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Restaurant

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西 99 街 1742 号 Sanders Bbq

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到制冰机附近的地板上有大量的苏打水。指示将所有物品抬高到离地板至少六英寸的地方，以使该区域易于清洁和维护。。还观察到地下室有大量杂物和不必要的物品。指示他们 ***必须整理并从地板上抬起至少六英寸，或者移除***，以防止害虫和昆虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到深层炸锅附近的墙壁和地板上积聚了食物飞溅。指示清洁和维护该区域，以防止可能的害虫和/或昆虫活动。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

15   评论 评论
A

Babas Fish & Chicken, Inc，美国伊利诺伊州芝加哥西 63 街 1000 号

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在熔炉壁橱的粘板上发现了两只死去的小老鼠；被指示移除并丢弃。现场更正。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示清理油炸锅的底部区域和烤架下方的区域，以清除积聚物和油脂。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备和洗碗区域的一些天花板通风口上有灰尘；指示清理通风口以清除灰尘。观察了烹饪设备后面的地板需要清洁，清洁了步入式冷却器和冰柜内部的地面。在后部区域用冰柜清洁大型储物箱后面的地面（现场更正）清洁炉房内的地板（现场更正）。清洁步入式冷却器内部的墙壁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：烹饪设备上方的连帽系统中的通风口需要清洁；已指示清洁。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

6   评论 评论
A

Los Chepes，3116 W Pope John Paul Ii Dr，美国伊利诺伊州芝加哥

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
6。正确饮食、品尝、饮酒或吸烟
-评论：观察到食物处理员在食物准备区戴着手套吃香蕉。指示经理，员工必须在指定区域饮用饮料/食物，以防止食物、设备和餐具受到污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到烹饪设备下方使用纸板作为衬里。已指示拆下并进行维护，使表面光滑且易于清洁

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：厕所垃圾桶上缺少封面。取而代之的是提供掩护和维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #香蕉

309   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥南密歇根大道 11857 号 Gerrys Fish & Chicken

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14 观察到厕所里没有洗手标志。已指示提供。

40。个人清洁
-评论：2-402。11 观察到食物处理员留着胡子，没有胡须护罩。已指示提供。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14 人观察到砧板上存放了一块擦拭布。已指示始终将擦拭布存放在消毒液中。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

7   评论 评论
A

新中国快递有限公司，美国伊利诺伊州芝加哥东 71 街 2101 号

3个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
40。个人清洁
-评论：进入洗手间之前必须脱下外围裙。已指示进行更正和维护

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：需要更换的砧板在磨损和/或变色的指示下进行更正和维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：3 个隔间水槽上方的空气干燥架需要进行详细清洁才能清除所有积聚的碎屑。已指示进行细节清理和维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：所有烹饪设备都需要仔细清洁才能清除所有积聚的食物溢出物。已指示进行清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：各处的地板都需要清洁，以清除所有溢出和积聚的食物。已指示进行细节清理和维护

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：通风口需要细节清洁才能清除所有积聚的灰尘。已指示详细清洁和维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

5   评论 评论
H

美国密苏里州圣路易斯曼彻斯特大道 Grace Meat + Three

3个月前 •reported by user-hmzp7438 • 细节

食用的三明治 “Clucktoberfest 三明治 f/Grace mean + 3 w/pimento 奶酪。所有出现的症状都包括冷汗现在我相信我在食用前就让它静置了太久了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chesters #stlouis #missouri #unitedstates #奶酪 #三明治 #辣椒奶酪

20   评论 评论
R

美国俄克拉何马州格思里东诺布尔大道 Arby's

3个月前 •reported by user-rfvf9484 • 细节

每次食物中毒时我们都不来了，今晚我们又给了格思里的 Arby's 一次机会，因为它离我们工作的地方很近，又是食物中毒，我不知道是不是因为苏打水机的深度清洁不够频繁或根本没有，或者是肉的储存或烹饪不当。  | 症状: 恶心, 腹泻

#arbys #guthrie #oklahoma #unitedstates #苏打 #肉

8   评论 评论
Z

美国德克萨斯州休斯敦路易斯安那街 Chipotle 墨西哥烧烤

3个月前 •reported by user-zmjhn673 • 细节

25 年 10 月 21 日星期二：买了一个鸡肉碗，里面装有白米饭、黑豆和几乎所有的配料+queso。下午 12 点左右吃了，到了晚上 10 点，我整晚都在呕吐和生病，体温波动和腹泻。最严重的情况持续了大约 10 个小时，但体温波动和周期性恶心持续了至少 24-48 小时。

#chipotlemexicangrill #houston #texas #unitedstates #鸡 #赖斯 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, Louisiana Street, Houston, TX, USA Tuesday, 10/21/25: Got a chicken bowl wit... 照片 #1
39   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区贝尔大道 Danny's Grill

3个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 22 日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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Recall notice

由于沙门氏菌污染，果仁蜜饼被召回

3个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

由于可能受到Salmonella污染，Agora希腊市场已召回在安大略省销售的果仁蜜饼。受影响的产品于2025年9月19日至10月3日在多伦多皇后街西921号的Agora希腊市场出售。

受影响的产品：
-品牌：无
-产品：绿色开心果
-尺寸：可变
-UPC：无
-优惠码：2025 年 8 月 19 日至 10 月 21 日含售价

此次召回是由加拿大食品检验局在正在进行的食源性疾病疫情调查中的发现引发的。它被归类为二类召回，于2025年10月24日启动。

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/baklava-recalled-due-salmonella

#toronto #ontario #canada #希腊人

食品召回 Baklava recalled due to Salmonella Contamination Agora Greek Market has recalled baklava from sale i... 照片 #1
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