什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

螃蟹食物中毒——立即举报！

G

美国佛罗里达州坦帕市东哥伦布大道 Brocato 的三明治店

3 年前 •reported by user-gfhjd794 • 细节

我们订购了毛茸的土豆。炸薯条。古巴人。我一个人点了一只芥菜蟹，然后吃了。第二天早上 6 点我醒来把大脑都吐出来了。持续了一整天，长时间全身疼痛，呕吐。然后第二天腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 身体疼痛

#tampa #florida #unitedstates #螃蟹 #薯条 #土豆 #炸薯条

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J

美国马里兰州安纳波利斯塞文大道 Carrol's Creek Cafe

3 年前 •reported by user-jbhhn548 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：龙虾
蟹饼
发作：少于 4 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：在病得很重的第六天了。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#annapolis #maryland #unitedstates #螃蟹 #龙虾 #蛋糕

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监管报告

Lalo's Bar & Restaurant，美国佛罗里达州兰塔纳市 Hypoluxo 路 1308 号 33462

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 1 日

高优先级-具有霉菌样生长的食物。胡萝卜和白菜放在散装冷却器里。走进冷却器里没跑。参见停止销售。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区活的小型飞虫。厨房准备桌上有 1 只活洋葱飞虫。

高优先级——使用非食品级袋子直接与冷冻柜中的鱿鱼和螃蟹接触。

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证进行运营。

高优先级-昆虫、啮齿动物或其他害虫的存在。蚂蚁在冷却器里散步。冷却器无法运行，门已打开。

高优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。右边烤箱里有 10 个啮齿动物粪便。烤架下有 10 多只啮齿动物粪便。10 多只啮齿动物掉在酒吧的制冰机下。在旁边储藏室的冰箱里有 10 多个啮齿动物粪便，走进冷却器。

高度优先级-由于温度过高，在控制安全食品的时间/温度时发放停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。将鸡蛋放在 75°F 的散步冷却器中，放置至少 1 天。冷却器无法运行。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。将鸡蛋放在 75°F 的散步冷却器中，放置至少 1 天。冷却器无法运行。查看停止销售

资料来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #lantana #florida #unitedstates #螃蟹 #洋葱 #卷心菜 #蛋

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M

美国佛罗里达州坦帕市西棕榈大道 Rocca

3 年前 •reported by user-mcvfx689 • 细节

1 月 14 日。疑似食物：原味肉类。还有他们的意大利面，里面有蓝蟹。
症状在回家后出现，胃痛剧烈。凌晨 3 点呕吐，早上剩余时间之后出现腹泻。一天余下的时间里会有残留的胃痛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#tampa #florida #unitedstates #螃蟹 #意大利面

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G

Mulate's | 美国路易斯安那州新奥尔良朱莉娅街原创卡津餐厅

3 年前 •reported by user-grmvd896 • 细节

昨晚，也就是 2023 年 1 月 14 日，我的整个队伍在这里吃东西后，目前都患有食物中毒（今天早上 6:30 /7a 左右，每个人醒来时都出现了气泡和呕吐，在过去的 17 个小时里，他们一直在经历这种情况）。他们吃了虾、炸鲶鱼、炸薯条和牡蛎（油炸和烤）。尽管我们都吃了美味的鳄鱼咬伤和塞满蟹肉的甜菜，但我是唯一一个没有生病的人（而且昨晚晚饭后根本没生病）。如果预计有人会生病，那就是我在那里体验了我在那里收到的可怕的蟹饼（广告宣传的块状蟹饼；它们看起来更像切碎的三文鱼炸丸子，任务就像盆栽肉一样）。不过，如果我不分享这句话我还是失职了：女服务员 Keontay 和经理 Jeff 为我们提供了优质的服务！但是，我们不会再在这里吃东西了... 真诚地，

#neworleans #louisiana #unitedstates #螃蟹 #鱼 #薯条 #三文鱼 #虾 #牡蛎 #炸薯条 #肉 #蛋糕