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食品安全报告: Illinois, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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Report date: Sep 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand sink in bakery area (with 3 compartment sink). Instructed must provide an easily accessible, exposed hand sink in this area. Observed no hand sink in dairy cooler that has… 更多

#jewelosco #rodents #chicago #illinois #unitedstates #海鲜 #肉

报告日期:2020 年 9 月 24 日
10.充足的洗手水槽适当供应和接触
-评论:5-202. 12 (a) 观察到位于客户卫生间洗手池的热水不足。检查时的热水只能达到 73f-75f。指示始终保持足够的热水 (100f) 在所有洗手水槽在任何时候。优先级违规已发出的引证 7-38-030 (c)。

37.正确标签食品;原装容器
-评论:3-302. 12 观察到没有标签的干储存容器。已指示使用产品名称为所有干储存容器贴标。

57.所有食品员工都接受食品处理员培训
-评论:2-102. 13 注意到该设施无法为所有食品处理者提供食品处理者证书。指示为所有食物处理人员提供食品处理员证书,供检查员审查。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:2-102. 13 观察到食品经理的过敏原培训证书不提供检查员的审查。指示提供。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2020 年 9 月 23 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:现场病虫害防治不当的证据。观察到两个炉房的地板上有 45 只小鼠粪便。指示清洁/消毒区域。建议害虫服务。优先基础 7-38-020 (a).

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:观察到存储柜门的外部没有清洁的碎片。指示清洗/维护。

53.卫生间设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在工作人员东洗手间没有观察到有盖的贮器。指示女性使用的所有洗手间必须有一个有盖的容器,用于卫生巾。必须提供。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:在厨房炉房内的下壁角观察开口/孔。必须密封以防止虫害隐藏区域。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2020 年 9 月 23 日
51.已安装管道;正确的回流设备
-评论:发现泄漏排水管下 3-comp 水槽,指示维修和保养。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:发现整个地下室杂乱和设备。已指示删除或组织和维护。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:在准备区的地板上发现污垢和食物碎屑,地下室储存区的地板上的污垢。指示清洁和保养。

资料来源:chicago.gov

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

去了驱动器通过上周晚上。他们的灯光熄灭,但汽车正在通过。冰淇淋和鲜奶油是流血和太软。那天晚上晚些时候,有严重的胃痉挛和日记 2 天。由不称职的孩子运行。认为他们的力量没有完全开启,机器也没有那么冷,因为他们应该是。

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我的弟弟(13)和我(17)没有从食物中生病,但我的其他家人做了。我的妈妈,我爸爸,我哥哥和他的女朋友都有腹泻,恶心,寒冷的症状,非常接近呕吐,但服用了一些药丸来避免。我不太确定是什么菜让他们生病,但我所知道的是,它是在这里,是责备。在那里吃了我们的第一次午餐后,他们没有吃任何其他东西,因为他们的感觉多么恶心。

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我吃了鸡肉碗他们搞砸了我的订单所以我只买了鸡肉和奶酪我吃了几口之前,我把它扔出来,因为鸡是如此的潮湿,味道不正确。几个小时后,我觉得恶心和身体疼痛。今天早上,我醒来时,极端的胃痛,严重的头痛,身体寒战,和极度恶心。

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我从一家餐厅订购了一些中国菜。鸡肉和西兰花有霉菌,我开始吃它,注意到有霉菌。我联系了门破折号,并告诉他们。吃了一个小时后,我头痛和呕吐  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛

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