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报告人

食品安全报告: Illinois, United States

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爆发

麦克莱恩县爆发食物中毒

5 年前 •source pantagraph.com • 细节

麦克莱恩县卫生部正在调查全县的多份疾病报告。调查于 4 月 7 日开始，伊利诺伊州立大学工作人员报告了几个患有食物中毒症状的人。

MCHD 传染病科正在努力确定疾病的确切原因。由于这是一项正在进行的调查，没有提供具体数量的病人。

我们已收到多份与此次疫情有关的报告。如果你住在麦克莱恩县，并且最近出现了恶心、呕吐、腹泻、腹部抽筋或其他食物中毒症状，现在就报告。

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates

76   评论 评论
Y

Hooters，Henepin Drive，伊利诺伊州乔利埃特，美国

5 年前 •reported by user-ydjkq313 • 细节

我去了 04/11/21，给我儿子吃了 10 只鸡翅，5 只是温和的，5 只没有酱汁。我还有薯条和芹菜的一面。大约 45 分钟后我离开了餐厅，开始感觉到气体而且非常饱满。第二天，今天 04/12/2021，我感觉更糟。我恶心，臃肿，多次抛出，有腹泻，我什么都吃不了。我把我的左边扔掉了，我正在考虑把鸡切开然后看看它是否已经完全煮熟了。这太可怕了。然后我上网撰写评论，我发现他们经常遇到这个问题，就是让人们生病。

#hooters #joliet #illinois #unitedstates #鸡 #薯条 #翅膀 #鸡翼

消费者评论 - 食品安全 Hooters, Hennepin Drive, Joliet, IL, USA I went on 04/11/21 and had 10 chicken wings, 5 mild, and 5... 照片 #1
22   评论 评论
N

美国伊利诺伊州埃文斯顿阿斯伯里大道 Bill 的驾车入场

5 年前 •reported by user-ntwvp931 • 细节

今晚，不确定吃饭后不久我有痉挛和腹泻；这并不罕见，因为我有慢性复杂的消化系统问题，所以我可以有闪电般的快速运动。我现在患了恶心、抽筋、腹泻等，X 4 小时。我没有我的骰子消化系统的丈夫  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#evanston #illinois #unitedstates

51   评论 评论
D

美国伊利诺伊州浮桥海滩岩石路东链 Denny

5 年前 •reported by user-dgjh4466 • 细节

他们的食物... 不确定从前一天开始没有吃过然后在那里吃过后大约 30-45 分钟进食后出现严重腹泻，大量出汗，腹泻开始恶心和呕吐所有食物，无法保持任何东西... 呕吐持续了 12 小时
昨天
伐木工人猛击
-用奶酪炒鸡蛋
-火腿，培根，香肠
-哈什布朗

#dennys #pontoonbeach #illinois #unitedstates #培根 #奶酪 #香肠 #炒鸡蛋 #火腿

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监管报告

William C Goudy 公立学校，5120 N Winthrop Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 8 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：随后洗手间洗脸盆的热水温度：南北男孩（一楼和三楼）的温度为 62. 4f 至 75. 9f；北方和南方（一二楼和三楼）女孩洗手间温度为 61 楼至 69 楼。指示经理通过混合阀或组合水龙头洗手水槽的热水温度必须至少在 100. 0f 至 120f。违反优先权。7-38-030 (c)。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：用三个隔层水槽安装的纸巾分配器必须搬到洗手水槽。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：在步入式冷却器内的冷凝器装置更换管道周围的破碎的黑色泡沫包装。表面必须光滑、可清洁且不吸水的材料

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：女孩二楼（建筑物北端）的洗脸碗之间损坏/丢失的底板瓷砖

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论
A

查珀尔小学，2135 W 福斯特大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 • 细节

报告日期：2021 年 4 月 8 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到新大楼洗手间的男孩和女孩的洗手水槽没有提供热水。水的温度不能由使用水槽的人控制，而且在 65-88f 之间。管理层指示提供 100F 以上的热水，以便在所有洗手水槽中进行适当的洗手。优先级 7-38-030 (c)。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到新建筑一楼男孩洗手间的洗手盆不能提供至少 15 秒的水流，而不必通过按下洗手水槽上的按钮重新激活水龙头。水槽在不到 5 秒钟后关闭了水流。管理层指示，所有带自闭、慢关或计量水龙头的洗手水槽必须提供至少 15 秒的水流，而无需重新启动水龙头。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到教室里有害虫活动的证据。观察到 303 室木制储物柜底架中有 20 个鼠标丢弃。还观察到 107 室木制艺术柜底部架子里有 10 个鼠标粪便。管理层指示清理和清除所有受影响区域的所有啮齿类动物粪便。需要额外的害虫防治服务来消除建筑物中的害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。

来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

熊猫快车，1730 W 富勒顿大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 8 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策的证据。必须提供。7-38-010 没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：负责人无法提供员工在应对呕吐和二溢事件时应遵循的程序。优先违反基金会。7-38-005。没有发出引文。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到客户洗手间的 2 个厕所中有 1 个失修。修理和保养厕所。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪区左墙上的墙壁可能会失修。修理科夫并维护墙壁。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：直接在烤架前观察到地板，瓷砖之间需要新的灌浆。将地板恢复到平稳易清洁的状态。

60.之前的核心违规行为
-评论：观察到 2020 年 11 月 30 日检查报告中的核心违规 #2457147 违规 #58 “观察到的过敏原培训证书并未由所有芝加哥市食品管理人员完成。必须提供。'优先违反基金会 7-42-090

来源：chicago.gov

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥沃尔科特大道 7414 N 乔丹社区公立学校

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 8 日
60.之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为未根据 2020 年 1-14 日检查编号 2356652 进行更正。违反情况 53.注意到内部有垃圾桶且没有盖子的洗手间。优先基金会。没有发出引文。7-42-090。指示在所有女士/女孩洗手间和中性洗手间提供带盖的垃圾桶

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

51   评论 评论

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