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报告人

Wellington, Florida, United States

已更新:

C
在 10 月 28 日吃完我的正常订单后,我的胃感觉不舒服。我半夜醒来时呕吐、腹泻、发烧和极度身体疲劳。在佳得乐和 Pedialyte 上静脉注射然后喝了我的体重  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 疲劳

#chipotlemexicangrill #wellington #florida #us #gatorade

A
截止日期:2022 年 8 月 30 日

高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制不会在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度。观察到意大利面冷却器的顶部轨道翻盖冷却器,自上午10点起,每次操作员产品冷却时间为下午 3 点;21 点(78°F 冷却)煮意大利面。产品未在 2 小时内冷却至 70°F。操作员被丢弃。参见停止销售

High Priority-员工在烹饪队伍后面吃饭,然后准备食物,处理干净的设备或餐具,或者在不洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。受过操作员教育的员工。员工洗手**现场更正**

High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一起存放在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。煮熟的茄子存放在装有生牛排的容器下,放在冰箱里操作员妥善存放**现场更正**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样,蟑螂存在活动。在 3 个隔间水槽和纸巾分配器旁边的墙底观察到 4 只活蟑螂。在准备桌上的切片机下观察到两只活蟑螂。

高度优先-由于温度滥用,安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品的烹饪/加热时间/温度控制不会在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度。观察到意大利面冷却器的顶部轨道翻盖冷却器,自上午10点起,每次操作员产品冷却时间为下午 3 点;21 点(78°F 冷却)煮意大利面。产品未在 2 小时内冷却至 70°F。操作员被丢弃。有关保存在华氏41度以上的安全食品冷藏,请参阅停止销售时间/温度控制。在顶部轨道和意大利面冷却器里面观察到鸡汤、白酱、煮熟的牛肉、黄油、切成丁的番茄 45-56°F cold Holding。每位操作员的产品存储时间超过 4 … 查看更多
小时。根据操作员的说法,产品目前尚未准备好或分配。操作员被丢弃。参见停止销售

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。在顶部轨道和意大利面冷却器里面观察到鸡汤、白酱、煮熟的牛肉、黄油、切成丁的番茄 45-56°F cold Holding。每位操作员的产品存储时间超过 4 小时。根据操作员的说法,产品目前尚未准备好或分配。操作员丢弃了。参见在披萨冷却器、煮熟的香肠、奶酪、番茄丁、煮熟的洋葱、披萨酱 45-50°F cold Holding 上观察到的停售,然后在 3 个隔间水槽煮熟的茄子、生虾 45-50°F cold Holding 对面伸手可及。每位操作员的产品可存放大约 2 个小时。根据操作员的说法,产品目前尚未准备好或分配。操作员冰镇产品

高优先级-有毒物质/化学品储存不当。存放在罐头上的高乐氏容器好货架操作员移走了**现场更正**”

资料来源:佛罗里达州卫生部
少看

#wellington #florida #us #beef #cheese #chicken #onion #pasta #pizza #sausage #shrimp #steak #sub #tomato #wrap #butter #cheesepizza #egg #cheesesauce #ro-tel #cooks

A
截止日期:2022 年 4 月 2 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。观察到大约 20 至 25 只小飞虫落在洗碗机后面的墙上、洗碗机下方以及烹饪线附近洗碗机区域的干净餐具上。观察到大约 10 到 15 只小型飞行昆虫降落在干燥存储区附近的拖把水槽区域的墙壁上。
高优先级-烹饪/加热时间/温度控制,用于在6小时内未从135华氏度冷却至41华氏度的安全食品。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高度优先——有毒物质/化学物质储存不当。

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看

#wellington #florida #us

W
3 周前,上周,今天,全食乳蛋饼和全食千层面我吃了一个乳蛋饼,几个小时之内我病得很重,不得不去医院。我不知道是乳蛋饼让我恶心,我喜欢乳蛋饼然后又点了一遍,这让我感到恶心,但是由于持续存在健康问题,我再次没有建立联系,而且我第三次尝试吃烤宽面条,这比过去两次加起来要病得多,因为现在我不能甚至压住水。今天进食大约 4-5 小时后症状开始出现,并且根本没有消退。 少看

