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报告人

食品安全报告: Illinois, United States

已更新:

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C

美国伊利诺伊州莫顿格罗夫登普斯特街 Moretti's Ristorante & Pizzeria Morton Grove

1 年前 •reported by user-cwxdp791 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：沙拉配鸡肉和蓝纹奶酪、披萨
发作：12 到 24 小时
时长：几天
附加信息：莫雷蒂的餐厅和比萨店。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#mortongrove #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #披萨 #沙拉 #蓝纹奶酪

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监管报告

库皮托尔咖啡。美国伊利诺伊州芝加哥东伊利诺伊街 455 号 Eatery

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 1 月 2 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂，以消除诺如病毒。指示设施提供清理政策和物资，以妥善处理现场体液泄漏。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：参见违规行为# 59

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到步入式冷却器冷凝器将水滴入放置在水桶顶部的空的 6 英寸酒店平底锅中。已指示进行维修和维护。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：观察到基金会先前违反优先权的违规行为 #25（消费食品咨询要求）未在规定时限内得到纠正，该报告发布的日期为2019年12月26日的检查报告 #2609696，该报告给予了一周的宽限期。指示负责人，由于先前的不合规行为，违规行为现在应列为优先事项。违反优先权 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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T

美国伊利诺伊州洛克波特市西 159 街 Jewel-Osco

1 年前 •reported by user-thrn5683 • 细节

24 年 12 月 31 日购买了火鸡风车包装，并于 25 年 1 月 1 日和 1/2) 25 食用。病得很厉害，看起来好像是生菜里的。胃痛差点把我送到急诊室但我还是有严重的腹痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#jewelosco #lockport #illinois #unitedstates #生菜 #土耳其

11   评论 评论
P

美国伊利诺伊州芝加哥西韦夫兰大道瑞格利维尔 Small Cheval-Wrigleyville

1 年前 •reported by user-pfww2914 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：奥利奥奶昔
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我和我的朋友都生病了。我们只吃了奥利奥奶昔没有其他食物。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#thinsations #chicago #illinois #unitedstates #奶昔 #摇一摇 #thinsations

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J

美国伊利诺伊州希洛市格林山十字路口大道 Golden Corral Buffet & Grill

1 年前 •reported by user-jgtr4143 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、抽筋
疑似来源：我在金珊瑚泥锅里吃了点东西，里面有肉汁烤鱼 Mac n cheese 炸鸡布鲁塞尔豆芽炸秋葵西兰花配奶酪红薯。或者是面包布丁
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定
附加信息：这是我整天吃的一袋薯条之外唯一的东西。2025 年 1 月 2 日下午 4 点 30 分到 6 点之间我在那里吃了我没回家 20 分钟然后我的症状开始了，这是当天下午 1 点除了一袋热薯条之外我唯一吃的东西

#goldencorral #shiloh #illinois #unitedstates #烘烤的 #面包 #西兰花 #奶酪 #鸡 #鱼 #肉汁 #炸鸡 #芯片

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北 2340 号南环市场

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 12 月 31 日
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在意式浓缩咖啡机水线上没有发现防回流装置。必须提供可放置和维修的位置。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：发现外面的垃圾箱区域不干净。（垃圾泄漏/堆放）优先基金会。引文已发布。7-38-020b。必须清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：发现食物处理员没有食物处理员培训证书。必须提供。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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