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食品安全报告: Texas, United States

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晚上 11 点我吃了食物然后我点了四分之一磅的薯条。我凌晨 1 点 30 分醒来时开始排便液体。之后我在自己的浴室里吐了很多次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mcdonalds #waskom #texas #unitedstates #薯条 #quarterpounder

订购了牛排碗,白米黑豆 Tomato Hot sauce Cheese,旁边有酸奶油玉米鳄梨调味酱没全部吃掉四分之一然后不到一个小时,我就分解了胃痛和腹泻 😫😭  | 症状: 腹泻, 胃痛

#chipotlemexicangrill #katy #texas #unitedstates #奶酪 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #番茄 #酸奶油 #牛排碗 #黑豆 #辣酱 #碗

吃了一个 bundtlet(白巧克力覆盆子),然后在可怕的胃痛、腹泻和呕吐 2 小时后吃了。我真的很喜欢他们的蛋糕,但它总是让我大吃一惊。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#abilene #texas #unitedstates #巧克力 #覆盆子

几天前来过这里,从那以后感觉不舒服。我一直疲惫不堪,进出洗手间。一个在那里工作的人说他们把脏盘子收起来,这会导致各种细菌问题。比如食物锅很脏。就我而言,这是浪费钱,而且服务也想要太棒了。

#lubys #houston #texas #unitedstates

爆发

德克萨斯州哈里斯县环孢子虫病例增加

2 年前 source houstonhealth.org 细节

休斯顿卫生部门、哈里斯县公共卫生部(HCPH)和本德堡卫生与人类服务部(FBCHHS)收到了其管辖范围内环孢子虫感染病例增加的报告。他们正在调查这些病例,并希望提醒人们某些胃肠道疾病可能传播迅速,特别是在夏季。

环孢子虫病是一种由肠道寄生虫引起的非致命性胃肠道疾病。人们可能通过食用受污染的食物或水而感染。在德克萨斯州,环孢子虫病病例增加往往在4月至8月之间季节性发生,症状往往在2至14天内出现。病例与食用新鲜农产品有关,包括但不限于新鲜香菜、覆盆子、罗勒、荷兰豆和混合生菜。

卫生部门建议以下预防环孢子虫感染的提示:
- 在准备食物前后用肥皂和水彻底洗手至少20秒。
- 在食用、切割或烹饪前清洗所有水果和蔬菜。
- 清洗所有砧板、器具和表面以避免交叉污染。

#texas #unitedstates #生菜