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虾食物中毒

虾食物中毒

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实时报告

我妈妈于2026年5月5日在Olive Garden点了一份卡拉布里亚牛排虾意面,第二天出现了食物中毒症状。高烧、呕吐、腹泻。  | 症状: 腹泻, 发烧, 呕吐, 恶心, 胃痛

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吃了Olive Garden餐厅剩下的虾和意大利面。我1岁半的曾孙、我31岁的孙子和我在食用剩余的阿尔弗雷多酱虾意大利面后不久,都出现了严重腹泻、剧烈呕吐、胃痉挛和疼痛。我和我的曾孙比我31岁的孙子经历了更长时间的更严重症状。

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周日下午,我在田纳西州默弗里斯伯勒约翰·赖斯大道上的德克萨斯路屋餐厅,吃了6盎司牛排和虾拼盘,配有红薯、蒜香黄油酱和沙拉。从周日晚上11点一直到现在周二,我仍然腹泻,有轻微呕吐,但腹泻严重。

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Rana Meal Solutions, LLC 因其意大利饺子(ravioli)面食产品存在错误标签和未申报过敏原问题,发布了公共卫生警告。受影响的产品标注为牛肉和布拉塔奶酪口味,但可能含有龙虾酱虾仁馅料。这些产品已配送至美国马里兰州和新泽西州的好市多(Costco)门店。

受影响产品

产品:"Giovanni Rana RANA Rustic Beef Sauce & Creamy Burrata Cheese Ravioli"
- 32盎司塑料袋包装
- "最佳食用日期"范围为2026年5月14日至2026年6月25日。
- 包装袋上印有美国农业部(USDA)检验标志内的生产企业编号"Est. 44870"。

该问题是在消费者投诉馅料不符后被发现的。警告于2026年5月4日发布,目前尚未确认有任何不良反应。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ravioli-pasta-beef-sauce-due-misbranding-and

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我吃了AYCE自助寿司午餐。离开后不到十分钟,我感到了最剧烈的胃痛,就像我卵巢上的囊肿破裂时一样痛。我的身体几乎在排斥所有东西。我注意到虾天妇罗卷实际上只有牛油果的味道。不确定是什么原因造成的。但我再也不会回去了。这件事发生在大约一个月前。直到今天我才知道这个网站的存在。

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监管报告

Siam Thai, 1329 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月27日
10. 洗手池配备充足、供应适当且易于使用
- 备注:发现洗手池内放有一小盘虾,导致洗手池被堵塞。已指示负责人将其移除。洗手池仅供洗手使用。基础优先级违规。已发出违规通知 7-38-030(c)

55. 物理设施已安装、维护且保持清洁
- 备注:发现洗碗间杂乱无章,存在积水、食物残渣,以及墙壁和地板上积累的油脂。已指示整理该区域,进行清洁并保持卫生。

来源:chicago.gov

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Recall notice

Negita Cracker- 虾饼因未申报的FD&C黄色素而被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Hadson (Toko) Trading Co. Inc. 因未申报FD&C黄色6号色素,对Negita Cracker- Shrimp 2.8盎司产品发起自愿召回。该产品在美国的CT、GA、IL、MA、MD、NJ、NY、OH、PA、TX、UT和VA州进行了分销。

受影响产品

产品:Negita Cracker- Shrimp
- 重量:2.8盎司
- UPC条形码:4975934313310
- 最佳食用日期:2027年1月6日
- 本次召回共涉及142个单位。

该问题系内部发现,导致于2026年4月16日启动、2026年4月28日完成分类的II级召回。召回工作目前仍在进行中。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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