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报告人

Restaurant

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K

Arby's，River Pointe Place，北卡罗来纳州海波因特，美国

8 个月前 •reported by user-ktqmq243 • 细节

2025 年 8 月 6 日，我们为我和我丈夫买了 4 个烤牛肉三明治和 2 个陀螺仪（烤牛肉和希腊菜）。吃完之后我们都有严重的腹泻和发冷，现在我报告这个问题时还有。请保持警惕，认真对待！如果有任何地方可以把它当作样本进行检查，我们就剩下了 1 个 sandwitch 了！谢谢！

#arbys #highpoint #northcarolina #unitedstates #牛肉 #希腊人 #烤牛肉

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A

美国伊利诺伊州芝加哥奥古斯塔大道 W 2759 号 Gaoku

8 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到任何签署的员工健康政策都必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序，必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须在酒吧区域的洗手槽处提供洗手标志。

14。所需记录可用：炮弹标签、寄生虫销毁
-评论：观察到了 90 天的贝类标签，没有销售日期，也没有上次在标签上送达的日期。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（cos）（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，污水泵盖周围的地板上、同一区域木支架下的地板上有大约 30 个或更多的老鼠粪便。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 25 年 8 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后门左上角有一条缝隙紧密贴合以防止昆虫进入。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理在较冷的货架单元中行走时积聚的碎屑。必须清理洗碗机内部积聚的钙。必须解冻酒吧区域冷冻柜中积聚的冰。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到两台制冰机上都没有回流装置必须提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换后部洗碗区的 3 个隔间水槽下方缺失的墙底底座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理用餐区和洗手间墙壁和天花板通风口积聚的灰尘，以及准备区域光盾上的死虫。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须提供挂钩系统才能挂掉湿拖把。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在热水箱区域和步入式冷却器附近的地下室将物品抬起、移除或整理出地板并远离墙壁。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥东 67 街 548 号 Jerk 48

8 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 5 日
35。使用的经批准的解冻方法
-评论：观察到食物在积水中解冻不当。指示经理在冷藏、冷自来水或烹饪过程的一部分下正确解冻食物。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在前柜台后面的架子上、箱子内、搁架单元下方的地板上、展示冷却器的底部隔间内、炸锅柜内、准备和存储区的墙壁和角落的地板上。观察到许多飞虫降落在准备和洗碗区的准备桌、砧板、水槽和设备上。指示经理致电消毒员进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理员没有戴头发束带。所有食物处理人员都必须佩戴有效的头发束带。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、搁架单元、储物单元、滚动车、冷却器、冰柜的内部和外表面有碎片和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到后洗手水槽下方的排水管漏水。指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有带盖的容器。指示经理在洗手间内提供有盖插座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备和存储区域的各个角落都有溢出物和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到洗手间内没有机械通风风扇。指示经理进行安装和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有有效的食物处理员培训可用。所有食物处理人员都必须提供有效的食物处理员培训。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到对认证值班经理进行过敏原培训。所有认证经理都必须提供有效的过敏原培训。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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P

美国罗得岛州纽波特泰晤士街红鹦鹉餐厅

8 个月前 •reported by user-pzmwv411 • 细节

我丈夫订购了蛤蜊浓汤和带蛤蜊酱的扁面条。我订购了法式洋葱汤以及龙虾和虾意大利面。我吃了处女皮娜可乐，我丈夫吃了芒果可乐多。现在是 11:49，我们都病得很厉害，从那以后一直在呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#newport #rhodeisland #unitedstates #龙虾 #洋葱 #意大利面 #虾 #汤 #芒果 #蛤蜊浓汤

消费者评论 - 食品安全 The Red Parrot Restaurant, Thames Street, Newport, RI, USA My husband ordered clam chowder and lingu... 照片 #1
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W

美国阿肯色州小石城西 12 街拉力赛

8 个月前 •reported by user-wtmc2817 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：那天我唯一吃的就是集会！我感觉自己被忽视了，好像我的生命值无关紧要。公司告诉我，我感到很痛苦... 不是他们。
发作：马上
时长：几天
生病了：3 个人
附加信息：我整天都在床上。恶心和干燥的胀气。我无法进行任何日常活动。惨不忍睹。讨论了严重的食欲不振！
8 月 4 日下午 3 点，我渴望一份 4 美元的套餐。我吃了。凌晨 2 点 30 分我醒来时出汗然后头在旋转。冷热同时完全忽略了！...胃部发炎头在厕所里... 呕吐！出汗！头晕...同时腹泻... 从 8 月 6 日凌晨 2:30 到现在都很恶心。随着今天的副作用有所缓解

#rallys #littlerock #arkansas #unitedstates

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C

吉野家——美国加利福尼亚州梅伍德东斯劳森大道梅伍德

8 个月前 •reported by user-crgfj144 • 细节

昨天，也就是 8 月 5 日我吃了只有牛肉的套餐 XL 加糙米。看起来有点奇怪，肉看起来和我习惯的时候不一样，但我没想太多，就去吃了。8 月 6 日第二天早上来。从字面上看，由于剧烈的疼痛和腹泻，我还没有停止呕吐。已经持续了 12 个小时了现在得去急诊室因为我昨天吃了所有东西。那是吉野屋的盘子吗，除了水，还有组合附带的清爽的冰茶，希望今天或明天能送到急诊室，并作出某种诊断，以采取行动。

#yoshinoya #maywood #california #unitedstates #牛肉 #赖斯 #糙米 #肉

消费者评论 - 食品安全 Yoshinoya - Maywood, East Slauson Avenue, Maywood, CA, USA Yesterday, August 5th I had the beef only... 照片 #1
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D

美国加利福尼亚州贝尔花园东方大道 El Pollo Loco

8 个月前 •reported by user-dpyqh798 • 细节

昨晚我和我的家人都得了食物中毒，除了晚餐之外都吃了不同的东西，那是 pollo loco chicken 看起来不像往常一样新鲜，但无论如何我们都吃了几个小时后我们都出现了恶心呕吐腹泻胃痉挛没睡觉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#elpolloloco #bellgardens #california #unitedstates #鸡

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