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F

美国马萨诸塞州沃尔瑟姆

3 年前 •reported by user-fnwpm486 • 细节

做了 Bell and Evans Chicken 吃午饭：那天晚上我病得很重，持续了大约 24 小时的剧烈胃痛、虚弱和腹泻。假设自从我生病以来消息来源和我住在一起的人没有，那是我唯一吃的东西，但他们没有。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 弱点, 胃痛

#waltham #massachusetts #unitedstates #鸡

30   评论 评论

监管报告

麦当劳，美国伊利诺伊州芝加哥市东 87 街 1443 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 7 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（鸡肉）的时间/温度控制措施期间，在检查期间观察到现场没有经过芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证的食品经理在准备和供应食物时必须随时待在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14 观察到该设施在食物准备区的所有裸露洗手水槽都缺少所需的洗手标牌。指示提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区的洗手槽和制冰机旁边没有洗手清洁剂。指示所有洗手水槽始终配备洗手清洁剂。优先基金会 7-38-030 (c)，引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区的洗手槽和制冰机附近没有干手设施。指示必须为所有洗手水槽配备干手用品。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)，引文与上文合并。

资料来源：chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #chi-chis

17   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥拉勒米大道 321 号 Sun Sub And Chicken

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 7 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到任何可核实的员工健康政策。指示随时保留所有员工在现场签署的可验证健康政策的副本。优先基金会违规行为 7-38-010。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到设施内完全没有暴露的洗手水槽里没有纸巾。指示在所有暴露的洗手水槽中随时保养纸巾。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到在没有标签的冷却器里准备好的 tcs 食物炸鸡。指示在现场准备并保存超过 24 小时的所有食物上提供丢弃日期标签（不超过 7 天）。经理更正了现场优先级基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到原来的容器里有面粉和黑胡椒，没有包含产品名称的标签。指示为所有从原始容器中取出的带有通用名称的食物和香料贴上标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在饮水区的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到准备桌上存放了弄脏的擦拭布。指示经理在两次使用之间存放消毒溶液。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到主烹饪线上有深凹槽和深色污渍的砧板。指示修理或更换并保持光滑、可清洁的表面。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、冷却器、冰柜、货架单元的内外表面积聚了油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

52。妥善处置污水和废水
-评论：当水流经整个设施时，观察到废水从后方准备区的地漏回来。管理层指示进行维修和维护，这样地漏就不会被废水倒流。优先级 7-38-030 (c)。引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理悬挂拖把头以防止昆虫繁殖。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #胡椒 #炸鸡 #cooks

15   评论 评论
J

汉堡王——Avenida Dom Hélder Camara——Cachambi，里约热内卢——巴西里约热内卢——RJ

3 年前 •reported by user-jzdj4634 • 细节

2023 年 3 月 9 日星期四，我去了里约热内卢的 Burger King do Norte 购物店。我订购了两个 BK Chicken，里面有一桶土豆和苏打水。我和我姐姐吃了然后离开了。（那是我们唯一一起吃的东西。）过了一会儿我开始出现严重的腹痛，然后是呕吐和腹泻。我有食物中毒。感觉很不舒服，我甚至无法离开洗手间。零食的质量如何？这对人们来说是一种危险。我再也不会在汉堡王吃过任何东西了

#burgerking #riodejaneiro #brazil #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡

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W

Applebee's Grill + Bar，布鲁克代尔购物中心，明尼苏达州布鲁克林中心，美国

3 年前 •reported by user-wgmp5465 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：沙拉中的草莓
发作：少于 4 小时
持续时间：12 到 24 小时
附加信息：那天我只吃了这道沙拉和一根面包棒。我只咬了 4 到 5 口。沙拉还包括切成方块的鸡肉。

#applebees #brooklyncenter #minnesota #unitedstates #面包 #鸡 #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Applebee's Grill + Bar, Brookdale Mall, Brooklyn Center, MN, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
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N

美国德克萨斯州德索托市北汉普顿路 Dairy Queen

3 年前 •reported by user-nnmbr436 • 细节

昨天 2023 年 3 月 8 日，我喝了一杯鸡肉炸牛排篮我去了上午 11:30 左右休息。我发现自己在几个小时内去了两次洗手间。我感觉还好但是那天晚上我的胃开始发出声音那天晚上我感觉很奇怪。今天早上我醒来的时候，我出汗了，恶心而且没有任何力量。我整天都有腹泻和一点点呕吐。

#dairyqueen #desoto #texas #unitedstates #鸡 #摇一摇 #牛排 #鸡肉牛排

消费者评论 - 食品安全 Dairy Queen, North Hampton Road, DeSoto, TX, USA Yesterday March 8th, 2023, I had a shake and h to... 照片 #1
47   评论 评论
K

美国加利福尼亚州圣马科斯市南兰乔圣达菲路肯德基

3 年前 •reported by user-kqvg6661 • 细节

刚买了一份 16 块的家庭餐。鸡肉似乎有点未煮熟。当我第一次打开土豆泥时，它闻起来像下水道。吃了 20 分钟鸡肉和土豆... 我现在上厕所了。胃抽筋很不错。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#kfc #undercooked #sanmarcos #california #unitedstates #鸡 #土豆 #土豆泥 #cooks #chi-chis

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