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报告人

食品安全报告: Ocala, Florida, United States

已更新:

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Q

El Monterey Burrito，Circle K，1940 年东南第 58 大道，佛罗里达州奥卡拉 34480，美国

3 年前 •reported by user-qnyg9742 • 细节

我买了两次三明治，两者都有霉菌。我从袋子里拿了一个。把模具全部拿到我家里。回来他们让我们把墨西哥卷饼放在架子上然后吃了一些装满霉菌的嘴。我回来告诉他们她把钱还给了我  | 症状: 恶心, 呕吐

#mold #circlek #ocala #florida #unitedstates #卷饼 #三明治

3   评论 评论
Q

Chick-fil-A Paddock 购物中心，帕多克购物中心，佛罗里达州奥卡拉，美国

4 年前 •reported by user-qcctz425 • 细节

鸡块。这是我第三次从这个地方生病。我认为他们不会用好鸡肉，也不会在煮之前把它丢掉太久。不会再在那里吃东西了。
昨天下午。7 小时后出现症状，恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#chickfila #ocala #florida #unitedstates #鸡 #金块 #鸡块 #cooks #chi-chis

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监管报告

Wok 'N Roll，303 SE 17th St #103，佛罗里达州奥卡拉 34471，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 4 日

高优先级-清洁后和使用前未对食物接触表面进行消毒。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。检查员讲话，男员工冲洗容器，没有肥皂，没有消毒，员工把容器留在了三个隔间的水槽里

High Priority-存放在冰箱中时，未根据所需的最低烹饪温度将生的动物食品正确分开-并非所有产品都经过商业包装。在步入式冰柜中，生鸡肉托盘存放在生虾容器上

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在干燥储存区：架子下的地板上有 60 只啮齿动物粪便，两只啮齿动物粪便放在米袋旁的纸板上，面粉箱顶部有三只啮齿动物粪便，浴室入口旁架子下的地板上有 91 只啮齿动物粪便，浴室区地板上有 50 只啮齿动物粪便和 23 只啮齿动物单个服务储物架下的地板上的粪便。**警告**

高优先级-由于食物状况不佳、状况不佳而发出 “停止销售”。在干燥储存区，观察到有啃痕的面包屑袋和面粉袋。

High Priority-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保存的安全食品的时间/温度控制没有时间标记。在烹饪线上，鸡肉容器没有时间标记。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #面包 #鸡 #赖斯 #虾 #cooks

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监管报告

摘机海鲜市场，西北 10th St 1301 号，佛罗里达州奥卡拉 34475，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

截止日期：2022 年 3 月 29 日

高优先级--从初步检查：高优先级-蟑螂活动存在，发现的活蟑螂证明了这一点。大约有 15 只活蟑螂介于冷藏柜的非工作范围和厨房的拖把水槽之间。大约 20 只活蟑螂装在壁挂式支架上，用于厨房的洁具清洗区的架子。**警告**-来自 2022-03-29 的后续检查：六只活蟑螂在目前尚未使用的陈列柜中。另外，一只死蟑螂躺在地板上未使用的制冰机附近，一只死蟑螂在准备桌下的地板上。经理扫了蟑螂然后丢弃了。**管理员投诉****已采取的纠正措施**
高优先级--从初步检查开始：高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在冷藏柜和拖把水槽中触手可及。在架子的壁挂支架上。**警告**-来自 2022-03-29 的后续检查：洗手池的洗手标志后面。**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #ro-tel

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监管报告

摘机海鲜市场，西北 10th St 1301 号，佛罗里达州奥卡拉 34475，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

截止日期：2022 年 3 月 29 日

高优先级--从初步检查：高优先级-蟑螂活动存在，发现的活蟑螂证明了这一点。大约有 15 只活蟑螂介于冷藏柜的非工作范围和厨房的拖把水槽之间。大约 20 只活蟑螂装在壁挂式支架上，用于厨房的洁具清洗区的架子。**警告**-来自 2022-03-29 的后续检查：六只活蟑螂在目前尚未使用的陈列柜中。另外，一只死蟑螂躺在地板上未使用的制冰机附近，一只死蟑螂在准备桌下的地板上。经理扫了蟑螂然后丢弃了。**管理员投诉****已采取的纠正措施**
高优先级--从初步检查开始：高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在冷藏柜和拖把水槽中触手可及。在架子的壁挂支架上。**警告**-来自 2022-03-29 的后续检查：洗手池的洗手标志后面。**管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ocala #florida #unitedstates #ro-tel

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W

吉米·迪恩香肠鸡蛋和奶酪羊角面包，美国佛罗里达州奥卡拉

4 年前 •reported by user-wtpb8763 • 细节

香肠鸡蛋和奶酪牛角面包，变得如此猛烈。我当时在工作，我开始胃痉挛和出汗... 我记得我的嘴开始流水太糟糕了。我不得不离开工作岗位。我躺在浴缸里腹泻了好几个小时。我会错过一天的工作，因为我还无法离洗手间很远... 我只吃了那个香肠羊角面包，一小时之内我就病得很重

#jimmydean #ocala #florida #unitedstates #奶酪 #牛角包 #香肠 #蛋

消费者评论 - 食品安全 Jimmy Dean Sausage Egg and Cheese Croissant, Ocala, FL, USA sausage egg and cheese Croissant, Got vi... 照片 #1
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