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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

T

麦当劳拉斯托斯卡斯店，马里亚诺·卡斯特克斯街无门牌号，B1842埃塞萨，布宜诺斯艾利斯省，阿根廷

3 个月前 •reported by user-tkvfg689 • 细节

周三12/03我去了Las Toscas购物中心，吃了一个隔夜汉堡，我爸爸点了鸡肉汉堡，我点了双层肉汉堡，大约下午6点我就开始发烧、腹泻、呕吐，现在我在莫龙模范诊所住院

#mcdonalds #ezeiza #provinciadebuenosaires #argentina #牛肉 #汉堡 #鸡 #汉堡 #翅膀 #肉

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Recall notice

闪送快递各种预制食品因未申报过敏原被召回

3 个月前 •source quebec.ca • 细节

Flash Express已对多种预制食品发出召回通知，原因是含有未申报的过敏原，包括小麦、大豆、亚硫酸盐和牛奶。这些产品在米拉贝尔的Flash Express和米拉贝尔的普惠公司食堂销售。

受影响产品

产品："猪肉培根肉卷配棕色酱汁"
- 过敏原：亚硫酸盐
- 规格：单份
- 目标批次：所有标签上未标明含有亚硫酸盐的批次

产品："亚洲风味炒牛肉"
- 过敏原：小麦和亚硫酸盐
- 规格：单份
- 目标批次：所有标签上未标明含有小麦和亚硫酸盐的批次

产品："瑞典风味火鸡肉丸"
- 过敏原：小麦、大豆、亚硫酸盐和牛奶
- 规格：单份
- 目标批次：所有标签上未标明含有小麦、大豆、亚硫酸盐或牛奶的批次

所有受影响的产品均装在带透明塑料盖的铝制托盘中销售。

此次召回被归类为I级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-ble-de-soya-de-sulfites-et-de-lait-dans-divers-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-flash-express-69042

#milkallergy #wheatallergy #soyallergy #otherallergens #mirabel #quebec #canada #培根 #牛奶 #大豆 #肉丸 #肉

食品召回 Flash Express Various Prepared Foods recalled due to Undeclared Allergens Flash Express has issued a... 照片 #1
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B

汉堡王 - 巴西大道 - 罗马诺波利斯村，费拉兹德瓦斯孔塞洛斯 - 圣保罗州，巴西

3 个月前 •reported by user-bzwt9355 • 细节

昨晚我和我哥哥在餐厅吃饭，我们俩都出现了腹泻、腹痛和恶心的症状，我们吃了不同的小食，但都含有相同的巨无霸肉和土豆。  | 症状: 恶心, 腹泻

#burgerking #saopaulo #brazil #牛肉 #土豆 #肉

消费者评论 - 食品安全 Burger King - Avenida Brasil - Vila Romanopolis, Ferraz de Vasconcelos - SP, Brasil Comi ontem à noi... 照片 #1
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G

7-Eleven加油站，3593 Quebec St, Denver, CO 80207, USA

3 个月前 •reported by user-gyvqz657 • 细节

今天凌晨午夜时分在上述地点购买了一个极品肉披萨。（3月15日）店里有2个年轻女孩在工作。其中一个女孩（可能是班长或主管）为我烤制了披萨。它在烤箱里停留了看似适当的时间。（无法给出披萨烤制的确切分钟数。）烤箱像往常一样发出蜂鸣声，她把披萨取出并装盒。当我到家时，步行时间确实不到5分钟，我拿了一片发现它是冷的。以为可能是因为外面的低温，我掰开饼皮发现它仍然是粘糊糊的。我们这里没有传统烤箱，只有微波炉。所以我把那片放进去加热了5分钟并尝试了一下。发现它仍然没有"熟"的味道。我把披萨放进冰箱，直到我回家用烤箱完全烤熟。15分钟内我就病了。整夜都在呕吐。感到头晕，今天清晨体温高达99度。我有餐饮服务背景，理解食物适当温度的重要性。我们备有温度计来测量肉类温度以确保适当烹饪。我不希望女孩们惹上麻烦，这只是缺乏适当培训的简单问题，711作为公司应该为所有员工提供培训，并提供适当的工具和知识来识别食物是否准备不当。以及未准备食物可能携带的食源性疾病。我患有一种攻击白血球的疾病，所以这样的小事对我来说可能是致命的。我认为711有责任，因为他们没有花时间不仅关心员工，也关心忠实的顾客。

#7eleven #denver #colorado #unitedstates #地壳 #披萨 #肉

消费者评论 - 食品安全 7 Eleven Gas Station, 3593 Quebec St, Denver, CO 80207, USA Purchased a extreme meat pizza around mi... 照片 #1
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B

塔可钟，南马斯科吉大道，塔勒阔，俄克拉荷马州，美国

3 个月前 •reported by user-bqkm1864 • 细节

点了4个肉类和奶酪玉米饼。开始恶心，然后整夜呕吐。发烧。头痛。寒战。全身疼痛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#tacobell #tahlequah #oklahoma #unitedstates #奶酪 #肉 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, S Muskogee Ave, Tahlequah, OK, USA Ordered 4 meat and cheese tacos. Nausea set in then up... 照片 #1
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爆发

法国的利斯特菌疫情与 Drôme Ardèche Tradition 产品有关

3 个月前 •source foodsafetynews.com • 细节

法国目前正在应对与Drôme Ardèche Tradition的肉类产品有关的利斯特菌疫情，该疫情造成两人死亡和10种疾病。疫情已影响了不同地区的12人，其中大多数病例发生在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯。所有患者均已住院，平均年龄为81岁。

该疫情是通过二月份的流行病学调查发现的，该调查显示，有几名患者食用了炸肉酱。进一步的可追溯性调查将这些疾病与总部位于布尔格德佩奇的Drôme Ardèche Tradition公司的产品联系起来。受影响的产品包括牛肉饼、炸肉酱和其他煮熟的熟食。

这个问题是在德龙省人口保护局视察德龙阿尔代什传统工厂后发现的。采集了官方样本，导致暂停运营并召回了产品。巴斯德研究所国家参考中心（CNR）利斯特菌的分析证实，这些产品中的菌株在基因上与来自患者的菌株相似，从而建立了直接的联系。

受影响的产品：rappel.conso.gouv.fr/categorie/0/1/26.057.001
来源：agriculture.gouv.fr/cas-confirmes-de-listeriose-en-lien-avec-le-retrait-rappel-des-produits-de-charcuterie-cuite-de

#france #肉

爆发 Listeria Outbreak in France linked to Drôme Ardèche Tradition products France is currently dealing w... 照片 #1
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