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食品安全报告: New York, United States

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截止日期:2023 年 4 月 11 日
关闭原因:
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中,也不是由供应商直接配送。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间隔或移动,因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 4 月 11 日
关闭原因:
未提供单一服务文章。单个服务物品重复使用或在运输、储存、分配时未受到污染。饮用吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
与(FRSA)苍蝇或其他有害害生物相关的污蝇或食物/垃圾/污水,位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间隔或移动,因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
烹饪或脱离热保温后,TCS 食物未通过经批准的方法冷却,即在 2 小时内将内部温度从 140 °F 降至 70 °F 或以下,在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或以下。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 4 月 11 日
关闭原因:
与(FRSA)苍蝇或其他有害害生物相关的肮脏苍蝇或食物/垃圾/污水,位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中,也不是由供应商直接配送。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
垃圾容器不防虫或防水,带有紧密的盖子,除非在积极使用时,否则会有盖子。清空后和重复使用之前,垃圾容器和盖子未清洁。为防止滋扰,未收集、储存、清除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rodents #rats #mice #raw #newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋
疑似消息来源:我昨晚吃了他们的食物
发病:4 到 12 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我
附加信息:我睡觉时盗汗了,现在我的胃很痛,说 “你知道吗” 很痛

#wendys #westhaverstraw #newyork #unitedstates

复活节星期天吃了 40 美元的海鲜碗,星期二凌晨 4 点我一开始胃里有一种不舒服的感觉。早上 9 点我剧烈呕吐,一直持续到下午 6:30,还有腹泻。
在星期二和星期三,我感觉自己被一辆几乎整天都在睡觉的 Mack 卡车撞了。
星期四早上 2 点 45 分,我又开始出现无法控制的腹泻,现在是早上 7 点 10 分,而且还在继续。

#redlobster #middletown #newyork #unitedstates #海鲜 #碗

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:鸡肉三明治
发病:少于 4 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#wendys #bluepoint #newyork #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

我想这是他们收到的 Chef Boyardee 的货。每当我在本周初吃一顿主厨 Boyardee Spaghetti & Meatballs 的微波炉饭时,我都会出现恶心和腹泻。起初我还以为是酸度,但没有其他红酱能做到这一点。他们以前从来没有遇到过这个问题,希望这只是一个很短的例子,因为这是我的安全食物之一(我患有自闭症,这种稠度在感官超负荷时有很大帮助。)。

#chefboyardee #rhinebeck #newyork #unitedstates #意大利面

我曾经很喜欢他们的食物。过去两次我在联合路吃了他们的食物,我生病了。第一次有不安,我丈夫也有胃部问题。第二次是昨天,也就是 4 月 11 日下午 12 点 50 分。有东西味道不对劲,我甚至没法吃完。大约半小时后我有点不安。到了 6 点我已经不饿吃晚饭了(而且我怀孕了,通常我在晚餐时流口水)... 到了凌晨 1 点,我变得非常恶心然后开始呕吐。这不是晨吐。我患晨吐已经好几个星期了,这太不同了。
从那以后我一直在不停地呕吐和拉裤子;此外还在呕吐后立即发冷和出汗。现在是第二天下午 2 点。除了洗手间和液体之外,我完全无法起床。我病得很重我让我的岳父和丈夫照顾孩子然后带他们去上学。我不需要补偿,也不想责怪,我只想让别人安全。我非常害怕我的孩子,就像我在头三个月的最后一周一样。我想让别人知道这样问题就能得到解决这样其他人就不会生病。哦,... 你是我的最爱之一,现在我永远害怕在你的场所吃东西。请调查您的员工处理食物的方式,或者他们是否遗漏了食物。我在餐饮服务业工作了10年,大多数时候错误在于员工的疏忽,而不是雇主的标准。我已经在他们的地方吃了很多年没有生病了。通常,雇主会遵守食品安全。如果有的话,请让你的员工获得食品安全认证。由于它不止一次地发生,所以某处出现了问题。我在凯撒和卷曲薯条上吃了烤牛肉三明治,还有番茄酱、少量麦芽醋,还有一种可以与胡椒博士相媲美的美味胡椒苏打水。

#cheektowaga #newyork #unitedstates #牛肉 #薯条 #胡椒 #三明治 #番茄酱 #烤牛肉