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新西兰的甲型肝炎风险与进口冷冻浆果有关
3年前 •source mpi.govt.nz
New Zealand
新西兰食品安全局已向消费者，尤其是那些患有慢性肝损伤的消费者、老年人和孕妇发出警告，在食用冷冻浆果时要考虑采取额外的预防措施，以最大限度地降低患甲型肝炎的风险他们最近发现了3例甲型肝炎病例，所有这些病例都经常食用进口的冷冻浆果，并且通过病毒基因分型与之相关。还提到，尽管没有关于特定品牌的足够信息，无法启动有针对性的产品召回，但来自案例和国际经验的证据表明，食用进口冷冻浆果有接触甲型肝炎的风险。
新西兰食品安全局建议人们注意风险，如果食用冷冻浆果，则在怀孕期间、老年人或患有慢性肝损伤时应采取以下预防措施：
-在吃冷冻浆果之前先将其煮沸，或者
-确保烹饪温度超过 85 摄氏度 1 分钟。
-进食和准备食物前要洗手。
如果您出现甲型肝炎症状，例如发烧、黄疸、恶心、粘土色大便、尿黑、不适、腹部不适或呕吐，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且可以进行更好的监测。如果症状持续，请就医。
资料来源：www.mpi.govt.nz/news/media-releases/risk-of-hepatitis-a-from-frozen-berries/
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