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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加勒比地区 Jerk Palace III，10318 S Halsted St

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 18 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到后部准备和洗手间区域的洗手水槽处没有洗手迹象。指示经理提供。

21.适当的热保温
-评论：观察到的鸡（109. 6f-123. 5f）存放在热保持单元中的温度不当。指示经理丢弃约 50 磅和 100 美元的煮熟鸡肉。所有热 tcs 食物在储存、准备、展示和维修过程中必须保持 135F 或以上。发布的优先级 7-38-005 引文

22.适当的冷保温
-评论：观察到以下冷藏在不当温度下储存在步入式冷却器中的冷 tcs 食物：鲑鱼 45. 3f, 鲶鱼 46. 2f-48. 5f, 咖喱鸡 48. 5f, 罗非鱼 48. 5f, 羊排 48. 5f, 火鸡腿 48. 5f, 龙虾尾 49. 6f.指示经理丢弃约… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #面包 #鸡 #鱼 #龙虾 #三文鱼 #土耳其

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J

澳大利亚昆士兰州 Daisy Street Cupania Street，Ritchies IGA SUPA Daisy Hill

5 年前 •reported by user-jqxv4934 • 细节

我在 20 日买了三文鱼寿司，也就是今天，它在冰箱里，我买了钱，吃的时候味道不一样，然后大约 2 小时后我生病了寿司的日期是 12！！！到期日后八天！！我非常生气和惊讶。  | 症状: 呕吐, 其他

#daisyhill #queensland #australia #三文鱼 #寿司

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R

美国乔治亚州亚特兰大桃树路 Zoës Kitchen

5 年前 •reported by user-rmrpv985 • 细节

我早上 8 点有一个甜甜圈，下午 3 点 30 分佐伊的三文鱼皮塔。晚上 8 点，我有腹泻和呕吐直到凌晨 4 点或 5 点。我第二天打电话给他们，并与值班经理交谈。她说她记得我在那里。3 点 30 分，我是唯一在餐厅吃饭的人。她问她能做些什么来让它变得更好我告诉她我不再在那里吃了也不会再吃三文鱼所以她真的能做不多

#zoeskitchen #atlanta #georgia #unitedstates #皮塔 #三文鱼

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W

Grand Bávaro Princess，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

5 年前 •reported by user-wjbzz281 • 细节

从多米尼加共和国回家后第二天生病了腹泻现在已持续 3 天。，不确定但我认为百吉饼上的老熏三文鱼要么是刺咖啡要么是鲑鱼。在这家度假村早餐后 24 小时内开始腹泻。没有其他症状。  | 症状: 腹泻

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #百吉饼 #咖啡 #三文鱼

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T

美国伊利诺伊州卡本代尔东大街 Chilli's Grill & Bar

5 年前 •reported by user-tmxm3625 • 细节

我和我丈夫订购了外卖。我带有西兰花的 ancho 三文鱼然后他有肋骨我们在 5 点 30 分左右吃了我们的食物，到晚上 11 点，我在洗手间里。几乎整晚都呆在那里。我经历了恶心、腹泻、发冷、发烧、疲劳和极度虚弱。我是 5 个月大的哺乳母亲，这不是一个很好的组合。我丈夫很幸运，只有轻微疾病。

#chilis #carbondale #illinois #unitedstates #西兰花 #肋骨 #三文鱼

消费者评论 - 食品安全 Chili's Grill & Bar, East Main Street, Carbondale, IL, USA My husband and I ordered a takeout. I had... 照片 #1
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