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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Racine Plumbing, 2642 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de dezembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas dentro da caixa da máquina de gelo precisam de limpeza.

25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: o cardápio não divulga e… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Donna's Caribbean, 5434 N University Dr, Lauderhill, FL 33351, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro não está com a resistência mínima adequada para a lavagem manual de louças. Não use equipamentos/utensílios que não estejam devidamente higienizados. Pias desinfetantes com leitura de 0 ppm de cloro. O funcionário adicionou alvejante… Veja mais

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #lauderhill #florida #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante mexicano Los Magueyes - Ocala, 5855 SE 5th St, Ocala, FL 34472, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário tocou no rosto/cabelo e depois se envolveu na preparação dos alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Um funcionário do sexo masculino na linha de… Veja mais

#raw #undercooked #ocala #florida #unitedstates

9   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zen Sushi + Robata Grill, 9690 Glades Rd, Boca Raton, FL 33434, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. A mesa principal de preparação da cozinha observou aproximadamente 20 insetos voadores vivos voando e pousando em tigelas… Veja mais

#raw #undercooked #bocaraton #florida #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante chinês Singing Bamboo, 2845 N Military Trl, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. No freezer; sacos porcionados de frango cru são armazenados sobre um saco de carne cozida.… Veja mais

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #westpalmbeach #florida #unitedstates

23   Comentários Comentário
V

Rissóis de frango picantes Tyson, Corpus Christi, TX, EUA

há 2 anos •reported by user-vwbt3632 • detalhes

13/12/2023 Comi um hambúrguer de frango picante tyson, cozinhei os hambúrgueres bem passados, verifiquei os hambúrgueres, não estão mal cozidos e não estavam desatualizados. Comeu um hambúrguer como sanduíche e adoeceu violentamente  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#undercooked #raw #tyson #corpuschristi #texas #unitedstates #galinha

67   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

China King, East 233 Street, Bronx, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 11 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, manutenção ou do contêiner recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #newyork #unitedstates

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante e lounge Caney, 4636 W Irlo Bronson Memorial Hwy Suite (M), Kissimmee, FL 34746, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Comida/gelo recebidos de fonte não aprovada/nenhuma fatura fornecida para verificar a fonte. Consulte Stop Sale. -snapper **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. - frango cru armazenado… Veja mais

#rats #rodents #mice #raw #undercooked #kissimmee #florida #unitedstates

19   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Praça de alimentação Bakewell, 6427 Old Winter Garden Rd, Orlando, FL 32835, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com produtos não lavados. - Ovos com casca crua e peixe cru armazenados sobre vegetais não lavados em um refrigerador. **Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - Atividade de baratas… Veja mais

#raw #undercooked #orlando #florida #unitedstates

9   Comentários Comentário
N

Woolworths Lisarow, Parsons Road, Lisarow NSW, Austrália

há 2 anos •reported by user-nkhph824 • detalhes

Contraiu campilobacteriose por volta de 25 de novembro de 2023 e está violentamente doente e internado desde então. Possivelmente de mantimentos contaminados comprados na feira Lisarow Woolies ou na feira Erina Woolies. Sou vegetariano há 20 anos e não tenho carne em casa. Isso geralmente é contraído… Veja mais

#woolworths #raw #undercooked #lisarow #newsouthwales #australia #galinha #vegetariano #carne

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