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星期四晚上吃了鸡肉皮塔、炸薯条和大蒜面包。那天除了吐司和水果之外没吃太多其他东西。在周五下午开始吃饭后的 24 小时内,我出现了严重的弹丸呕吐、腹泻、发冷。今天早上(星期六)仍在进行中。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战

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截止日期:2023 年 5 月 16 日

违规行为:
-高优先级-存在凹痕/生锈的罐子。参见停止销售。2 罐蚝味酱每罐 5 磅 **警告**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活的小飞虫。厨房里有 3 只苍蝇**警告**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。许可证于 23 年 4 月 1 日到期 **警告**

-高优先级-生动物食物存放在冰箱里或与即食食品一起存放在冰箱里-并非所有商品都采用商业包装。拖把水槽旁边的直立式冰箱。生牛肉上放生鸡肉**警告**

-高优先级-生动物食物储存过多/未与即食食物正确分开。生鸡蛋比西兰花**现场更正**重复违规**警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。厨师排队外的深冰柜旁边的微波炉顶上有大约 60 个啮齿动物粪便 **警告**

-高优先级-将安全食品冷藏在超过 41 华氏度时进行时间/温度控制。牛肉和虾 56°;操作员打开冷却器,将食物放在冰上以便立即恢复温度 **已采取纠正措施**重复违规**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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我们昨晚订购了披萨。味道有点不对劲,但无论如何我们都吃了。在吃完披萨后的四个小时内,肚子就不舒服了。我和我的女儿都患有胃痉挛。我已经呕吐了三次她得了腹泻但我基本上无法起床。已经超过 24 小时了,我们俩还很痛苦。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:汉堡和薯条
发病:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:吃了汉堡和奶酪薯条。3 小时后出现呕吐、腹泻、胸痛。不停。

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