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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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FDA正在发布警报,建议消费者不要食用,餐厅和食品零售商不要销售来自中国的Sun Hong Foods Inc.金针菇,因为可能存在单核细胞增生李斯特菌污染。FDA还建议消费者、餐厅和食品零售商处置来自中国的Sun Hong Foods Inc.金针菇。

受影响的产品标注为Sun Hong Foods Inc,(加利福尼亚州蒙特贝洛)来自中国的金针菇。

2022年11月28日,密苏里州合作伙伴作为FDA资助的实验室灵活资助模式合作协议项目的一部分,从密苏里州的零售市场收集了金针菇样本。一个标注为Sun Hong Foods Inc,(加利福尼亚州蒙特贝洛)并来自中国的样本检测出单核细胞增生李斯特菌阳性,但似乎与活跃疫情的任何临床分离株不匹配。

来源:www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-product-labeled-sun

#unitedstates #蘑菇

我从那里订购并收到了一碗,里面装有牛排、炒饭、蘑菇和洋葱,然后整晚都在大吃一惊。我知道我呕吐了 20 多次,最后我不得不被送进急诊室,我的乳酸水平高达 10!我得接受 5 次静脉注射治疗才能脱水一剂该死的芬太尼!为了疼痛我通过静脉注射了恶心药然后又向手臂开了一枪治疗恶心!我应该起诉这个地方他们差点杀了我如果你根本在乎自己的内心就远离这个假混蛋 hibachi!

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纽约格伦代尔的Utopia Foods Inc正在召回其200克装的"金针菇",该产品从中国进口,因为它们可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的"金针菇"在全国范围内分销给农产品批发公司。迄今为止,尚未有与此问题相关的疾病报告。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

该产品采用200克透明蓝色塑料包装,包装上标有品牌名称"Utopia"和条形码#8928918610017。

潜在污染是通过在密苏里州进行的常规抽样检测发现的。在FDA和公司继续调查问题源头期间,产品分销已被暂停。

所有从中国进口且在保质期内的Utopia品牌金针菇都受到召回影响。购买了保质期内200克装"金针菇"的消费者被敦促将其退回购买地点以获得退款。

公司名称:Utopia Foods Inc
品牌名称:Utopia Foods Inc
召回产品:金针菇
召回原因:单核细胞增生李斯特菌污染
FDA召回日期:2022年12月13日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/utopia-foods-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk

#unitedstates #蘑菇

昨天,想想我和孩子吃的汉堡包我和我的孩子在汉堡包里有蘑菇我的女朋友不是肉饼融化了吗?她没事我的孩子在吃了 6 个小时后呕吐得很厉害,吃完大约 6 个半小时后我呕吐了大约 6 个半小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:他们的、意大利辣香肠、菠萝、蘑菇
发作:我吃了几个小时后
时长:仍处于最新状态
生病:全部
附加信息:我知道越来越多的人有同样的情况  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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今天下午 1 点去和同事共进午餐。我吃了水牛苹果和奶酪碗和炸蘑菇。到下午 5 点我已经胃痛和恶心了。7 点时出现严重腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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