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薯条食物中毒

薯条食物中毒

炸薯条等高脂油炸食品可能导致比平时更严重的腹泻相关症状。腹泻、严重的胃痛和呕吐是进食受污染的薯条导致食物中毒的症状。在室温下暴露在空气中两个小时的薯条会产生毒素传播细菌,从而导致食物中毒。

上次更新时间:

产品: Fries

Y
我在工作时星期五(24 年 4 月 26 日)从 Taco Bell 订购了 2 个墨西哥玉米饼和墨西哥玉米饼薯条,食用仅一小时后我就病得很重。呕吐、腹泻、发冷和身体疼痛。这持续了 2-3 天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 身体疼痛

#tacobell #lasvegas #nevada #us #fries #nachofries #taco #nacho

Y
星期二下午,我开车经过,点了一顿双人大餐,里面有培根和奶酪、薯条和中等大小的雪碧。吃完后我的胃几乎立刻就不舒服了,导致恶心呕吐和腹泻。这种情况持续了一整夜。第二天早上我感觉很虚弱。从星期二到现在的星期六已经有好几天了。我的胃开始安定下来了。我祈祷没有其他人遇到过这样的情况! 少看

#burgerking #columbia #southcarolina #us #bacon #cheese #fries #sprite

N
我吃了鸡肉三明治、薯条和水果杯。之后我没什么可吃的了,醒来时胃痉挛。之后我头疼、胃痉挛和腹泻已经持续了 3 天了。😵‍💫  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#chickfila #lawrencetownship #newjersey #us #chicken #fries #fruit #sandwich #chickensandwich

A
报告日期:2024 年 4 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备、处理和供应 tcs 食物(鸡肉、汉堡包、披萨、炸薯条等)期间,观察到没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工洗手间的洗手槽里没有洗手标志。指示经理提供。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:发现地下室盘子区的低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先权违规 7-38-025。引文已发布。机器已贴上标签,指示在cdph重新检查之前不要使用。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:发现酒吧区餐具区的低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先权违规 7-38-025。见上文。机器已贴上标签,指示在cdph重新检查之前不要使用。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:检查期间观察到大约 15 只小苍蝇的害虫活动。在地下室准备区和楼上的厨房准备区发现了小苍蝇活动。建议咨询害虫防治部门,因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到准备桌上存放的擦拭布被弄脏了。指示经理在两次使用之间存储消毒溶液中。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:注意到在厨房区域、洗碗区和干燥储藏区使用牛奶箱来抬高。指示不要使用牛奶箱抬高,以防止害虫藏身之处。必须提供适当的储物架进行存放。所有食物也必须存放在离墙上 6 英寸的地方

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:在检查期间观察到没有可用的化学检测试剂盒。指示经理提供测试套件,确保消毒溶液中的适当浓度。优先基金会 7-38-005 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的地板和角落上积聚了松散的碎屑、污垢和灰尘。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。

来源:chicago.gov 少看

#chicago #illinois #us

V
2 天前极度呕吐、腹泻、高烧,即使是水也无法抑制任何东西。所有这些症状从晚上7点持续到凌晨5点。我吃了带薯条的鸡肉三明治和 Dr. Pepper。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chickfila #sparks #nevada #us #chicken #fries #pepper #sandwich #chickensandwich

R
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:买了麦当劳的鸡肉三明治和薯条,那是我 24 小时内唯一吃的东西,而且停车场里挤满了汽车
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我 少看

#mcdonalds #sanford #northcarolina #us #fries #chickensandwich

过去 30 天