#amazon #wholefoodsmarket #wellington #florida #us #医院

A
关闭日期:2021 年 8 月 24 日

高度优先级-员工在不洗手的情况下使用烟草、吃或饮用,然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿,或触摸未包装的单项服务物品。观察员工在厨师生产线吃饭,戴上新手套并在没有先洗手的情况下进行食物准备。员工洗手。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到两只飞行昆虫降落在厨房后面的烹饪线的准备桌上。观察到 2 只飞行昆虫降落在厨房的厨师线微波炉上。观察到 5 只飞行昆虫降落在餐厅区的酒吧柜台上。观察到一只飞昆虫降落在厨房内的厨师线上的 Pico de Gallo 有盖的容器上。观察到两个飞行昆虫降落在番茄切片机上,1 只飞行昆虫落在厨房准备桌上的干净盘子上。操作员对番茄切片机和盘子进行清洗、冲洗和消毒。** 警告 **
高优先级-生动物食品储存在冰箱中或随即食食品储存在冰箱中-并非所有商业包装产品。生贝鸡蛋储存在散步中冷却器中的煮熟豆类容器上。操作员存储得正确。观察到非商业包装的生猪肉存放在 tamales-叶子上方,在厨房后面的冷却器中直立触手可及。操作员存储得正确。** 现场纠正 ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-时间/温度控制安全食品冷藏在 41 华氏度以上。每个操作员产品切碎的马苏里拉奶酪(45°F-Cold Holding)在烹饪系列的翻转顶部装置中保持不到四个小时。每个操作员的商品今天还没有准备或部分。奥珀在冷却器中将产品移动到散步中。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看

#wellington #florida #us #cheese #tomato #pork

G
星期天早上在这里吃了我的朋友回家之前我跑了几条差事。她开始患有严重的胃痉挛、腹泻和恶心;两个小时后,我遇到了完全相同的症状。我再也不会在这个肮脏的地方吃饭了!!当我进入令人厌恶的港口时,我应该知道这个地方已经不代码了,他们称之为厕所。卫生官员需要对这个机构进行调查。 少看

#wellington #florida #us

A
关闭日期:2021 年 6 月 17 日

高优先级-存在啮齿动物活动,如发现啮齿动物粪便所证明。步入式冷却器/拖把水槽在地板上、板条箱和盒饮料顶部排出 20 只啮齿动物粪便。用烤箱在肉桂容器盖子顶部 5 个啮齿动物粪便。在步入式冷却器附近架 2 个啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉落制冰机后面。2 个啮齿动物粪便放在步入式冷却器附近的研磨机附近的研磨机附近。货架上的洗碗区和容器内有清洁器具的 71 个啮齿动物粪便。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-控制安全食品的时间/温度控制,在环境温度下,不能在 4 小时内冷却至 41 华氏度。

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看

#wellington #florida #us #cinnamon

A
关闭日期:05/13/2021

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小飞虫现场。后台厨房的准备桌上有 5 只活飞。盘机架上有 4 只活蝇。
高优先级-啮齿动物活动的存在,从啮齿动物粪便中发现。在碟机下有 30 多种啮齿动物粪便。干燥存储库中断路器箱下的地板上有 20 多种啮齿动物粪便。厨房左侧入口处架子下有 20 多种啮齿动物粪便。
高优先级-冷却/加热时间/温度控制,适用于安全食品在六小时内不从 135 华氏度冷却至华氏 41 度。请参阅停止销售。
高度优先-员工用自己的双手触摸即食食物。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高优先级-用于昨天冷却/加热的安全食品的时间/温度控制,在总共 6 小时内没有从 135 华氏度降至 41 华氏度。
高优先级-安全食品在 2 小时内重新加热并未达到 165 华氏度的时间/温度控制。

来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部 少看

#wellington #florida #us

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