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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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H-E-B, Alamo Ranch Parkway, San Antonio, TX, USA

5 个月前 •reported by user-qgqn3185 • 细节

买了简单的蘑菇意大利面配奶油酱。昨晚健身后吃的，之前没吃什么别的。今天早上醒来非常恶心，然后呕吐了几个小时才开始腹泻。脱水了，肌肉痉挛，胃痛。不会再买冷冻食品了（这个地点的整个冷冻区总是有冷冻烧伤，我以前就因为冷冻产品生过病）。这是我第二次因为他们的简单餐选择而生病。

#heb #sanantonio #texas #unitedstates #奶油 #蘑菇 #意大利面 #冷冻食品

消费者评论 - 食品安全 H-E-B, Alamo Ranch Parkway, San Antonio, TX, USA Bought meal simple mushroom spaghetti with a cream... 照片 #1
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Recall notice

Primavera Nueva Select 4 支装玉米粉蒸肉因利斯特菌召回

6 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 1 月 28 日更新：
此次召回被归类为二级。受影响的软件包总数为225,600个。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 1 月 5 日更新：
加州公共卫生部（CDPH）宣布，Primavera Nueva Inc.已扩大召回范围，将另一种品种——烤南瓜和白色切达干酪4支装玉米粉蒸肉包括在内。

CDPH还证实，召回的产品已分销到包括加利福尼亚在内的多个州，并重申受影响商品的日期代码介于2024年10月22日至2025年10月22日之间。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrPNV2n.pdf


2025 年 12 月 17 日：
Primavera Nueva Inc.自愿召回其4支玉米粉蒸肉中的某些批次，因为这些产品有可能受到单核细胞增生利斯特菌的污染。该产品由加利福尼亚州和内华达州的Primavera Nueva Inc.分销给零售商店。

包括在 2024 年 10 月 10 日至 2025 年 10 月 10 日之间生产的以下 4 支玉米粉蒸肉：

-烤绿色智利和杰克奶酪
-黑豆丰收和杰克奶酪… 更多

#unitedstates #奶酪 #智利 #bean #切达 #蘑菇 #菠菜

食品召回 Primavera Nueva Select 4-Count Tamales recalled due to Listeria Update January 28th, 2026: The rec... 照片 #1
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Recall notice

由于危险的迷幻化合物，召回了魔法蘑菇软糖、巧克力棒和糖浆

6 个月前 •source cdph.ca.gov • 细节

由于存在危险的迷幻化合物，TRE House 品牌的魔法蘑菇软糖、巧克力棒和糖浆被召回。根据加州公共卫生部（CDPH）的说法，这些产品分发给烟店等零售商并在网上出售，可能会导致严重疾病、住院甚至死亡。

测试表明，TRE House的产品含有一种类似于迷幻药的物质，美国药物管理局将其归类为附表一药物。每种测试的产品都包括4-乙酰氧基-DET（4-乙酰氧基-N，N-二乙基色胺），许多产品还含有4-乙酰氧基-DMT（4-乙酰氧基-N，N-二甲基色胺）。这些化合物是非法的迷幻物质。

召回的商品包括：
-TRE House 魔法蘑菇巧克力棒有花生酱、巧克力牛奶和水果麦片口味（1.76 盎司）
-西瓜奇迹、酸味热带和草莓之梦口味的软糖（2.12 盎司）
-草莓冰淇淋糖浆（4 盎司）。

每件商品都有特定的 UPC 代码，超过 1,000 磅的软糖已被禁运和销毁。

该问题是通过实验室测试发现的，实验室测试发现了非法迷幻药4-Acetoxy-Det和4-Acetoxy-DMT。CDPH正在调查TRE House及其合同制造商，潜在的执法行动尚待执行。此次召回于12月11日发布。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/OPA/Pages/NR25-024.aspx

#recall #gummies #unitedstates #巧克力 #蘑菇 #草莓 #黄油 #牛奶 #花生酱 #麦片

食品召回 Magic Mushroom Gummies, Chocolate Bars, and Syrup recalled due to Dangerous Psychedelic Compounds TR... 照片 #1
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爆发

与死帽蘑菇相关的鹅膏毒素中毒爆发

6 个月前 •source cdph.ca.gov • 细节

加利福尼亚州公共卫生部报告了一起与死帽菌相关的鹅膏毒素中毒爆发，造成至少一人死亡。在加利福尼亚北部共确认了21例病例，其中包括儿童在内的几名患者出现严重肝损伤。

疫情发生在11月中旬至12月初之间，正值雨季，这个季节有利于死帽菌在橡树和硬木树附近生长。这些蘑菇由于味道、气味和外观相似，经常被误认为是可食用品种。受影响的地区主要在蒙特雷和旧金山湾区，但风险遍及全州。

