Reportes Recientes
Informe regulatorio
Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) observó termómetros de aire ambiente rotos en varias unidades de refrigeración de la tienda. Se le indica que debe proporcionar todos los refrigeradores que contengan alimentos fríos y calientes…
Informe regulatorio
Fiske, 6020 S Langley (700e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (72. 1 pies) en el fregadero para lavarse las manos cerca de los congeladores al alcance de la mano en la…
Informe regulatorio
Babas Fish & Chicken, Inc., 1000 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontró dos ratones bebés muertos en el armario del horno sobre tablas encoladas; se les indicó que los retiraran y desecharan. Corregido in situ.
49. Limpiar las superficies que no…
Informe regulatorio
Los Chepes, 3116 W Pope John Paul Ii Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos consumiendo un plátano con guantes puestos en el área de preparación de alimentos. Instruyó a los gerentes que los empleados deben consumir…
Informe regulatorio
Gerrys Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron ninguna señal de lavado de manos en el baño. Se le indicó que proporcionara.
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11 observaron…
Informe regulatorio
New China Express, Inc, 2101 E 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
40. Limpieza personal
- comentarios: el delantal exterior debe quitarse antes de entrar al baño. Se le ha dado instrucciones para corregir y mantener
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y…
Informe regulatorio
Point & Feather Chicago, 113-119 W Hubbard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tablas de cortar manchadas observadas en la parte superior de los refrigeradores de la línea de preparación. Se le indica…
Grace Meat + Three, Manchester Avenue, San Luis, MO, EE. UU.
hace 7 meses •reported by user-hmzp7438 • detalles
Arby's, East Noble Avenue, Guthrie, Oklahoma, Estados Unidos da América
hace 7 meses •reported by user-rfvf9484 • detalles
Walmart Supercenter, Corunna Road, Flint, Michigan, EE. UU.
hace 7 meses •reported by user-xdrn1697 • detalles
