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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

G

美国加利福尼亚州阿苏萨北阿苏萨大道塔吉特

2 年前 •reported by user-ggcj5117 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：kraft mac n cheese
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：我吃了 1 个 kraft mac n cheese 杯那些可以用微波炉加热的小杯但我甚至没吃饱但我睡了大约 6 小时后醒来时痛得最厉害，我分开吐了三次腹泻和严重恶心我的意思是起床时我可能需要再次呕吐会让我感到不安，永远不要吃那些又是哈哈

#target #azusa #california #unitedstates #奶酪

24   评论 评论
Q

麦当劳餐厅，Relais Autoroutier Du Chablais Estates，瑞士伊沃恩

2 年前 •reported by user-qxxhq582 • 细节

我的孩子们吃了一顿快乐的晚餐，里面有鸡块和一个小奶酪汉堡。在我们离开麦当劳还不到 15 分钟后，我儿子就要把它全部吐出来。他没有吃完饭，因为他说将来不想吃麦当劳，因为毕竟味道不太好。
我怀疑他一定已经感觉到什么了。我女儿没必要呕吐但吃得很少。吃了 1 口芝士汉堡然后说她不想再吃了。
可能幸运的是她没有...

#mcdonalds #yvorne #vaud #switzerland #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #鸡 #鸡块 #开心一餐

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R

美国密歇根州新巴尔的摩格林街 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-rjdm1644 • 细节

我买了 12 件套的家庭餐。鸡肉、通心粉和奶酪让我的 4 个孩子都生病了。他们一直在呕吐而且有腹泻。他们不得不错过学校。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#popeyes #newbaltimore #michigan #unitedstates #奶酪 #鸡 #通心粉

9   评论 评论
T

美国伊利诺伊州肖尔伍德布鲁克森林大道 Portillo's Shorewood

2 年前 •reported by user-tbhpr277 • 细节

午餐收到了辣椒奶酪热狗、芝士汉堡和一大块可口可乐，除了可口可乐之外什么味道都没有，你可以看出它是用清洁剂/脏抹布清洗过的。饮料里有难闻的味道。到了晚餐时间我因感到恶心而食欲不振，而且整晚都在呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#portillos #cocacola #shorewood #illinois #unitedstates #奶酪 #芝士汉堡 #辣椒 #热狗 #coca-cola

消费者评论 - 食品安全 Portillo's Shorewood, Brook Forest Avenue, Shorewood, IL, USA Recieved a chilli cheese hotdog, chees... 照片 #1
16   评论 评论
T

bb.q Chicken Aiea，艾亚高地大道，夏威夷州艾亚，美国

2 年前 •reported by user-trth1894 • 细节

晚餐吃了 cheese deok booki，但午餐时还吃了 Taco Bell Waipio 的黑豆哈鲁帕。不知道罪魁祸首是什么。
胃痛和疲劳  | 症状: 恶心, 腹泻, 疲劳

#tacobell #aiea #hawaii #unitedstates #奶酪 #墨西哥煎玉米卷 #查卢帕 #bean

消费者评论 - 食品安全 bb.q Chicken Aiea, Aiea Heights Drive, Aiea, HI, USA Ate the cheese ddeok booki for dinner, but also... 照片 #1
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爆发

与农场生奶酪相关的大肠杆菌爆发

2 年前 •source fda.gov • 细节

####更新，2024年3月27日

截至2024年3月26日，CDC宣布疫情结束。CDC报告五个州共有11例疾病。总共有五例住院治疗；两例发展为溶血性尿毒症综合征（HUS），这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。未报告死亡病例。最后一例疾病发病日期为2024年2月5日。FDA的疫情调查已关闭。

FDA和CDC将继续监测额外的疾病，如果发现额外病例，此调查可能会重新开启。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-raw-cheddar-cheese-february-2024

更新，2024年2月29日

截至2024年2月28日，新泽西州新增一例病例。因此报告病例总数增加到11例，来自加利福尼亚州（4例）、科罗拉多州（3例）、新泽西州（1例）、德克萨斯州（1例）和犹他州（2例）。五名患者已住院治疗；两例发展为溶血性尿毒症综合征（HUS），这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。未报告死亡病例。

科罗拉多州、加利福尼亚州和犹他州的卫生官员已收集各种RAW FARM品牌产品进行检测，包括生牛奶、生黄油、生切达奶酪和生开菲尔。到目前为止，没有产品样本检测到大肠杆菌。额外检测正在进行中。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-raw-cheddar-cheese-february-2024

2024年2月18日

大肠杆菌疫情与RAW FARM品牌生切达奶酪产品有关。该奶酪由加利福尼亚州弗雷斯诺的RAW FARM有限责任公司生产，被怀疑是感染的共同来源。截至2024年2月16日，10人在加利福尼亚州（4例）、科罗拉多州（3例）、德克萨斯州（1例）和犹他州（2例）确认感染。四名患者已住院治疗，其中一例发展为溶血性尿毒症综合征（HUS），这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。未报告死亡病例。产品在全国零售商处销售。