该问题由加利福尼亚毒物控制系统发现，该系统注意到中毒病例的聚集性。卫生官员强调了采摘野生蘑菇的危险性，特别是在这个高风险季节，并建议公众避免食用任何野生蘑菇，除非他们具有丰富的培训和经验。

#california #unitedstates #蘑菇

爆发 Amatoxin Poisoning Outbreak linked to Death Cap Mushrooms The California Department of Public Health... 照片 #1
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T

克利夫兰艺术博物馆，东大道，克利夫兰，俄亥俄州，美国

6 个月前 •reported by user-tmych197 • 细节

昨天2025年12月6日，我在First Friday Mixer活动上吃了酿蘑菇三明治。蘑菇非常硬，我无法辨别馅料是用什么做的。不过，我还是吃完了。我感觉不舒服。我能够参加活动的其余部分，但醒来时感到非常恶心。我应该向经理提及此事，因为我听到隔壁桌的先生评论说另一个选择，火鸡三明治很糟糕，他咬了一口就停止进食了。所有的食物似乎都有问题，包括我买的巧克力片饼干也烤焦了。

#cleveland #ohio #unitedstates #巧克力 #蘑菇 #三明治 #土耳其 #火鸡三明治

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P

美国德克萨斯州乔治敦西大学大道 1009 号熊猫快车

6 个月前 •reported by user-pyxbj396 • 细节

晚上 9 点左右，我在晚上 10 点左右订购了食物（炒面、核桃虾、我的蘑菇鸡、橙鸡）。到了第二天凌晨 3 点，我经历了剧烈的疼痛、呕吐、腹泻、出汗、头晕。我无法控制任何水分或液体，到上午10点我去看了医生，因为我担心脱水。我得到了抗腹泻和抗恶心药物。我最后一次呕吐和腹泻是当天晚上 10:30。现在是第二天下午 1 点，除了身体疼痛之外，我没有持续的症状。

#pandaexpress #georgetown #texas #unitedstates #鸡 #chowmein #蘑菇 #虾 #橙子

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X

APAUZA, Larguinho da Feira, 丰沙尔, 葡萄牙

6 个月前 •reported by user-xytrp746 • 细节

吃了蘑菇烩饭，一小时内就感到腹胀和胃轻瘫。发展为严重的反流，最后在进食后约五小时出现呕吐和腹泻。进食后约十二小时，我仍然感到严重的胃酸和恶心以及偶尔的腹泻。

呕吐得太厉害，弄破了脸上很多血管，现在在剩下的假期里看起来像个麻风病人 🤙

#funchal #madeira #portugal #蘑菇

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C

熊猫快餐，西欧文顿路，图森，亚利桑那州，美国

6 个月前 •reported by user-cthh9173 • 细节

我们周末吃了蘑菇鸡肉炒面，从那以后就一直生病。我们的幼儿在呕吐，我腹部胀大，伴有恶心和腹泻。之前我有寒战，极度疲劳。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 疲劳

#pandaexpress #tucson #arizona #unitedstates #鸡 #chowmein #蘑菇

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G

达美乐比萨，普莱森特街，摩根敦，西弗吉尼亚州，美国

7 个月前 •reported by user-gjcr6322 • 细节

我点了培根蘑菇披萨、奶油鸡肉意面和鸡肉培根牧场三明治。在吃了1片披萨、一半意面和四分之一三明治后的30分钟内，我极度不适，疼痛难忍，被困在浴室里  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#dominospizza #morgantown #westvirginia #unitedstates #alfredo #培根 #鸡 #蘑菇 #意大利面 #披萨 #三明治 #蘑菇披萨

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Recall notice

白头山金针菇因李斯特菌被召回

7 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

金道进出口有限公司因可能存在单核细胞增生李斯特菌污染而召回白头峰金针菇。该产品在加拿大阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省销售。

召回产品为：
- 白头峰金针菇
- 规格：200克
- UPC 9 90016 90034 3
- 代码 2025/12/25

此次召回是由加拿大食品检验局的检测结果引发的。于2025年11月17日发布，被归类为2级召回。

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/baekdu-peak-brand-enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes

#canada #蘑菇

食品召回 Baekdu Peak Enoki Mushroom recalled due to Listeria Goldenway Import & Export Ltd. has recalled Baek... 照片 #1
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