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卷饼食物中毒

卷饼食物中毒

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实时报告

10月4日星期六。我正在吃当地农贸市场 The Shack 的墨西哥卷饼,当时我注意到我第一口吃的里面有感觉像一块冰的东西,尽管其余的都很温暖。那天晚些时候,我开始出现腹泻、抽筋、发冷、身体疼痛和头痛。我怀疑墨西哥卷饼是原因,因为这是我唯一吃过的我妻子没有分享的东西。下周二我仍然感觉很糟糕,服用 Imodium 后会出现头痛、身体疼痛、抽筋和偶尔腹泻。我非常喜欢这个小屋,但不确定他们是如何用一天要吃多少卷饼来准备卷饼的,也不确定他们必须遵守什么标准来确保墨西哥卷饼煮得彻底...这个地方叫做 “小屋”,是星期六林肯干草市场农贸市场期间的摊贩

#lincoln #nebraska #unitedstates #卷饼

我吃了墨西哥玉米片 bell grande、double Decker taco 和 7 层卷饼。我很确定我从那里生病了。我在那里吃东西后整晚都在腹泻和呕吐。严重的胃痛我正要去医院因为疼得太厉害了。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

#tacobell #wichita #kansas #unitedstates #卷饼 #墨西哥煎玉米卷

10 月 2 日星期四吃了一个素食卷饼碗。从那以后到目前为止已经出现了大约 3 天的严重腹泻。每隔 30-40 分钟必须去洗手间,恶心、出汗、差点晕倒、手部麻木。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛, 出汗

#chipotlemexicangrill #woburn #massachusetts #unitedstates #卷饼 #素食主义者 #墨西哥卷饼碗 #碗

9/23/25 在南卡罗来纳州博福特的罗伯特·斯莫尔斯公园大道的 I-Hop。吃了早餐卷饼(鸡蛋、土豆煎饼、香肠、培根碎片、奶酪)。25 年 9 月 24 日因恶心、胃痉挛和腹泻而病得很严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#ihop #beaufort #southcarolina #unitedstates #培根 #卷饼 #奶酪 #香肠

订购了 #11 Cantina Chicken 硬炸玉米饼餐和 1 个 Cantina Chicken 卷饼。全家都有食物中毒。太恶心了...  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#tacobell #southfield #michigan #unitedstates #卷饼 #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #鸡肉卷饼

我买了一些吉米·迪恩早餐卷饼然后那天晚上吃了。第二天早上我出现了所有的食物中毒症状,再加上全身发热,手掌发烧灼和刺痛。以前从未有过这样的感觉。我通读了所有其他人的报告但我再也不会吃吉米·迪恩了

#jimmydean #bentonia #mississippi #unitedstates #卷饼

报告日期:2025 年 9 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有经过认证的食品经理证书。照片到达现场(优先基金会 7-38-012)(cos)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应 tcs 食物(牛排、米饭、鸡肉、番茄丁等)期间,没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。经理于下午 3:02 到达现场(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)(cos)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到一名戴着塑料手套的女性食物处理员用手机通话的卫生习惯很差,然后没有洗手就把墨西哥卷饼从烤架上拿出来。指示在每次可能的污染后都要洗手。(优先级 7-38-010)(cos)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到地下室后方准备区和员工洗手间的水槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(cos)(合并违规行为)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到后方准备区域的地下室洗手槽无法进入。观察到上述水槽里有平底锅、勺子和洗涤器。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。(优先基金会 7-38-030 (c)(引文已发布)

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到在 3 个 3 个隔间的水槽中,多用途餐具的消毒量为 0. 0ppm。观察到女性食物管理员用肥皂毛巾洗碗,在自来水下冲洗,在没有对餐具进行适当消毒的情况下将盘子放在架子上。已指示正确设置水槽以对多用途餐具进行消毒。(优先级 7-38-025)(cos)(引文已发布)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到有 4 只活蟑螂在地下室的地板上爬行的证据 后部准备区域,位于洗手池附近的后盘洗区墙底的裂缝和缝隙中。另外,大约 25 只或更多的活体小苍蝇在地下室的洗盘和准备区域飞来飞去。建议让害虫防治操作员在 25 年 9 月… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #牛排 #番茄

我收到的食物很冷。食用几个小时后我醒来时胃痛。我订购了半只鸡肉和一半牛排卷饼碗。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #oxford #mississippi #unitedstates #卷饼 #鸡 #牛排 #墨西哥卷饼碗 #碗