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食品安全报告: Illinois, United States

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我的弟弟(13)和我(17)没有从食物中生病,但我的其他家人做了。我的妈妈,我爸爸,我哥哥和他的女朋友都有腹泻,恶心,寒冷的症状,非常接近呕吐,但服用了一些药丸来避免。我不太确定是什么菜让他们生病,但我所知道的是,它是在这里,是责备。在那里吃了我们的第一次午餐后,他们没有吃任何其他东西,因为他们的感觉多么恶心。

#olivegarden #northriverside #illinois #unitedstates

我吃了鸡肉碗他们搞砸了我的订单所以我只买了鸡肉和奶酪我吃了几口之前,我把它扔出来,因为鸡是如此的潮湿,味道不正确。几个小时后,我觉得恶心和身体疼痛。今天早上,我醒来时,极端的胃痛,严重的头痛,身体寒战,和极度恶心。

#chipotlemexicangrill #downersgrove #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #鸡肉碗 #碗

我从一家餐厅订购了一些中国菜。鸡肉和西兰花有霉菌,我开始吃它,注意到有霉菌。我联系了门破折号,并告诉他们。吃了一个小时后,我头痛和呕吐  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛

#mold #doordash #joliet #illinois #unitedstates #西兰花 #鸡 #中国人

Report date: Sep 21, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed the following cold holding food items stored at improper temperature in prep cooler at main kitchen prep area. Raw chicken drumsticks found at 51. 8f, raw chicken breasts found at 52. 3f, turkey deli… 更多

#rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #鳄梨酱 #土耳其 #bean #肉

报告日期:2020 年 9 月 23 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:没有芝加哥市认证的食品经理,而 tcs 食品(熟食肉类,鸡蛋等)准备。指示芝加哥市认证的食品经理必须在场所,而 tcs 食品准备。优先基础

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 30 只活的小苍蝇在准备区和 30 只活在热水箱房间的小苍蝇。指示经理必须在重新检查日期之前消除所有飞行活动。优先基础 7-38-030 (a).

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到的食物/污垢积聚在准备区的地板和沿墙壁上,还观察到灰尘堆积在整个准备和洗碗区域的墙壁上。必须细节干净的地板和墙壁整个准备和洗碗区。

资料来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates