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食品安全报告: Miami, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我乘飞机从迈阿密飞往伦敦美国航空。我吃的意大利面太平淡了,还有迷你沙拉。从那以后我真的无法吃东西,一直感到不舒服然后跑上厕所。不好玩!  | 症状: 恶心, 腹泻

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星期六晚上(22 年 12 月 11 日)我吃了墨西哥披萨和 Doritos 炸玉米饼,两者都没有番茄。我已经有一个多月没在家外吃东西了。我星期天早上醒来时胃部剧痛,一整天都有腹泻。今天是星期一早上,我的症状还没有消退。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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吃了我平时得到的东西大约一个小时后,我开始感到恶心。我订购了带有巧克力蘸酱的香草蛋筒。我还是觉得很恶心,从那以后一直在呕吐。  | 症状: 呕吐, 恶心

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截止日期:2022 年 9 月 20 日

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。观察到前台披萨顶部有 2 只活苍蝇,还观察到餐具容器顶部有 1 只活苍蝇和 1 只活苍蝇在前台区域的垃圾箱顶部飞行。**警告**

高优先级-因食物状况不健康、健康而停止销售。观察到活苍蝇降落在前柜陈列柜中煮熟的披萨上。**警告**

高度优先-由于温度滥用,安全食品的定时/温度控制发布停止销售。在前台观察到意大利辣香肠披萨、奶酪、披萨、花生酱、香蒜酱披萨、鸡肉披萨,平均温度为80°F。**警告**

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。根据操作员的说法,在华氏81°的温度下观察到大蒜含油超过4个小时。**警告**

高优先级-安全食品的时间/温度控制,不包括全肉烤制,热保温温度低于 135 华氏度。在前台观察到意大利辣香肠披萨、奶酪、披萨、花生酱、香蒜酱披萨、鸡肉披萨,平均温度为80°F。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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