Relatórios Recentes
Relatório Regulatório
Bar de vinhos e cervejas Rootstock, 954 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco de 90 dias para ostras datadas do último dia vendidas ou servidas em etiquetas de marisco. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária…
Relatório Regulatório
Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-307. 11: **c** fontes diversas de contaminação não observaram respingos entre a pia manual exposta à frente e a mesa de preparação e a pia traseira…
Relatório Regulatório
Um lugar de Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou uma foto em um telefone celular do certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de chicago. Os instruídos devem ter certificado original…
Relatório Regulatório
Rosa Isela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: uma colher de gelo observada sendo armazenada no topo da caixa de gelo. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre os usos.
38. Insetos, roedores…
Relatório Regulatório
Mcdonalds, 5624 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado no dreno do piso na área traseira sob a pia de três compartimentos. Pessoa encarregada de limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Tanta, 118 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12---observaram tábuas de corte manchadas nas áreas de preparação do primeiro andar e do porão. Instruído a ressurgir ou substituir as…
Relatório Regulatório
Pão publicano de qualidade, 1755 - 1759 W Grand Ave, Chicago, Il, EUA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem de mãos observadas não acessíveis em frente à área de preparação/serviço de varejo. Observou gelo dentro da referida pia manual, as caixas que…
Temple Terrace, Flórida, EUA
há 8 meses •reported by user-nwgj6949 • detalhes
McDonald's, Lottbridge Drove, Eastbourne, Reino Unido
há 8 meses •reported by user-gmzn6546 • detalhes
Llanera, Espanha
há 8 meses •reported by user-ntyx1166 • detalhes
