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面包食物中毒

面包食物中毒

来自全国消费者的面包安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

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Panera Bread，加利福尼亚州 111，美国加利福尼亚州拉昆塔

4 年前 •reported by user-rxpx6877 • 细节

在这个地方吃饭购买了 2 碗鸡肉面条汤；附带了面包。几个小时后，出现了严重的胃痛和腹泻。我的朋友早些时候去过同一家餐厅，吃饭时感到恶心和呕吐。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#panerabread #laquinta #california #unitedstates #面包 #鸡 #汤

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R

美国亚利桑那州斯科茨代尔市北斯科茨代尔路交易员 Joe's 鳄梨

4 年前 •reported by user-rpfq9253 • 细节

午餐时把鳄梨放在一片面包上，这是我一整天唯一吃的东西。4-5小时后去吃晚饭，症状开始出现。晚餐时除了苏打水之外我什么都没有。今天我头疼了，还是有点不舒服。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#traderjoes #scottsdale #arizona #unitedstates #牛油果 #面包

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C

美国宾夕法尼亚州哈里斯堡琼斯敦路 LongHorn Steakhouse

4 年前 •reported by user-cddc9641 • 细节

离开餐厅 7 小时后，开始出现腹痛和痉挛弹丸呕吐、腹泻、发烧。我在那里吃过面包、沙拉配油醋汁 dressing flow 的小牛排烤过的红薯和炸布鲁塞尔芽菜和加柠檬的水  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

#longhornsteakhouse #harrisburg #pennsylvania #unitedstates #烘烤的 #面包 #沙拉 #牛排 #柠檬

消费者评论 - 食品安全 LongHorn Steakhouse, Jonestown Road, Harrisburg, PA, USA 7 hrs after leaving the restaurant, started... 照片 #1
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F

美国加利福尼亚州圣地亚哥星巴克

4 年前 •reported by user-fphc9218 • 细节

我已经吃南瓜面包好几年了。但是上个月我会在 15 分钟内得腹泻。我以为是那个地点。然后我开始去不同的商店。只是发现不是那个位置。就像食物中毒一样让我感到害怕。发生了什么事？？？你失去了一位客户。我每天都从你那里买商品，有时候涨了三倍。回去不吓人。
Tierrsanta Blvd 的星巴克还有 clairmontmesa blvd。上线后发现南瓜面包有问题

#starbucks #sandiego #california #unitedstates #面包

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V

Panera Bread，Mission Drive，宾夕法尼亚州斯特劳兹堡，美国

4 年前 •reported by user-vzntb383 • 细节

星期二晚上我在酸面包上吃了泰式汤和烤奶酪和番茄。

星期三早上开始感到恶心。我一生中从未经历过这样的事情。如果发冷、呕吐、腹泻、头晕、无法忍受任何气味和明亮的光线，只是想着甜食让我感到恶心。它持续了大约07个小时。我感到非常疲倦和困倦。第二天好起来。有点头痛。没有能量。

我一直很喜欢他们的食物。太可惜了，因为我不会再在那里吃东西了。

他们的管理层应确保商店保持清洁，包括浴室。只需在商店里用软管冲洗干净，每天都要清洁。它缺乏 higiene。在困难时期很容易继续经营。保持干净！

我会想念他们的。

#panerabread #stroudsburg #pennsylvania #unitedstates #面包 #奶酪 #汤 #泰国人 #番茄

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D

美国爱达荷州爱达荷福尔斯西百老汇街 Domino's Pizza

4 年前 •reported by user-dyjdz427 • 细节

吃多米诺骨牌的生面包面团吃了生面团是因为他们没有一直煮馅面包。大约一个小时后，我恶心开始呕吐并出现腹泻。今晚发生了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#dominospizza #raw #idahofalls #idaho #unitedstates #面包

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza, West Broadway Street, Idaho Falls, ID, USA Eating raw bread dough from dominos Ate r... 照片 #1
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Recall notice

Abbys Bakery Homestyle 白面包面团-因异物召回

4 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

美国食品药品管理局宣布 Fetting 的冷冻食品有限责任公司召回 Abbys Bakery Homestyle 白面包面团，因为该产品可能含有异物（玻璃）。该产品被运往明尼苏达州的一个配送中心，然后运往爱荷华州、明尼苏达州、北达科他州、威斯康星州的零售店。

召回的商品是：
-Abbys Bakery Homestyle 白面包面团。产品编号 93596。保持冷冻。4-1 磅的面包。净重量 4 磅（1.81 千克）UPC 40730-93596。Abby's Bakery，明尼苏达州瓦德纳 56482。批号：21340-31、21340-32、21340-33、21340-34、21340-35、21340-36。在 2022 年 6 月 6 日之前使用。

如果您家里有召回的产品，请不要食用、丢弃或退回购买地。

欲了解更多详情，请查看：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

资料来源：FDA

#unitedstates #面包

食品召回 Abbys Bakery Homestyle White Bread Dough - recalled due to foreign object FDA announced the recall o... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W 47th St Lacoco's Pizza & Sports Club

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月27日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到食物处理人员的卫生习惯不佳。观察到女员工戴着塑料手套进入准备区域，从砧板上拿起一条湿毛巾擦手套的双手，然后从容器和包装纸中拿出一块面包，没有换手套和洗手，男员工正在洗手并放入消毒液中 2-碗在 3 个隔间的水槽里买了碗去准备站，用毛巾擦干它们，然后从准备冷却器里拿起鸡肉嫩，然后在水槽里洗碗后不洗手就放在油炸锅篮里。与经理谈过每次可能的污染后都要洗手。产品在检查过程中被丢弃。（优先级 7-38-010）（已发布引文）

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：必须在酒吧区域的水槽处提供洗手标志。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。40 只或更多的老鼠粪便散落在地板上，位于后方楼梯下方的巨大混乱之间。必须清除粪便和杂物，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 1/27/22 当天或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx。后方接收门的中心和底部有 “1/2-3/4” 的间隙。必须使门紧贴。

40。个人清洁
-评论：在准备桌的下层架子和地下室准备区的食物盒上观察到个人物品。必须取出并妥善存放。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到几块擦拭布 在整个准备区域的砧板上。不使用时必须存放在消毒液中。

43。使用中的器具：妥善存放
-评论：在披萨烤箱附近的垃圾桶顶部和内部观察到披萨扑克和刮刀。物品已被移除和消毒。必须妥善存放。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将披萨准备区准备桌下层架子上的多用途餐具倒置。

46。手套使用得当
-评论：观察到女性食物处理员用湿毛巾擦塑料手套。经理在检查期间让她脱下手套和洗手。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须清除准备桌下层架子上的锈迹，走进凉爽的搁架单元，然后从准备桌的下层架子上移开铝箔。必须清除用于储存食物的板条箱，并提供足够的搁架单元。必须修理或更换破损的下层架子，以便在冰箱中散步。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用过；试纸
-评论：目前在清洗餐具时，没有观察到任何化学测试套件可以检查 3 个隔间水槽的消毒溶液 ppm。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清洁所有烹饪设备（轮基）、准备桌、面团食物储存箱、行走在冷却器风扇防护罩、搁架单元、滚动推车内部和外部积聚的油脂和食物残渣。

51。安装了管道；适当的回流装置… 更多

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