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食品安全报告: Pennsylvania, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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2023 年 1 月 7 日星期六我去和家人一起吃早餐。吃完饭后我立即出现了严重的胃痛。我的早餐包括菜单上的 “Build Your Breakfast”。我吃了带切达干酪的炒鸡蛋、煎饼、Scrapple、早餐土豆、咖啡和橙汁。两周后,也就是 2023 年 1 月 22 日,腹泻开始了,现在已经持续了将近三周。我在Mainline Healthcare的胃肠道医生正在对我进行粪便感染检测,我在杰斐逊内科的主治医生下令在Quest Diagnostics为我做粪便检测。腹泻是爆炸性的。我一生中从未经历过这样的事情;太可怕了。我姐姐请我和妈妈吃早餐。

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下午 5 点左右去了那里。吃了小沙拉和排骨。剩下的晚上没什么可吃的。晚上 10 点左右我开始出现胃痉挛然后是痉挛性腹泻。呕吐和腹泻,极度的胃痛持续了整晚和第二天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 胃痛

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我在这家加油站停下来加油,23 年 2 月 17 日下午 5 点至下午 6 点之间进入便利店支付汽油费。我见过这些椒盐脆饼三明治看起来很新鲜,我饿了我买了两个是火鸡和奶酪我丈夫在我给他三明治后立即吃了他,在他开始来回洗手间后不久他就出现了腹泻、胃部不适和下腹痛。我打电话给便利店,和一位助理经理谈过,她主动提出要向我报销一个三明治的费用,她还说那些三明治是昨天某个时候(23 年 2 月 17 日)由供应商带来的。
那个椒盐脆饼三明治引起了我丈夫的症状,因为在他吃那个三明治之前他没事。我想补充一点,我害怕吃我的因为我丈夫吃了他的三明治而生病了,如果你需要的话,我拍了几张那个三明治的照片。

02/20 更新:我在 23 年 2 月 20 日下午带我丈夫去看了他的 PCP(初级保健提供者),他预约了下午 2 点 50 分,他的医生确实证实他肯定有食物中毒——食物中毒还存在于体内,这就是他出现症状的原因,食物中毒感染导致了腹泻和轻微呕吐,这解释了他的腹痛。

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我吃了大约半袋,仅仅几个小时后我就呕吐不停了,无法抑制任何东西。甚至是水。这是我第二次在 Cheetos 身上发生这种情况,我不知道为什么,但我没法吃掉它们。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛,其他:其他
疑似来源:沙拉或鸡肉马沙拉
发病时间:1 至 2 天
时长:几天
生病:超过 6
附加信息:1/23 为葬礼午餐。我自己,一半以上的家庭以及其他4-5个派对在3天之内。我是有史以来病得最严重的。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛、其他:其他
疑似来源:我从这里得到的鱼三明治
发作:马上
时长:其他:其他
附加信息:我总是买两个鱼三明治。我还有另一个。它可以用来测试吗?

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FSIS宣布召回Whitson's Food Service (Bronx) Corp.生产的约8,713磅冷冻即食鸡肉阿尔弗雷多配西兰花和通心粉餐,原因是标签错误和未申报过敏原。该产品含有鸡蛋这一已知过敏原,但未在产品标签上申报。这些产品已运送至纽约州和宾夕法尼亚州的机构场所,包括学校。虽然产品分发给了学校,但这是通过商业销售进行的,不属于USDA为国家学校午餐计划提供的食品。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品包括:
- 13.7磅装盒子,内含30个塑料托盘,每个7.3盎司,内容为"Chicken Alfredo with Broccoli & Penne Pasta",最佳食用日期为2024年1月25日,产品代码903419,批号W01252308897。
- 13.7磅装盒子,内含30个塑料托盘,每个7.3盎司,内容为"Chicken Strips over WW Penne Pasta with Alfredo Sauce & Broccoli",最佳食用日期为2024年1月31日,产品代码403127,批号W01312307698。

这些产品于2023年1月25日和2023年1月31日生产,在USDA检验标记内标有机构编号"P-32073"。

FSIS担心一些产品可能仍在机构冷冻库中。敦促各机构不要供应这些产品。这些产品应当丢弃或退回购买地点。

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