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鸡蛋食物中毒

鸡蛋食物中毒

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实时报告

B

美国华盛顿州塔科马市北普罗克特街星巴克

4 年前 •reported by user-bnrh5113 • 细节

今天早上 10 点我从这里吃了香肠鸡蛋和奶酪早餐三明治。那之后我没饿，下午 3 点我开始感到恶心。到下午 5 点我得了腹泻，到目前为止我已经呕吐过一次，现在是当天下午 6:30。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#starbucks #tacoma #washington #unitedstates #奶酪 #三明治 #香肠 #蛋

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R

美国佛罗里达州迈阿密西南88街16305号星巴克

4 年前 •reported by user-rxwdk879 • 细节

我订购了带培根的鸡蛋叮咬，大概 30 分钟后，我在走过马歇尔的商店时开始将呕吐物倒入口罩中。太令人震惊了，我很失望 ☹️。我不愿意再在他们的菜单上点这个，我也不能接受那个地点的食物处理做法。  | 症状: 恶心, 呕吐

#starbucks #miami #florida #unitedstates #培根 #蛋

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H

Waffle House，美国 129，乔治亚州杰斐逊，美国

4 年前 •reported by user-hdzm1332 • 细节

和我的家人一起去了我订购了德州培根蛋和奶酪融化，上面有盖的哈希布朗。大概 5 小时后快进，我感觉有点恶心，但觉得没什么，然后继续睡觉。一个小时后我醒来被迫跑到洗手间。在接下来的 4 个小时里，液体腹泻是有史以来最严重的液体腹泻，整个过程中都有一些呕吐和干燥的隆起。

#wafflehouse #jefferson #georgia #unitedstates #培根 #奶酪 #蛋

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登路 6604 N BopnGrill

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月22日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：仅注意虚拟菜单，该菜单不提供消费者咨询，披露并提醒消费者食用生的或未煮熟的动物源性食物的危害，例如现点煮的汉堡和未煮熟的煎蛋。必须提供。优先违反基金会。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：所有散装食品容器，包括散装香料，都必须贴有商品通用名称的标签。

40。个人清洁
-评论：厨师线食物处理员在初次检查时注意到没有戴帽子/头发约束装置。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：擦拭布必须在两次使用之间提供的消毒液中保存。不在准备/切割表面上。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：其中一间客户洗手间的小便池坏了。必须修理或拆除。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须更换三隔间水槽处变黑、发霉的墙壁填缝。— 必须移除后出口门的踢脚线上用作密封剂的膨胀喷雾泡沫，以确保光滑和可清洁。— 注意到后出口门的天花板和吊扇上有过多的灰尘。必须清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：弄脏的拖把头必须妥善存放在拖把水槽中。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：厨师生产线上的地砖破裂/损坏。必须更换/维修才能光滑和清洁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：女性洗手间的通风无法使用。必须修复。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有为所有芝加哥市认证的食品经理提供过敏原培训或证书的证书。必须提供。

资料来源：chicago.gov

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Q

Jimmy Deans 香肠鸡蛋和奶酪饼干，沃尔玛超级中心，工厂直销路，肯塔基州汉森，美国

4 年前 •reported by user-qrhjc388 • 细节

在过去的6个月中增加了3倍。，这种香肠鸡蛋和奶酪饼干。我又给了他们 2 次机会，剩下的就把最后一个盒子扔掉了。我放弃了他们。我尝试了 3 个单独的盒子。每个三明治都没有让我恶心，但每个盒子里至少有一个让我恶心。第一个三明治的最后一个盒子让我生病了，所以我把剩下的就扔掉了。

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Recall notice

查理的沙拉和 Signature Café THAI Salad —— 由于未申报的过敏原引起

4 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

食品安全监督局正在发布公共卫生警示，其中含有肉类和家禽的即食沙拉产品中的沙拉酱成分可能含有鸡蛋、牛奶、花生或小麦，这些已知过敏原未在产品标签上标明。这些产品被运往阿拉斯加的零售和餐饮服务地点。

以下产品受公共卫生警报的约束：
-12 盎司塑料容器 “Charlie's DELIVERED FRESH DAILY SOUTHWEST SALAD”，最佳日期为 3 月 15 日至 22 日 3 月 24 日，其中可能包括泰式沙拉酱，其中含有未申报的花生和小麦。
-12 盎司塑料容器 “Charlie's DELIVED FRESH DAILY CHICKEN BLT SALAD”，最佳日期为 3 月 15 日至 22 日 3 月 24 日，其中可能包括泰式沙拉酱，其中含有未申报的花生。
-11盎司塑料容器 “招牌咖啡厅泰式沙拉配白肉鸡”，最适合日期为3月15日至22日3月24日，其中可能包括BBQ Ranch沙拉酱，其中含有未申报的鸡蛋和牛奶。

这些物品的生产时间为 2022 年 3 月… 更多

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食品召回 Charlie's salad and Signature Café THAI Salad- Public Health Alert due to allergens The FSIS is issu... 照片 #1
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D

美国阿肯色州费耶特维尔马丁·路德·金少年大道华夫饼屋

4 年前 •reported by user-ddth9214 • 细节

对我来说，第一件事是工人没有手套，他们的围裙真的很乱，给了我恶心。我订购的是哈希棕色、培根和蛋碗混合在一起。我并不挑剔，但是一旦我离开我就开始感到恶心了。我总是问自己为什么在他们的任何地方吃饭后我总是感到恶心。所以我搜索了一下，立刻发现它实际上是让你生病的东西。当我开车的时候，我的胃开始不舒服，回家后我就赶到洗手间，这让我腹泻。我感觉就像在呕吐。

#wafflehouse #fayetteville #arkansas #unitedstates #培根 #蛋 #哈希棕色 #碗

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