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报告人

Meal takeaway

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M

美国麻萨诸塞州北阿特尔伯勒南华盛顿街 Panera Bread

5 年前 •reported by user-mwnb3675 • 细节

我和男朋友吃晚餐后马上生病了。打开和关闭的抽筋真的很糟糕，恶心，真的很累和发冷。这些症状在一天后仍然存在，绝对是食物中毒。这是我们一起吃的唯一共同点，所以绝对是从那里开始的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋, 寒战

#panerabread #northattleborough #massachusetts #unitedstates

9   评论 评论
D

Panera Bread，贝尔维尤路东北部，华盛顿州贝尔维尤，美国

5 年前 •reported by user-dxqjx525 • 细节

12 月 4 日星期五中午，我拿了西南辣椒酸橙沙拉和鸡肉。到那天晚上，我患有严重的痉挛和血腥的腹泻，病情严重。周六一直持续一天。然后进入晚上。我错过了回家的航班，终于周日回家了。如果我把食物给妈妈吃过午饭，她本来可能死了。

#panerabread #bellevue #washington #unitedstates #鸡 #辣椒 #沙拉

96   评论 评论
A

吉米最佳，9305 S Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 • 细节

报告日期：2020 年 12 月 3 日
37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：请参阅违规 #60。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。货架下存储区内的地板上，前服务柜台下的地板上有 40 只或更多鼠标粪便。另外。appx 的证据。30 只或更多活的小苍蝇从 3 个隔层水槽的油脂陷阱内爬行。必须删除粪便。清洁和消毒区域。建议在 12 月 20 日或之后让害虫防治操作员前往场所服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx。后垃圾门底部的 “1/2-3/4” 缺口。必须使门紧身。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在准备表旁边的后手水槽处提供防溅护罩。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须取下前准备区域购物车上衬里的箔片。必须更换水龙头顶部 3 个隔层水槽中注意到的磨损的砧板。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：必须将洗手间内水槽内冷凝器的排水线移至露天地漏。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到外面的垃圾垃圾箱盖子在 2 罐中的 1 罐丢失。必须在垃圾箱上提供紧密的盖子并进行维护。（优先基金会 7-38-020… 更多

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #披萨

14   评论 评论
A

地铁，240 E 103St，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 • 细节

报告日期：2020 年 12 月 3 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：pic 没有城市卫生证书。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：当 tcs 食品正在处理、准备和供应（如熟食三明治和汤）时，没有有效的芝加哥市认证经理。指示经理必须随时有城市认证经理在现场。发布的优先基金会引文 #7-38-012。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到流行糖浆储存架上方的天花板维修不良（水染）。必须更换和维护。

来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论

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