Relatórios Recentes
Relatório Regulatório
Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) observou termômetros de ar ambiente quebrados em várias unidades de resfriamento em toda a loja. Instruído a fornecer todos os refrigeradores contendo alimentos quentes e frios preparados no local…
Relatório Regulatório
Fiske, 6020 S Langley (700e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (72. 1f) na pia de lavar as mãos perto de congeladores na cozinha, em banheiros pré-escolares (71. 7f), banheiro feminino no primeiro…
Relatório Regulatório
Babas Fish & Chicken, Inc, 1000 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou dois filhotes de camundongos mortos no armário da fornalha em placas de cola; instruídos a remover e descartar. Corrigido no site.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas…
Relatório Regulatório
Los Chepes, 3116 W Papa João Paulo II Dr., Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou um manipulador de alimentos consumindo uma banana com luvas na área de preparação de alimentos. Instruiu os gerentes de que os funcionários devem consumir bebidas/alimentos em…
Relatório Regulatório
Gerrys Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro. Instruído a fornecer.
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 observaram o manipulador de…
Relatório Regulatório
Nova China Express, Inc, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
40. Limpeza pessoal
- comentários: o avental externo deve ser removido antes de entrar no banheiro. Instruído a corrigir e manter
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas…
Relatório Regulatório
Point & Feather Chicago, 113-119 W Hubbard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou tábuas de corte manchadas na parte superior dos resfriadores da linha de preparação. Instruído a ressurgir ou substituir as tábuas de…
Grace Meat + Three, Manchester Avenue, São Luís, MO, EUA
há 7 meses •reported by user-hmzp7438 • detalhes
Arby's, East Noble Avenue, Guthrie, OK, Estados Unidos da América
há 7 meses •reported by user-rfvf9484 • detalhes
Walmart Supercenter, Corunna Road, Flint, MI, EUA
há 7 meses •reported by user-xdrn1697 • detalhes
