什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

面条食物中毒——立即举报！

W

JINYA 拉面吧——美国科罗拉多州黑鹰市里奇曼街 Ameristar Black Hawk

4个月前 •reported by user-wxbhn197 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：拉面汤里的菠菜和面条
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：努力防止其他人生病。不幸的是，星期五晚上吃了，鸡肉云吞拉面汤只加了一个，那就是新鲜的大蒜。我还在碗里用了给定的酱油和酱汁。面条味道又陈旧，但我对拉面不习惯。整晚都病得很厉害，之前什么也没吃。这些信息很可能太多了，但是今天早上我吐的时候是汤，特别是汤里有一些青菠菜。工作人员非常友善，不幸的是我们食物中毒了。

#blackhawk #colorado #unitedstates #汤 #菠菜 #拉面 #面条

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 47. 3-74. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物，鸡肉（47. 8-52. 1f）、鸡胸肉（50. 5f）、羊乳酪碎（53. 4f）、切达干酪丝（54. 0f）、鸡肉面条汤（52. 2-57. 2f）、南瓜浓汤含牛奶（49. 1-55. 8f）、带壳生蛋（51. 7-57. 4f）、切碎长叶菜沙拉（62. 2-74. 1f）、烤玉米（47. 3-49. 3f）、烤蘑菇（64. 8f）、毛豆（53. 2-55. 8f）、佩科里诺奶酪（50-9-53. 2f）和帕尔马干酪（52. 2-58. 1f）保存在不当的温度下。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值1000美元的食物，重量为250磅。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #玉米 #面条 #沙拉 #汤 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #蛋 #鸡肉招标 #牛奶 #羊乳酪

904

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Y

照烧鸡肉和面条，亚利桑那州图森，美国

4个月前 •reported by user-yzhm7897 • 细节

大约 8 小时后我订购了照烧鸡肉和面条我开始抽筋感觉不舒服然后抽筋变得如此严重我差点叫救护车胃部咯咯笑得很响腹泻太糟糕了。已经有 4 天了。我还以为我得了流感。第 5 天订购了普通蒸过的米饭和照烧鸡肉。直到这次我的狗也因呕吐和腹泻而生病时，才出现同样的问题。（我给了她一些鸡肉）这家公司应该关门了。

#tucson #arizona #unitedstates #鸡 #赖斯 #照烧 #面条

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C

西罗索海滩漫步，过去的美好时光，新加坡

5个月前 •reported by user-ctjmv743 • 细节

吃了大虾面条汤。3 小时后出现严重抽筋。从那以后有液体腹泻。 | 症状: 腹泻, 胃痛, 寒战

#foodcourt #singapore #面条 #汤

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Recall notice

Raw Ramen Noodle HA #22W 因未申报的过敏原而召回

5个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于卵磷脂成分中未申报大豆，美国小林面条公司已开始自愿召回其Raw Ramen Noodle HA #22W。该产品在美国加利福尼亚州分销。

受影响的产品：

产品：生拉面 HA #22W (16049)
-包装：10 磅散装包装，带有通用标签的棕色纸板箱
-制造者：美国小林面条，过敏原：小麦、鸡蛋
-UPC：无
-产品数量：945 箱
-拍品编号：911、916、919、932、935、940、945、950

产品：生拉面 HA #22W (4942)
-包装：10 磅散装包装，带有通用标签的棕色纸板箱
-制造者：美国小林面条，过敏原：小麦、鸡蛋
-UPC：无
-产品数量：2,800 箱
-拍品编号：893、894、897、898、899、900、901、902、903、904、905、906、907、910、912、913、914、915、916、917、918、921、923、924、925、926、927、928、929、930，933、934、936、937、938、939、940、942、943、946、947、948、949、951

该问题是在审查商品标签时发现的。此次召回于 2025 年 8 月 5 日启动，并于 2025 年 8 月 18 日归类为 II 类。召回仍在进行中，通知已通过多种渠道发送，包括电子邮件和新闻稿。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #california #unitedstates #面条 #拉面 #大豆

食品召回 Raw Ramen Noodle HA #22W recalled due to Undeclared Allergen Kobayashi Noodle U.S.A. has initiated a... 照片 #1

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C

Chick-Fil-A，恩波里亚，堪萨斯州，美国

6个月前 •reported by user-crjz7481 • 细节

我今天去了 Topeka 然后在 Chick-fil-A 吃了然后我回到了商场我头痛了好一分钟我有严重的胃痉挛胃痛过去 8 个小时我经常腹泻胃部一直有腹泻胃部剧痛我去吃了点益生菌鸡肉面条汤饼干如果明天情况不好我得去看医我只告诉你这是因为希望他们能在更多人生病之前把它处理好这是我今天唯一吃的东西

#chickfila #emporia #kansas #unitedstates #鸡 #面条 #汤 #饼干

4

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Recall notice

宝龙汤料因未标明过敏原被召回

6个月前 •source fsai.ie • 细节

####2025年8月8日更新：
爱尔兰食品安全局（FSAI）发布第三次更新，扩大召回范围包括：

产品：宝龙河粉汤调料（75克）
- 未申报过敏原：大豆

产品：宝龙Hủ tiếu汤调料（75克）
- 未申报过敏原：大豆和含麸质谷物（小麦）

所有批次代码和保质期均受影响。这些过敏原未在产品标签上申报，对有过敏或不耐受的消费者构成风险。受影响产品来自越南，正在召回。

更新3来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-(3)-to-undeclared-allergens-in-various-bao

2025年8月7日更新：
爱尔兰食品安全局（FSAI）发布宝龙汤调料召回的第二次更新，由于未申报过敏原扩大了受影响产品清单。这些过敏原未在产品标签上申报，对有甲壳类动物、鱼类和/或大豆过敏或不耐受的消费者构成严重健康风险。

新受影响产品和过敏原：

产品：宝龙Hủ tiếu Nam Vang汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类、大豆

产品：宝龙Bun bo Hue汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类

产品：宝龙Bun Rieu汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类

所有批次代码和保质期均受影响。所有产品均来自越南。

更新2来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-(2)-to-undeclared-allergens-in-all-batches

2025年7月16日更新：
另外两种宝龙汤调料产品因未申报大豆而被召回：

另外两种受影响产品
宝龙河粉鸡汤调料，75克
宝龙Hu Tieu Nam Vang汤调料，75克

- 所有批次代码和所有保质期均受影响。
- 原产国：越南

更新1来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-to-undeclared-allergens-in-specific-batches

2025年7月10日：
宝龙正在召回其汤调料的特定批次，因为含有未申报过敏原，包括大豆、甲壳类动物和含麸质谷物。这些产品在爱尔兰各地区分销，可能对有过敏的消费者构成风险。

召回涉及：… 更多

#allergicreaction #ireland #鸡 #面条 #汤 #纯素食