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食品安全报告: Illinois, United States

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所以我最近订购了一种火龙果饮料,它的常规饮料我从来没有问题直到现在我喝了特伦塔火龙果复习器也许在 15-20 分钟后我开始变得恶心所以我去厕所我开始呕吐和腹泻,这都是蜻蜓而且我是担心我的饮料被篡改

#starbucks #oaklawn #illinois #unitedstates #水果

报告日期:2020 年 11 月 30 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:在干储藏室的地板和准备区重型设备下的地板上观察到碎片。指定清洁/维护

59.之前的优先级基金会违规
-评论:观察到之前的优先违规基础 #10 仍未从 11/20/20 的上次检查报告中更正没有在酒吧区域安装洗手水槽。重新检查指示在酒吧服务区安装冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手水槽。发布 7-42-090 的优先违规行为。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: Nov 30, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: no metal stem thermometer to take food temperatures. Must provide.

37. Food properly labeled; original container
- comments: observed packaged nacho chips and pork skins for sale to customers not labeled. Instructed to provide properly… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #芯片 #猪肉 #纳乔

报告日期:2020 年 11 月 30 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到午餐室、冰淇淋室和干储藏室货架下的重型设备后面的碎片没有清洁。指定清洁/维护

59.之前的优先级基金会违规
-评论:观察到之前的优先基金违规 #10 从 11 月 20 日的上次检查中仍未纠正。指示经理在冰淇淋准备区安装冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手水槽。发出的优先违规 7-42-090 没有引用

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

报告日期:2020 年 12 月 1 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(引文发行)

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察清理政策程序和呕吐和腹泻物品。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)(引文发布)

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

我订购的必须是面包棒或披萨饼是一个鸡肉培根牧场,我订购了一些奶酪棒和馅饼小朋友,它必须是订购的一件或任何东西,今天我感觉很糟糕,我不想随胃做任何事情感觉被撕进 IDK 我感觉不对因为在那里吃东西似乎大约今天购买的时候正在慢慢慢慢慢慢下来... 所以希望我可以吃晚餐我全家都吃过晚餐,除了我最大的孩子没吃不去睡觉!答:我半夜醒来了我的女儿已经上了... Theb 我冲进了第二间浴室没爸爸... 所以我跑了我们家里幸运的第三个故事,我没关系但是我的全家五口生病了 4 个我的女儿自己和我的丈夫都感到恶心,呕吐,抽筋,痛苦的胃痉挛,托利特很多,胃感到不适。我吃了大约几个小时后我睡着了大约 45 分钟后,我在床上睡着了,回到床上点燃了我们所有的家人

#pizzahut #danville #illinois #unitedstates #培根 #面包棒 #奶酪 #鸡

Report date: Nov 27, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified manager on site at time of inspection. Instructed to maintain am employee holding a city of chicago foodservice manager certificate on site at all times while open and operating.… 更多

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #百吉饼 #kettle

报告日期:2020 年 11 月 27 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:6-501。111:在后餐具洗涤区域的墙壁上注明的 10 多只活的小苍蝇。Instd 去除苍蝇,清洁和消毒受影响的区域。Instd 联系害虫防治机构以获取服务。引文发行 7-38-020 (a) 优先基金会

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:4-101。19:准备表底部生锈的表面。Instd 来生锈和维护

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-201。11:后面准备表后面的墙面钢覆盖物维修不良,没有紧贴墙。Instd 修理墙面并紧密配合

来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Nov 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… 更多

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #糖