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食品安全报告: San Francisco, California, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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7 月 17 日星期日吃过早餐,包括培根鸡蛋小吃和纯白。我几乎每天都能得到这样的早餐。我没什么可吃的,到了下午我的胃开始抽筋,我还不渴望吃任何东西。我得了轻微发烧然后很早就上床睡觉了。晚上我得了爆炸性腹泻,我的尿液呈棕色。我已经生病了 4 天了,现在抽筋疼痛、尿液呈褐色和腹泻苍白。今天(7月20日)我终于可以吃大米和香蕉之外的其他东西了,但抽筋仍然存在。

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我在一家大型航空公司工作。由于这种情况,我们已经习惯了世界各地不同的食品标准,有时会更加 “抵抗”。在旧金山中途停留期间,我去了这个地方吃点泰国菜,我吃了浓米粉和新鲜蔬菜和豆腐。第二天,我突然感到非常虚弱和恶心,还有来自地狱的头痛、发冷、肌肉酸痛和呕吐。我没能搭回程航班,我的值班被取消了。船长告诉我,我的一位同事也受到了影响。就在同一天,他在同一家泰国餐厅订购了一个外卖盒(包括箱子里的鸡肉)。他也生病了。

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我儿子和我吃了意大利辣香肠披萨和四川鸡肉。我不确定是鸡肉还是披萨,但我们俩都有爆炸性腹泻。不过可能是那只鸡。  | 症状: 腹泻

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2022 年 5 月 24 日星期二我在下午 4 点左右进入 After Hours 之前已经有 36 个多小时没吃东西了,感觉很棒(而且很饥饿)。我订购了 4 个炸鸡。我吃了 2 个,上床睡觉,第二天吃了另外 2 个吃午饭。那天晚上我开始感觉不舒服,感觉胃部收紧,食欲为零,所以我上床睡觉了。凌晨 2 点我醒来时发烧 102 次、冷热寒战、胸腔左侧下方残酷的刺痛、极度脱水、到处都是肌肉酸痛。直到周五,情况一直变得越来越糟。有一次我以为我的阑尾可能破裂了,我差点去医院了。现在是 5 天后的星期天,我现在才能够自由移动,而不会因为胃部疼痛而畏缩。我仍然感觉到一种恶心和疼痛的感觉,我的身体有那种设法度过痛苦的事情的感觉。我从来没有生病,我的肠道生物群落总是处于最佳生命状态。我不喜欢写这篇文章,但我认为店主在处理生肉/鸡肉时确实需要更加谨慎。我想那天晚上还有一群其他人生病了,除非我拿到了那只老鸡然后其他人都收到了新鲜的鸡。基本上是我有史以来病情最严重的一次,我的病没有其他潜在的来源。

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36 小时前在那里吃过然后醒来时腹泻和恶心。随后是呕吐。这是我唯一一个我的配偶没有吃过的地方,她没事。我以前在那里吃过很多次而且还不错。可能是个侥幸,主要是在有其他情况时举报。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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