Reportes Recientes
Informe regulatorio
Bar de vinos y cervezas Rootstock, 954 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no se observaron etiquetas de 90 días para las ostras fechadas con el último día de venta o servicio en las etiquetas de mariscos. Debe proporcionar y…
Informe regulatorio
Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11: **c** Se observó que no había protección contra salpicaduras entre el fregadero delantero expuesto y la mesa de preparación…
Informe regulatorio
A Place By Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: observé una imagen en un teléfono celular del certificado de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Las instrucciones deben tener…
Informe regulatorio
Rosa Isela Tacos y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la cuchara de hielo estaba almacenada en la parte superior del depósito de hielo. Instrucciones sobre cómo almacenar correctamente la cuchara para hielo entre usos.…
Informe regulatorio
Mcdonalds, 5624 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una acumulación en el desagüe del piso en la zona trasera debajo del fregadero de tres compartimentos. Persona a cargo instruida para limpiar y mantener.
Fuente: chicago.gov
Informe regulatorio
Tanta, 118 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-501. Se observaron 12 tablas de cortar manchadas en las áreas de preparación del primer piso y el sótano.…
Informe regulatorio
Publican Quality Bread, 1755 - 1759 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder a las instalaciones de lavado de manos observadas frente al área de preparación/servicio minorista. Al observar hielo en el interior de dicho…
Temple Terrace, Florida, EE. UU.
hace 8 meses •reported by user-nwgj6949 • detalles
McDonald's, Lottbridge Drove, Eastbourne, Reino Unido
hace 8 meses •reported by user-gmzn6546 • detalles
Llanera, España
hace 8 meses •reported by user-ntyx1166 • detalles
