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食品安全报告: United States

已更新:

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马里科帕县环境服务部(MCSD)报告了17例食源性疾病病例,这些病例与一群未经许可的街头小贩有关。受影响的人在食用这些供应商的 “tacos al pastor” 后出现腹泻和呕吐症状。

这些供应商通常在人行道和停车场附近经营,他们一直在出售在垂直烤肉店(也称为 “trompo” 或旋转陀螺上烹制的)上准备的 “tacos al pastor”。肉直接从烤肉店切成炸玉米饼。这些供应商通常在弹出式帐篷和折叠桌等临时设施下运营,它们是未经许可的,已被确定为所报告疾病的潜在来源。将这些供应商与大多数遵循安全食品规范的街头食品供应商(包括炸玉米饼摊位)区分开来至关重要。

该疫情是在MCESD收到多份疾病报告后发现的。经调查,该部门在投诉检查中发现了违反食品法规的行为。尽管试图与供应商解决这些问题,但由于缺乏合作,MCSED对未经许可的小吃摊提起了法律诉讼。除此之外,该部门还决定直接进行公众宣传,以最大限度地降低进一步食源性疾病的风险。MCSD建议公众从获许可的供应商那里购买食品,他们必须遵守基本的食品安全规范,从而降低食源性疾病的风险。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.maricopa.gov/CivicAlerts.aspx

#arizona #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #肉

2024 年 8 月 16 日我吃了 chick fil a 的新款枫椒培根三明治,在接下来的 4 天里,我的腹痛更加严重。去了急诊室,我得了肺炎克雷伯菌。这种细菌使我的肠道和结肠的某些部分发炎。由于污染,这种细菌通常存在于食物中,存在于各种微生物环境中,例如土壤;哺乳动物的皮肤、肠道和粪便;以及食物。或者被食物碰到的伤口。相当恶心。

#chickfila #crosscontamination #farmingdale #newyork #unitedstates #培根 #胡椒 #三明治

Recall notice

Jim's Jerseys生牛奶因大肠杆菌污染被召回

1 年前 source doh.wa.gov 细节

阿灵顿Old Silvana奶制品厂(华盛顿州)已自愿召回其Jim's Jerseys生牛奶,原因是可能存在大肠杆菌污染。此次召回是作为预防措施发布的,影响通过农场商店和外部零售店在美国华盛顿州西部分销的产品。对污染源的调查正在进行中。

涉及的产品是:
- Jim's Jerseys生牛奶
- 以1/2加仑和加仑装容器销售
- 受影响批次的最佳食用日期为8/23
- 未提供UPC代码
- 未披露召回产品的确切数量

如果您家中有此产品,请勿食用并将其退回购买商店。

来源:agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/126

#washington #unitedstates #牛奶

Recall notice

J-Basket 品牌纳帕泡菜因酵母含量过高而召回

1 年前 source accessdata.fda.gov 细节

J F C International Inc已自愿发起召回其J-Basket品牌纳帕泡菜,原因是该罐装产品上面的酵母生长量和薄膜含量很高。此次召回仍在进行中,影响了在多个州分销的产品,包括华盛顿州、亚利桑那州、科罗拉多州、德克萨斯州、伊利诺伊州、纽约州、马里兰州、乔治亚州、佛罗里达州和美国夏威夷州。

召回的具体产品是:
-J-Basket 品牌纳帕泡菜
-以 14.1 盎司的塑料罐容器出售
-共召回了2735起案件。
-每个箱子包含 12 个罐子。
-受影响批次的最佳截止日期为 24 年 10 月 26 日和 24 年 12 月 19 日
-携带 UPC 代码:0 11152 83000 1。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

#unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、抽筋
疑似来源:豆卷饼。塔可钟
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#tacobell #crescentsprings #kentucky #unitedstates #卷饼 #墨西哥煎玉米卷 #bean

我和男朋友订购了同样的食物,一小时后在我们开车回家的路上我们都立刻出现了胃痉挛然后我的男朋友吐了然后跑步了。我只跑了但还是觉得恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#raisingcanes #elkgrove #california #unitedstates

疑似食物中毒。症状:呕吐
疑似来源:羊乳酪和橄榄
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:从柜台上吃了橄榄和羊乳酪,当晚晚些时候把它们全部扔掉了。  | 症状: 呕吐

#wholefoodsmarket #coloradosprings #colorado #unitedstates #羊乳酪