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咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

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实时报告

B

美国伊利诺伊州芝加哥北中心北林肯大道 Trader Joe's

7个月前 •reported by user-bbbqr358 • 细节

前一周我的未婚妻买了 Trader Joe 的燕麦奶。从那以后我早上喝了含燕麦牛奶的咖啡后就断断续续地生病了。恶心、腹泻、抽筋、发冷、胃痛。直到今天我才意识到这是燕麦奶！！！我们从另一个品牌又买了一杯燕麦奶，我一直在用那个，感觉又好起来了。我以为我可能刚刚得了胃病，但是今天早上我喝了 TJ 燕麦奶，大约一个小时后我又生病了，疼痛不已。我不知道这些东西到底是什么！

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, North Lincoln Avenue, North Center, Chicago, IL, USA My fiancée bought the Trader Joe’... 照片 #1
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M

美国宾夕法尼亚州费城罗斯福大道 IHOP

7个月前 •reported by user-mmvm5754 • 细节

2025 年 7 月 18 日下午 12 点 45 分左右，我在宾夕法尼亚州费城罗斯福大道 4310 号的 IHOP 用餐。我订购了 Cinnamon Bun Crepe Crepe Crope Crope Crope Crope Crope Crope Cold Crope Coffee，里面有可丽饼、炒鸡蛋、培根和哈希布朗，还有

吃完饭后，我立即开始出现明显的胃痉挛。一小时之内，我的症状升级到明显的胀气、腹痛和剧烈的恶心波。这些症状持续了一整天的剩余时间。

包括Alka-Seltzer和缓解气体药物在内的非处方药几乎没有缓解作用。晚上 8 点左右，当症状似乎略有缓解时，我吃了一顿小餐。但是，进食后不久，恶心和抽筋又恢复了，严重程度加剧。

晚上 10 点 30 分左右，我呕吐了，胃里的东西完全排空了。直到那时我才开始松了一口气，终于可以休息了。

症状的严重程度、时间和持续性强烈表明存在食源性疾病，该病例是由在该IHOP地点食用的膳食引起的。

#ihop #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #培根 #肉桂 #咖啡

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 5308-5312 号 Elly's Pancake House

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 16 日
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：不得将干净的砧板存放在洗手水槽的后挡板上。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：准备区域伸手可及的冷却器内有几块橡胶垫圈坏了。更换。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：后方准备区域有些砧板（红色、绿色）上有深色污渍。必须修补或更换上述砧板

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在整个过程中，不得使用牛奶箱作为存放物品的升降手段。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：为咖啡站的冰箱提供盖子。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：冷凝器单元和后方储藏室步入式冰柜门旁积冰。已指示维修。单位下没有食物。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：详细清洁烹饪设备的外部。去除油脂。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在咖啡区的洗手槽处密封防溅罩。在后方准备时更换墙壁和洗手水槽之间破损的填缝剂

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：需要对架子、烹饪设备、水槽下方和洗手水槽下方的柜子内部进行细节清洁，保持地板干燥，无碎屑、油脂等。清洁和维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

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Recall notice

新墨西哥州 Pinon Coffee 因安全问题召回

7个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于盖子上透明涂层封条的使用不一致，以新墨西哥州Pinon Coffee的名义运营的CinFranky LLC已开始自愿召回其Dark Pinon单份10ct咖啡。在 K-Cup 机器中使用时，此问题会影响产品的安全性。该产品在美国全国范围内分销。

召回的商品是：
-标为新墨西哥州皮诺咖啡，深色皮诺单份装 10 克拉
-产品编号为 F03308
-UPC 812361033081。
-它采用一次性杯子，专为 Keurig 机器设计。
-受影响的批号为 251749
-最佳购买日期为 2026 年 8 月 5 日。
-此次召回共涉及154个单位。

当发现某些杯子上的食品安全墨水暴露在高温和高压下会流失时，就发现了这个问题。此次召回被归类为三级，于2025年6月20日启动，并于2025年7月15日归类。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#recall #unitedstates #咖啡

食品召回 New Mexico Pinon Coffee recalled due to Safety Issue CinFranky LLC, operating as New Mexico Pinon Co... 照片 #1
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H

加拿大安大略省北约克市杨格街蒂姆·霍顿斯

7个月前 •reported by user-hmwv1939 • 细节

我唯一从外面买的就是蒂姆的冰咖啡，这些人不洗手，这不在他们的文化中，这就是为什么那里的每个人都有腹泻的原因。长话短说我现在得了病毒感染。如果我看到这些人在那里工作，我永远不会买任何东西。  | 症状: 恶心, 腹泻

#timhortons #toronto #ontario #canada #咖啡

25   评论 评论
V

荷兰兄弟咖啡，1224 E New Hope Dr，美国德克萨斯州锡达帕克 78613

7个月前 •reported by user-vvbq6292 • 细节

今天早上 7 月 16 日 8:30-8:45 左右，我和我的朋友都喝了冰镇金鹰咖啡。一小时之内我的朋友出现了腹泻和恶心，2 小时之内我们都出现了腹泻和恶心，我正在呕吐。剩下的时间我们俩都因胃部问题而感到很糟糕。那天早上我们没什么可吃或喝的了所以一定是咖啡... 1224 East new Hope dr Cedar Park，德克萨斯州 78613

#dutchbros #cedarpark #texas #unitedstates #咖啡

  评论 评论

Recall notice

冷冻传统咖啡蛋糕因未标注牛奶成分被召回

7个月前 •source portal.ct.gov • 细节

C+R家庭风味烘焙公司正在召回其冷冻老式咖啡蛋糕，因为含有未申报的牛奶，这是一种主要过敏原。这些产品被分销给康涅狄格州丹伯里的Dandy Foods和康涅狄格州北黑文的Jordan Paige Enterprise Inc.，后者进一步分销给餐厅和零售商。

召回影响：
- 冷冻"老式咖啡蛋糕"
- 口味包括原味、巧克力、蓝莓、覆盆子和苹果。
- 这些产品装在9.5磅的纸板箱中。

召回是在发现标签未能在酸奶油中列出"牛奶"和在成分中列出"乳清"后发布的。

召回于2025年7月15日启动，被归类为I级召回。

来源：portal.ct.gov/dcp/news-releases-from-the-department-of-consumer-protection/2025-news-releases/cr-homestyle-bakery-company-issues-recall-of-frozen-coffee-cakes-containing-undeclared-milk

#milkallergy #allergicreaction #recall #connecticut #unitedstates #巧克力 #咖啡 #牛奶 #覆盆子

食品召回 Frozen Old-Fashioned Coffee Cakes recalled due to Undeclared Milk C+R Homestyle Bakery Company is re... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 2127 号 Oud Coffee And Cafe

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 15 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 张照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡蛋、火鸡、香肠等）时，没有经过认证的值班食品经理或张贴食品经理的证书供查看，必须始终在现场，并提供证书并进行维护。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102。14（o）观察到不得提供和维护任何已签署的员工健康政策。（优先基金会 7-38-010）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：必须在后方准备区域和两个洗手间的洗手槽处提供洗手标志。

22。适当的保冷温度
-评论：3-501。16（a: 2，&b）观察到 tcs 食物（例如 1 磅）的温度不当。鸡肉条 49. 6 英尺。2 磅Guacamole-49. 8f. 2lbs。切成薄片的火鸡 57. 2f. 1 磅Arugula-48. 6f. 1lbs。Sausage-66. 2f。该产品已被经理丢弃。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。大约 7 磅。35 美元。(cos)（优先级… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #鳄梨酱 #香肠 #土耳其 #鸡肉条 #芝麻菜

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