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食品安全报告: North Carolina, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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2025 年 9 月 12 日从 Cornelius 所在地收到了脆皮鸡肉三明治 —— 我和妈妈都病得很重
。那是 Cornelius chick fila 的拍摄地点  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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我吃了 wingstop 几个小时后开始出现食物中毒症状。我无法保持水分,住院了 2 天。我的胃肠道小组都指向食物中毒,而不是病毒性肠胃炎。我现在正在康复,但我血容量严重不足。我吃了传统的烧烤和柠檬胡椒鸡翅还有印第安玉米面。食物是在 12 月 3 日通过 DoorDash 购买的

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我昨天(12 月 6 日中午 12 点左右)吃了戴夫的辣鸡。
今天上午6点(12月7日)开始。我经历了腹泻,然后是恶心和呕吐。这导致了严重的胃痉挛。直到现在是晚上 10 点 54 分我才能吃东西或喝水。应该警告那只鸡很危险。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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12 月 4 日晚上 7 点 30 分左右我吃了烤鸡块。我家里没有其他人这样做。我想它们的味道有点时髦,因为他们被烤了。到了晚上 10 点,我猛烈地呕吐,感到不寒而栗,感觉自己快要昏倒了,而且这个循环每小时重复一次。喝电解质无助于停止呕吐的循环,胃痉挛也很糟糕。我从来没有在这家餐厅有过糟糕的经历,但这太可怕了。谢天谢地,我家里没有其他人生病。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷等:身体疼痛
疑似来源:麦当劳的巨无霸
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 身体疼痛

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Recall notice

由于未申报的亚硫酸盐,召回去黑虾去皮和去壳的尾巴

6 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于未申报的亚硫酸盐,太平洋海鲜——波特兰有限责任公司正在召回其太平洋海鲜去皮去皮去壳和去壳尾的生黑虾。该产品在阿拉巴马州、佛罗里达州和马萨诸塞州分销。

召回的商品是冷藏的农场养殖的虾,每个托盘净重为 8 盎司(227 克)。它的 UPC 代码为 0 27241 44630 5,包括批号 4211281、4210119 和 4209823。共有 15,498 磅受到影响。

此次召回被归类为三类,于2025年11月8日启动,当时发现每份虾可能含有3.4毫克的二氧化硫,标签上没有申报。分类日期为 2025 年 12 月 3 日。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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