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报告人

Elmwood Park, Illinois, United States

已更新:

A
报告日期:2023 年 3 月 7 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:检查期间没有负责人。违反优先权基金会。未发布任何引文。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:现场没有人张贴芝加哥市原始食品卫生证书。必须始终有人在现场,并张贴芝加哥市食品卫生证书的原件。违反优先权基金会的行为。7-38-012。引文已发布。

3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有员工健康政策。指示随时为现场的每位员工提供验证。违反优先权基金会的行为。7-38-010。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到位于洗碗区的洗手槽里没有肥皂。必须随时提供正确洗手的服务。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到前面准备区和洗手间的洗手槽里没有纸巾。必须始终确保双手保持适当干燥。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。参见上面的引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在整个机构中观察到了 100 多只老鼠粪便。老鼠粪便散落在拖把水槽壁橱的地板上、干燥的储藏室里、断电器前、后面准备的架子后面和后面的准备台后面。指示清洁、消毒和消除场所内所有有害生物活动的证据。违反优先基金会的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的害虫控制日志不完整。员工提供了害虫防治日志,其中包含一份日期为 2021 年 7 月 2 日的服务报告,来自 dont bug me pest Control。所有零售食品机构均应与持牌灭虫员签订合同,该灭虫员应每年至少在该机构提供两次昆虫和害虫服务。违反优先基金会的行为。7-38-020 (c)。引文已发布。

43。正在使用的餐具:妥善存放
-评论:观察到冰勺存放在积水容器中。指示存放在装有持续水的容器中。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场没有观察到过敏原培训证书。必须为所有经过认证的食品经理提供过敏原培训。

资料来源:chicago.gov

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F
10 月 22 日,我吃了一个血液和骨髓移植三明治,几个小时之内,第二天早上我开始感到胃痉挛,我的第一个大便松散了。几个小时后,它进展为发烧和发冷。现在是星期天,我还有腹泻和胃痉挛。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋, 寒战

#subway #elmwoodpark #illinois #us #sandwich

Q
I work until 10pm but I noticed in my cameras my children where eating Cheetos last night around 8:30pm. At 7:30am as I woke them up for school they complained of a stomach ache. Half hour later they where vomiting and then diarrhea.  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#elmwoodpark #illinois #us #cheetos

M

Wingstop, North Harlem Avenue, Elmwood Park, IL, USA

5年前 reported by user-mdphd127 细节

I ordered food on 2/5/2019 for me and my family and we had lemon pepper and original hot wings and Louisiana rub, I woke up around 2 am and was vomiting and had Diarrhea. Went to work and felt like crap the rest of the day. My … 查看更多

#wingstop #elmwoodpark #illinois #us #pepper #wings #lemon

Z
我在餐中订购了一块带有甜烧烤风味翅膀的六块骨头。我也有薯条和饮料。吃了翅膀后不久我开始感觉我的胃在隆隆。直到大约 30 分钟,只吃了大约 3 只翅膀后,我才开始服用腹泻。吃完后我不会有这些症状。它已经持续了大约 20 分钟,引起了一些轻松的感觉。翅膀马上尝起来很时髦,但我想它本来可能是酱汁。

#wingstop #elmwoodpark #illinois #us #fries #wings

过去 30 天