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虾食物中毒

虾食物中毒

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实时报告

N

阿尔弗雷多酱，橄榄园意大利餐厅，美国密西西比州南海文航空大道

4 年前 •reported by user-nzwnh676 • 细节

四位成年人吃不同的主菜。我们两个有阿尔弗雷多酱的人-一只鸡和一只虾都在大约 3 小时内生病了。两者都对爆炸性腹泻感到恶心，到目前为止，该腹泻一直持续到夜。  | 症状: 恶心, 腹泻

#olivegarden #southaven #mississippi #unitedstates #alfredo #鸡 #虾

23   评论 评论
W

美国纽约州 Centeeach 中央乡村大道 Wing Wah centeeach

4 年前 •reported by user-wgywn151 • 细节

PSA!!!!请不要吃这家餐厅的食物！这是我第一次在这里吃饭。我昨晚订购了西兰花和猪肉的虾，在摄入大部分饭后不到 10 分钟之内，我的胃拒绝了食物，然后赶到浴室。突然之间，我知道这绝对是中国食物。老实说，我觉得自己有一个极端、严重的 COVID 病例。这就是食物中毒的严重程度。中国菜是我那天晚上唯一吃的饭。在收到饭菜之前，我的身体和胃部感觉一如既往都很好，非常正常。我希望我永远不要从这家餐厅订购。我的胃在第二天的整个晚上都处于可怕的混乱之中。我绝对永远不会再从这里订购食物，坦率地说，我现在对许多餐厅我会更加谨慎一点。

#centereach #newyork #unitedstates #西兰花 #中国人 #虾 #猪肉

33   评论 评论
H

Mucho Burrito 鲜墨西哥烧烤，1385 基线路，安大略省渥太华 K2C 3G1，加拿大

4 年前 •reported by user-hqbj1533 • 细节

食物我吃了鸡肉和虾的卷饼和我的 GF 我的粪便里有 diahrea 和血，因为我今天吃过这个我可能需要去医院检查。今天就发生了  | 症状: 腹泻, 血色凳子

#blood #ottawa #ontario #canada #卷饼 #鸡 #虾

12   评论 评论

监管报告

通过中国厨房，美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 5249 W 酒店

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 15 日
22.适当的保冷温度
-评论：观察到准备冷却器中温度不适当的 tcs 食物：虾（44. 2f）、牛肉（46. 4f）和鸡肉（52. 8f）。所有 tcs 食物必须保存在 41F 以下。丢弃了大约 10 磅的食品，费用为 100 美元。优先级。7-38-005。已发出引文。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到在 57. 1f 的不适当环境空气温度下的准备冷却器。指示经理致电服务。所有冷藏单元必须保持 41f 或以下的空气温度。标记为重新检查的单位。优先级。7-38-005。已发出引文。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：在后方准备区域观察到大型米箱没有标签。指示经理将所有不在原始容器中的食物贴上共同名称的标签。

43.使用中的餐具：正确存放
-评论：观察到冰勺不当存放在冰箱中。必须在制冰机外面存放勺柄。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到整个设施中用作货架衬垫的纸板。必须取下并使用光滑且易于清洁的材料进行储存。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有观察到对所有食物处理人员进行培训的证据。指示随时提供和维护记录。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到一位没有过敏原培训的认证经理。所有认证的食品经理都必须接受过敏原培训。

60。之前的核心违规行为
-评论：2020 年 5 月 19 日的报告中观察到以前的核心违规行为未得到纠正：#47 观察到冷冻鸡肉和牛肉储存在步入式冰箱中的塑料杂货袋中。管理层指示只使用适当的食品级储物袋和容器。#53 观察到男女通用员工厕所室里没有带盖的容器。指示提供。优先基础。7-42-090。没有颁发引文。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #虾

15   评论 评论
R

美国华盛顿特区宾夕法尼亚大道东南 Paraíso Taquería & Mezcalería

4 年前 •reported by user-rnvrh474 • 细节

我和我的女朋友在 7 月 15 日的晚餐时订购了 3 个墨西哥玉米饼（奶酪、鸡肉、虾）。她女儿不会吃鸡肉所以我们把它摘下来了，但它还是很辣，所以我们把奶酪交给了她。我女朋友不吃见面所以她也有一些奶酪。另一方面，我有一半的鸡肉和一半的虾。晚上 7 点左右。大约 2 小时后，我和我的女朋友感觉不好。我们整晚都有腹泻。幸运的是，她的女儿第二天抱怨自己感觉不好，她吃的东西不超过几口。我们给她做了别的东西。我女朋友昨天开始感觉好多了，但我还有严重的腹泻！！！

#washington #districtofcolumbia #unitedstates #奶酪 #鸡 #虾

9   评论 评论

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