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保龄球食物中毒

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实时报告

B

美国亚利桑那州钱德勒市西钱德勒大道 Benihana

10 个月前 •reported by user-bvycq491 • 细节

我最近在这家Benihana的经历不仅令人失望，而且绝对令人反感，令人痛苦，也是我一生中最恐怖的用餐经历之一。在提供食物之前，我们在餐桌旁坐了将近一个小时，而我们的女服务员一次又一次消失了30分钟。当她在身边时，她看上去凌乱不堪、烦恼、不专业，而且粗心大意。她没有道歉，没有提供任何服务，也没有紧迫感。但是没有什么能让我为接下来发生的事情做好准备：我发现汤里漂浮着一个二手的、该死的创可贴。是的，你没看错 —— 我的食物里有一种肮脏、受污染的创可贴。我无法描述席卷我的恶心和厌恶浪潮。我立刻食欲不振，感到身体不适，在剩下的时间里无法再吃一口。更让人难以忍受的是，女服务员甚至拒绝清理受污染的盘子，直到我明确要求她把它拿出来。她把它刷掉好像什么都不是，好像我刚刚受到了生化危害一样。这不仅是 “不卫生”，而且是邪恶的、危险的和令人痛苦的。经理的回应也没有好转。虽然他准备了这顿饭，但对我的健康却没有真正的同情或担忧。他从来没有回来看过我，从来没有提供过一杯水，当然也没有采取额外措施来支付饮料或提供任何超出最低限度的礼遇。太冷了、不屑一顾而且是侮辱性的。这起事件只给他们带来了不便，而不是对基本食品安全的真正可怕的侵犯。更糟糕的是，我们的女服务员 —— 那个整晚都消失了、不理我们、让我感到羞耻的女服务员 —— 有这样的胆量 向我们施加压力，并多次公然询问留下小费的问题。她甚至递给我一份账单 “本来会是什么样子” 的副本，这样我们就可以计算小费。缺乏羞耻感、问责制和勇气令人难以理解，确实令人震惊。此外，我们共享的铁板烧餐桌上的每个人都得到了服务，他们喝的汤完全一样。当其他客人发现我的碗里有东西时，他们吓坏了。一方立即把碗推到一边，拒绝再喝一口，而另一组人实际上起身离开了餐厅，完全是因为他们忍不住留下来继续吃饭。想想当天晚上餐厅里可能有多少其他客人被曝光，这让我感到恶心，因为每顿饭都有这种汤。像Benihana这样曾经值得信赖的名字竟然允许对客人进行如此肮脏、疏忽和令人作呕的待遇，我对此感到愤怒。这不仅仅是糟糕的服务。这是一种健康危害、耻辱，绝对是不可原谅的。如果这还不够，我后来做了一些研究。令我震惊的是，我发现Benihana目前在商业改善局获得D-评级，而且全国多个地点报告了数百起食物中毒投诉。这不仅是一个孤立的事件，而且是一种令人不安的模式。我再也不会踏上另一个 Benihana 了，我强烈敦促任何读过这篇文章的人远离这篇文章，保护自己和亲人。选择任何其他重视基本清洁和同情心的铁板烧餐厅，因为在这里，你是在赌自己的健康和安全。

#benihana #chandler #arizona #unitedstates #汤 #碗

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J

Chipotle 墨西哥烧烤，新泽西州 3，美国新泽西州克利夫顿

10 个月前 •reported by user-jqhbx476 • 细节

我吃了从 Chipotle 送回家的晚餐。装有鸡肉的饭碗。从 8 月 15 日星期五晚上到 8 月 16 日星期六晚上，我因高烧、多次腹泻和严重腹部绞痛而生病。我非常脱水而且很累。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋

#chipotlemexicangrill #clifton #newjersey #unitedstates #鸡 #赖斯 #碗

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W

Chipotle 墨西哥烧烤，伦敦 W12 7GF，英国

10 个月前 •reported by user-wyxf4434 • 细节

我和我丈夫共用一个碗和炸玉米饼（素食主义选项），我们都经历了非常严重的抽筋和腹胀以及恶心。这是我们第二次访问同一个分支机构，出现同样的症状。我们第一次没有报告，但这似乎是这个分支的模式。  | 症状: 胃痛, 抽筋, 头痛, 恶心, 腹胀

