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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

D

Hotel New York, Koninginnenhoofd, Roterdão, Países Baixos

há 2 anos •reported by user-dhqj8266 • detalhes

Sábado, 13 de abril de 2024 Prato de marisco com ostras cruas. Também apresentava dores musculares por toda parte, leve temperatura e grande cansaço. Apesar de me sentir muito melhor, fico exausta cada vez que faço alguma coisa. Foi um presente de aniversário do meu filho, portanto, nenhum recibo disponível.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, Dor muscular

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Hotel New York, Koninginnenhoofd, Rotterdam, Netherlands Saturday 13 April 2024 Shell fish platter w... foto #1
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Relatório Regulatório

Para ser servido, 1950 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde dos funcionários assinada deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taste of India, 155 Hampton Point Dr Suite 6, St. Augustine, FL 32092, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 30/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Aproximadamente 10 baratas vivas em uma pequena área de armazenamento de alimentos na cozinha atrás da área do bar. Aproximadamente… Veja mais

#raw #undercooked #staugustine #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Carnitas Fritanga Restaurant De Nicaragua, 1885 W Flagler St, Miami, FL 33135, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Latas amassadas/enferrujadas presentes. Veja stop sale. Observou latas de milho infantil e molho de tomate amassadas. **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Funcionário… Veja mais

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Relatório Regulatório

Whiskey Joe's | Pensacola Beach, Quietwater Beach Road, Pensacola Beach, Flórida, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Interceptor/coletor de graxa transbordando para o chão/solo. Após a inspeção da reclamação, entre pelo acesso abaixo do prédio e observe a graxa no solo saindo do coletor de graxa do lado direito do prédio. **Advertência**

Alta prioridade - Esgoto/águas… Veja mais

#raw #undercooked #pensacolabeach #florida #unitedstates

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R

Buffet de colheita fresca, buffet de colheita fresca, calçadão, Atlantic City, NJ, EUA

há 2 anos •reported by user-rkzvn468 • detalhes

Foi uma experiência decepcionante. Não tenho certeza se isso aconteceu por causa da hora do dia - mas eu só comi asas e ostras daqui para jantar com meu marido. Minhas asas estavam mal cozidas (eewww) ou simplesmente muito velhas e salteadas! As ostras não estavam no… Veja mais

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Relatório Regulatório

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Wild Hare, 2610 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais ou pôsteres de lavagem das mãos perto de pias de lavagem das mãos na área frontal e traseira do bar. Deve fornecer sinais… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante chinês Run & Run, 8560 Palm Pkwy, Orlando, FL 32836, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Superfícies em contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não higienizados adequadamente. **Advertência**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sophie's Cuban Cuisine, West 45 Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 9 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados,… Veja mais

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