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面包食物中毒

面包食物中毒

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实时报告

Z

美国加利福尼亚州弗里蒙特市弗里蒙特大道 Domino's Pizza

4 年前 •reported by user-zqpcq591 • 细节

我们在2022年1月24日晚餐时订购了蔬菜披萨、大蒜面包曲折和水牛鸡。这不是我们的常规商店，是第一次在这里挑选食物。我们整个晚上和第二天都开始出现严重的胃痛和腹泻。症状：腹泻、胃痛  | 症状: 腹泻, 胃痛

#dominospizza #fremont #california #unitedstates #面包 #水牛城 #鸡 #披萨 #大蒜

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K

美国乔治亚州斯内尔维尔森特维尔高速公路森特维尔的 Publix 超级市场

4 年前 •reported by user-ktxzz293 • 细节

总的来说，我一直在那里购物。很多年了。但是昨天我站在一个长长的国王里吃熟食三明治。枫木火鸡和瑞士人。我去熟食三明治。我注意到他们的面包快用完了。他们没小麦了。面包碎了而且很薄。昨晚我睡不着半夜醒来时会折腾和转身。起床去洗手间。有腹泻、头晕和恶心。我也吐了。我还在整天待着。啊

#publix #snellville #georgia #unitedstates #面包 #三明治 #土耳其

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 Diversey Ave 6209 W Luna Bakery

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月25日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和提供 tcs 食品（熟食肉三明治、果馅饼）时，没有观察到芝加哥市认证的食品经理在场所内。指示管理层在准备或供应 tcs 食品时，必须始终有芝加哥市认证的食品经理在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：发现后部准备洗手水槽没有维护；排水管坏了。打开水后，水会从排水管向下方喷出。必须修复。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在后部准备区域的面包打样机内的地板上发现了 7 只活蟑螂。指示管理层联系害虫控制部门寻求服务，以消除场所内的活动并对受影响区域进行清洁/消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 已发布引文。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到未密封的木材被用作步入式冷却器内的架子。管理层指示用光滑、不吸收且易于清洁的架子密封或替换木材。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须移除后方准备区域和地下室中不必要的物品和设备，以防止昆虫栖息的情况。

资料来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #面包 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西潘兴路 BallPark Pub

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月24日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：没有要求的芝加哥市餐饮服务经理证书。负责人持有无效的芝加哥市食品经理证书；被指示获得有效证书。已发出优先基金会违规行为 7-38-012。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：指示在地下室的散装储存容器上贴上集装箱内的产品名称。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到房屋内的啮齿动物活动。在进入地下室的墙壁壁架、地下室楼梯底部的一些砖顶上、存放面粉的托盘上以及步入式啤酒冷却器外面冰箱两侧的地板上发现了 40 个或更多的老鼠粪便。发布了 7-38-020 (a) 违规优先基金会。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：被指示清洁地下室散装储存容器的外表面。指示清洁厨房油炸锅的内部底部以去除油脂。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到地下室储物架和面包冷却器之间的墙上有一个洞；被指示密封下墙的洞。

64。公共卫生命令
-评论：没有要求的书面协议。被指示有一份书面记录，描述机构将如何检查用餐的疫苗接种证明。

64。公共卫生命令
-评论：没有标牌要求按要求提供疫苗接种证明。被指示在入口门和座位区张贴标牌，以出示在现场用餐所需的疫苗接种证明。现场更正。

64。公共卫生命令
-评论：每个 osha 没有员工疫苗接种状态或每周检测的记录。被指示在现场提供和维护。

资料来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #面包

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Y

美国密歇根州斯特吉斯市南森特维尔路 114 号小凯撒披萨

4 年前 •reported by user-yqgvf513 • 细节

我和我的伴侣订购了一个奶酪披萨、一个意大利辣香肠深盘、疯狂的面包、大蒜帕尔马干酪翅膀和一个 ICB。我们从一开始就像个混蛋，因为他的翅膀恶心又潮湿。昨晚我只吃了奶酪披萨... 但是除了我的披萨之外，他什么都吃了，立刻肚子疼了。几个小时后他连续扔了 20 分钟（现在他要扔掉垃圾桶太糟糕了）

#littlecaesarspizza #sturgis #michigan #unitedstates #面包 #奶酪 #意大利辣香肠 #披萨 #翅膀 #帕玛森奶酪 #奶酪披萨 #大蒜

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N

Domino's Pizza，西埃尔卡米诺雷亚尔，加利福尼亚州森尼维尔，美国

4 年前 •reported by user-nrxq6173 • 细节

今天我得到了一个鸡肉阿尔弗雷多面包碗，整个中间是我打电话的 RAW DOUGH，男员工不允许我和那里的其他人说话。我和司机谈过，司机说经理会在 4:30 到场，所以我在 4:40 打电话给男员工但仍然没有经理  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#dominospizza #sunnyvale #california #unitedstates #alfredo #面包 #鸡 #碗

60 1 分享   评论 评论
D

美国弗吉尼亚州亚历山德里亚市星巴克

4 年前 •reported by user-dqpvh326 • 细节

一年来第二次因为吃三明治而呕吐，一年前是火腿和瑞士羊角面包，今天是火腿和瑞士帕尼尼。我怀疑是来自未煮熟/未加热的面包？或者可能是李斯特菌  | 症状: 呕吐

#starbucks #undercooked #alexandria #virginia #unitedstates #面包 #牛角包 #三明治 #火腿 #帕尼尼

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监管报告

Chops Lobster Bar，101 Plaza Real S，美国佛罗里达州博卡拉顿 33432

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期 2022 年 4 月 1 日

高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。面包站墙上大约有 5 只活蝇大约 5 只活蝇用布餐巾纸包裹水壶大约 5 只活蝇放在面包袋里大约 20 只活蝇放在与厨房分开的盘子区域的脏玻璃架上-来自后续检查 2022-01-04：大约 3 只活着在与厨房分开的面包站的墙上飞过大约 5 只活苍蝇在与厨房分开的碟区的墙上大约有 3 只活苍蝇在饭厅入口处的墙上 2 只活苍蝇在餐厅的面包站入口处的墙上 2 只活苍蝇在寒冷旁边的酒吧区生产区域**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-04：在餐具的盘子区域观察到一只飞虫。操作员被杀了。在苏打枪周围的酒吧区域观察到5只飞行昆虫。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#bocaraton #florida #unitedstates #面包 #苏打

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R

露丝的 Chris Steak House，位于韦斯顿，美国北卡罗来纳州卡里文艺复兴公园广场

4 年前 •reported by user-rypc3593 • 细节

1/19/22-我的晚宴有一半人晚上和早上都因呕吐和恶心而生病。我们只分享面包和黄油，这意味着有几种食物让我的聚会生病了。他们一打开我就会打电话提醒他们。  | 症状: 恶心, 呕吐

#ruthschrissteakhouse #cary #northcarolina #unitedstates #面包 #黄油

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