#chipotlemexicangrill #england #unitedkingdom #碗

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, London W12 7GF, United Kingdom Me and my husband shared a bowl and tacos( v... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division St 5609 号 See Thru 中餐厅

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 12 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到三隔间水槽的洗碗不当。员工在三个隔间的水槽里洗碗，没有按照守则的要求将其设置为清洗、冲洗和消毒。没有一个洗手盆是用来洗盘子的。指示管理层在清洗设备时务必设置水槽。经理立即让员工设置了三个隔间的水槽，使用氯气进行清洗、冲洗和消毒。优先权违规 7-38-005，引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在步入式冷却器里找到：3 个容器和一碗生鸡肉（55. 4f-70. 1f），一个装有虾的容器（61. 2f）。在准备冷却器里找到：番茄块（51. 9f）。指示必须在 41. 0 华氏度或以下食用保冷食物。丢弃了大约 59 磅、价值 165 美元的产品。优先级 7-38-005，引文已发布

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到后方食物准备区域没有贴上标签的干粮储存容器。已指示贴上标签并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到以下需要深度清洁的地方：食物准备桌下方的下层架子、冷藏室的外部和内部、用于存放食物的带轮子的手推车以及烹饪设备的侧面。所有提到的表面都发现了严重的油脂和食物堆积。已指示进行深度清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厕所里到处都是烹饪设备。已指示整理和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场没有观察到食物处理员证书。指示所有没有经过认证的食品经理证书的食物处理人员必须参加食物处理员课程并在现场保存记录。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #虾 #番茄 #楔子 #碗

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监管报告

bp，美国伊利诺伊州芝加哥南西部大道 5616 号

10 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 8 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到场所内的啮齿动物活动。在后方储藏区的架子上和薯片附近的地板上发现了40个或更多的老鼠粪便；被指示在下周重新检查之前清理所有区域并接受害虫防治公司的服务。已发布优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到两扇后门和前门没有完全防啮齿类动物；指示开防鼠门以避免啮齿动物进入。店主在检查期间开始在门上工作。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到步入式冷却器的风扇盖上有污垢；已指示清洁风扇盖。观察到商店的一些天花板通风口上有灰尘；指示在需要时清洁天花板通风口。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到员工洗手间的马桶盖有裂缝；被指示更换马桶盖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到销售楼层架子下方、步入式冷却器内部、员工洗手间所在的后方区域和后方存储区的地板需要清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到员工洗手间墙底的墙洞修复不佳；指示在需要时重新密封。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：发现不必要的物品存放在后部的公用事业水槽中；指示将其移除，以便水槽可以使用。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示清理后方洗碗区连帽系统的通风口。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：指示所有非芝加哥市餐饮服务经理的员工都必须接受所需的食物处理员培训。

来源：chicago.gov

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Y

美国佛罗里达州圣彼得堡南 34 街 Chipotle 墨西哥烧烤

10 个月前 •reported by user-yrzg5351 • 细节

星期三晚上在 chipotle 吃了，拿到了牛排碗，我丈夫没有，几个小时后我头痛得厉害，在接下来的 6 个小时里一直呕吐。仍然有肌肉酸痛和头痛。直到几天前我注意到有人在圣皮特举报了 Chipotle 牛排之前，我才打算举报。

#chipotlemexicangrill #stpetersburg #florida #unitedstates #牛排 #牛排碗 #碗

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V

美国加利福尼亚州蒂梅丘拉

10 个月前 •reported by user-vvzkn686 • 细节

我进去买了一个装有蔬菜的牛肉饭碗。有些东西尝起来不对劲，但我还以为只有我自己。那天晚上，我因双龙病得很厉害，一点都不好玩。我的腹泻持续了整晚，经过这么多次之后变得水汪汪而且几乎清澈了。现在，我去洗手间的次数太多了，肛门肿胀流血了。

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