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报告人

Lansing, Michigan, United States

已更新:

B
我买了一大罐瑞士小姐不是可可。我在相隔大约 5 天的 2 天里吃了 2 份。起初我还以为这是一种新药,但即使在 5 天后,我还是停了药,在喝完可可后立即呕吐。反应几乎是激烈而即时的。突然恶心,立即出现极度呕吐,没有其他影响。 少看

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密歇根州卫生与公共服务部(MDHHS)、MDARD和三个地方卫生部门(肯特、渥太华和奥克兰)正在调查最近与大肠杆菌有关的疾病数量增加的情况。

卫生和卫生部在8月份收到了98例大肠杆菌感染病例的报告,而2021年同期报告了20例病例。目前的调查尚处于初期阶段。实验室结果已将其中一些病例相互关联。

根据 MDHHS 的说法,预防大肠杆菌通常与适当的手部卫生和食物处理措施直接相关,例如:

-用温水和肥皂洗手至少20秒,或使用酒精含量至少为60%的含酒精的消毒液:在处理食物之前和之后,使用洗手间或换尿布之后,以及与动物或其环境接触之后,例如农场、宠物动物园、集市甚至后院。
-始终在冰箱中腌制食物,而不是在柜台上或室外。切勿在用于腌制生肉或家禽的煮熟食物上重复使用酱汁。
-切勿将煮熟的食物放在以前盛有生肉、家禽、海鲜或鸡蛋的盘子上。确保手边有足够干净的餐具和盘子。
-在将生肉、家禽、鸡蛋或煮熟的食物放入冰箱或冰柜之前,切勿让它们在室温下放置超过两个小时(温度高于90华氏度时为一小时)。
-彻底煮肉。碎牛肉和肉类的内部温度应至少为华氏160度。消费者应使用食物温度计,因为颜色不是 “煮熟” 的指标。
-在流水下充分冲洗水果和蔬菜。没有必要使用肥皂。
-避免使用生牛奶、未经巴氏消毒的乳制品和未经巴氏消毒的果汁(如新鲜的苹果酒)。
-在湖泊、池塘、溪流、游泳池和后院 “小孩” 游泳池游泳或玩耍时避免吞水。

如果你出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血腥的)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,并且可以进行更好的监测。如果症状持续,就医。

资料来源:www.michigan.gov 少看

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M
订购了鸡肉凯撒沙拉。那天晚上睡不着觉。早上醒来很恶心。呕吐了好几次,然后是发烧和腹泻几天。绝对不会再订购了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

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B
我在 5 月 6 日订购了午餐,那天晚些时候我经历了极度的胃痛和恶心。我觉得我必须把大脑抽出来然后把胆量吐出来。最后我把胆量吐出来了。之后我感觉好一点,但还是很前卫。由于食物中毒,再加上我经历的糟糕的客户服务,我不会推荐任何人,也不会回去。我姐姐和我吃过同样的饭,她的病情比我还要严重。她多次呕吐,肚子里也有同样的灼热感。 少看

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过去 30 天