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螃蟹食物中毒

螃蟹食物中毒

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R

美国宾夕法尼亚州费城高卢街 Green Eggs Cafe

3 年前 •reported by user-rybm1833 • 细节

上周五我订购了装有新鲜水果杯的 Crab Cake Benedict，但在吃完订单后的几个小时内就生病了。呕吐持续了 12 个小时，我脱水了。对我来说，这是一项常规命令，也是第一次发生；但是，这是一种突然而剧烈的疾病。我的健康状况花了将近一周的时间才恢复正常。

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #螃蟹 #水果 #蛋糕

消费者评论 - 食品安全 Green Eggs Cafe, Gaul Street, Philadelphia, PA, USA I ordered a Crab Cake Benedict with a fresh frui... 照片 #1
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Q

Gordon Ramsay Hell's Kitchen 太浩湖，美国 50 号，内华达州斯德特莱恩

3 年前 •reported by user-qtmf7952 • 细节

2023 年 1 月 26 日，我和一位朋友正在庆祝她的生日，所以我们决定在太浩湖哈维赌场里吃饭。我们吃了龙虾烩饭作为开胃菜她点了惠灵顿牛肉我吃了上面有螃蟹的菲力牛排和 3 个烤樱桃番茄。我们吃了甜点。大约 7/8 小时后，我病得很重，一直持续到第二天，毁了我们旅行的最后一天。我的症状是恶心、呕吐、腹泻和头晕。

#stateline #nevada #unitedstates #牛肉 #螃蟹 #龙虾 #番茄 #菲力 #菲力牛排

消费者评论 - 食品安全 Gordon Ramsay Hell's Kitchen Lake Tahoe, U.S. 50, Stateline, NV, USA A friend and I were celebrating... 照片 #1
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P

美国密苏里州堪萨斯城北教堂路 Joy Wok

3 年前 •reported by user-pwpvq154 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：寿司和蟹肉沙拉
发作：马上
持续时间：12 到 24 小时
生病：2 个人
附加信息：我昨天没吃东西，我们正经过城镇决定停下来吃饭。我有各种各样的寿司和碳水化合物沙拉。进食后不到一个小时我就感觉很不舒服。我几乎没能及时回家。我得了严重的腹泻和呕吐。现在差不多 24 小时过去了，我还病得很重。我已经开始带着毯子和枕头躺在浴室里了。此时我连水都压不住。我正在认真考虑去紧急护理，因为我太虚弱了无法行走。我以前从未有过如此严重的食物中毒。

#kansascity #missouri #unitedstates #螃蟹 #沙拉 #寿司

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G

美国佛罗里达州坦帕市东哥伦布大道 Brocato 的三明治店

3 年前 •reported by user-gfhjd794 • 细节

我们订购了毛茸的土豆。炸薯条。古巴人。我一个人点了一只芥菜蟹，然后吃了。第二天早上 6 点我醒来把大脑都吐出来了。持续了一整天，长时间全身疼痛，呕吐。然后第二天腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 身体疼痛

#tampa #florida #unitedstates #螃蟹 #薯条 #土豆 #炸薯条

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J

美国马里兰州安纳波利斯塞文大道 Carrol's Creek Cafe

3 年前 •reported by user-jbhhn548 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：龙虾
蟹饼
发作：少于 4 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：在病得很重的第六天了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#annapolis #maryland #unitedstates #螃蟹 #龙虾 #蛋糕

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监管报告

Lalo's Bar & Restaurant，美国佛罗里达州兰塔纳市 Hypoluxo 路 1308 号 33462

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 1 日

高优先级-具有霉菌样生长的食物。胡萝卜和白菜放在散装冷却器里。走进冷却器里没跑。参见停止销售。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区活的小型飞虫。厨房准备桌上有 1 只活洋葱飞虫。

高优先级——使用非食品级袋子直接与冷冻柜中的鱿鱼和螃蟹接触。

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证进行运营。

高优先级-昆虫、啮齿动物或其他害虫的存在。蚂蚁在冷却器里散步。冷却器无法运行，门已打开。

高优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。右边烤箱里有 10 个啮齿动物粪便。烤架下有 10 多只啮齿动物粪便。10 多只啮齿动物掉在酒吧的制冰机下。在旁边储藏室的冰箱里有 10 多个啮齿动物粪便，走进冷却器。

高度优先级-由于温度过高，在控制安全食品的时间/温度时发放停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。将鸡蛋放在 75°F 的散步冷却器中，放置至少 1 天。冷却器无法运行。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。将鸡蛋放在 75°F 的散步冷却器中，放置至少 1 天。冷却器无法运行。查看停止销售

资料来源：佛罗里达州卫生部

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