与此次疫情相关的Raw Farm产品包括：
- 原味：所有尺寸的块状和碎片包装
- 添加墨西哥辣椒味的切达奶酪：所有尺寸的块状和碎片包装

患病人员报告在Sprouts Farmers Market和Bristol Farms购买RAW FARM品牌生切达奶酪。作为调查的回应，公司启动了对目前在保质期内的某些批次奶酪的召回。调查正在进行中，以确定污染源以及是否有其他产品与疾病相关。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-raw-cheddar-cheese-february-2024

#sproutsfarmersmarket #bristolfarms #unitedstates #切达 #奶酪 #黄油 #牛奶

爆发 Outbreak of E. coli Linked to Raw Farm cheese Update, 27th Mar, 2024 As of March 26, 2024, CDC anno... 照片 #1
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Recall notice

Sheridans Cheesemongers Wicklow Ban奶酪因李斯特菌被召回

2 年前 •source fsai.ie • 细节

####2024年2月20日更新

继FSAI食品警报2024.06之后，由于可能存在单核细胞增生李斯特菌，正在召回两批额外的Sheridans Cheesemongers Wicklow Ban奶酪。这些批次在Dunnes Stores商店的Sheridan's奶酪柜台销售，保质期为2024年3月5日和2024年3月9日。

要求零售商将涉及的批次从销售中撤除，并在销售点张贴召回通知。建议消费者不要食用涉及的批次。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-further-batches-of-sheridans-cheesemonge

2024年2月18日

Sheridans Cheesemongers正在召回其Wicklow Ban奶酪，因为可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。这些批次在Dunne Stores商店的Sheridan's奶酪柜台销售。

召回的产品是Sheridans Cheesemongers Wicklow Ban奶酪，以150克包装销售。从2024年2月16日到2024年2月25日（含）的所有保质期，以及2024年3月5日和2024年3月9日的保质期都包含在召回中。

建议消费者不要食用涉及的批次。这种感染的症状可能从轻微的流感样症状到严重并发症不等，特别是在孕妇、婴儿和老年人等易感人群中。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-sheridan-s-cheesemongers-wick

#ireland #奶酪

食品召回 Sheridans Cheesemongers Wicklow Ban Cheese recalled due to Listeria Updated February 20, 2024 Furth... 照片 #1
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Recall notice

Raw Farms LLC 生切达奶酪 - 因大肠杆菌0157:H7而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

####更新，2024年2月29日

为应对大肠杆菌疫情调查，2024年2月16日，RAW FARM, LLC对目前在保质期内的某些批次RAW FARM品牌生切达奶酪启动了召回。2024年2月26日，RAW FARM, LLC已解除其自愿召回。调查仍在进行中。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-raw-cheddar-cheese-february-2024

2024年2月18日

2024年2月15日，Raw Farm被FDA和CDC联系，关于Raw Farm生切达奶酪可能在2023年10月18日至2024年1月31日期间造成一些疾病的流行病学可能性。在此期间，从4个州的患者中收集了十个粪便样本，这些样本在国家PULSENET数据库中似乎相互匹配。与CDC和FDA合作，Raw Farm自愿召回上述日期代码的生切达奶酪。

受影响产品：仅批次20231113-1之前的奶酪块和20240116之前的碎奶酪
- 项目：1075，条形码：835204000156，产品描述：生切达奶酪 - 磅装块，包装尺寸（盎司）：16，品牌：RAW FARM，批次或更早：20231113-1
- 项目：1050，条形码：835204001177，产品描述：生切达奶酪 - 半磅块，包装尺寸（盎司）：8，品牌：RAW FARM，批次或更早：20231113-1
- 项目：1080，条形码：835204001184，产品描述：生切达奶酪 - 半磅碎，包装尺寸（盎司）：8，品牌：RAW FARM，批次或更早：20240116

此次召回不影响除具有这些特定日期代码的生切达奶酪以外的任何产品。如果您有任何这些生切达奶酪日期代码，请不要食用并退回以获得退款。

消费者食用的产品样本或可供销售的产品均未检测出大肠杆菌0157:H7阳性。此次召回是出于谨慎考虑，严格基于粪便样本。

正在运输、正在配送和将来配送的产品不受此自愿召回影响。只有零售货架上应具有20231113-1或更早日期代码的产品应被召回。日期为20240116或更早的碎奶酪应被召回。

公司名称：Raw Farms LLC
品牌名称：Raw Farms LLC
召回产品：生切达奶酪
召回原因：可能被大肠杆菌0157:H7污染
FDA召回日期：2024年2月17日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/raw-cheddar-cheese-voluntary-product-recall

#unitedstates #切达 #奶酪

食品召回 Raw Farms LLC Raw Cheddar Cheese - recalled due to E. Coli 0157:H7 Update, 29th Feb, 2024 In respon... 照片 #1
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