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在 25 年 6 月 11 日关门前 15 分钟订购了鸡翼。醒来时生病了。连续 3 天出现严重呕吐、腹泻、胃痉挛、发烧和头痛。不得不服用抗生素。我一生中最严重的食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#charleston #southcarolina #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

A
报告日期:2025 年 6 月 17 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到以下水槽未使用热水进行维护:在餐厅附近的洗手间观察到热水温度不当,在水温不当时洗手水槽最低温度为 67. 3f。负责所有洗手水槽热水的指示人员必须达到至少 100 华氏度。服务技术人员到达现场,现在所有水槽都在 102 华氏度至 105 华氏度之间维护。违反优先权 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:注意到食品展示柜冷却器内安全食品的以下时间/温度控制的内部温度不当:5# 虾酸橘汁腌鱼 44. 9f,5# 煮熟的鸡胸肉为 48. 3f,3# 罗非鱼在 46. 3f。经理通过变性过程立即自愿处置了价值250.00美元的13磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到整个存储区域都使用牛奶箱作为架子。必须拆下并提供离地面 6 英寸的搁板,并提供可进入地板的空间,以确保设施得到充分的清洁。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到盘子区域的洗手槽从管道中漏水过多,被指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到干燥储藏室的地砖缺失和损坏。已指示进行修复,以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

晚上 7 点左右我和搭档吃了牡蛎。
几个小时后开始病得很厉害,出现腹泻,此后已经病了三天,还有其他几种症状。开始消退。极度疾病  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#sucina #regiondemurcia #spain #牡蛎

我女儿吃了三个翅膀和薯条,她对吃翅膀犹豫不决,因为里面是粉红色的。在我们离开这个地方之前,她因胃痛和恶心而生病,在离开餐厅后的 10 分钟内她就开始呕吐了。整晚都生病了!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#millersalehouse #orlando #florida #unitedstates #薯条 #翅膀

疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:bjs pazookie 或 chicken parm 意大利面
发作:少于 4 小时
时长:其他:从 6 点起就一直持续了,我在 4-5 点吃了食物
病了:我  | 症状: 胃痛, 抽筋

#bjs #sanbernardino #california #unitedstates #鸡 #意大利面

疑似食物中毒。症状:发冷、头痛等:酸痛
疑似来源:龙虾 Mac + 奶酪
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:Kata Robata,我对你很失望  | 症状: 寒战, 头痛, 酸痛

#houston #texas #unitedstates #奶酪 #龙虾

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:汉堡
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#panamacitybeach #florida #unitedstates #汉堡