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虾食物中毒

虾食物中毒

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实时报告

Y

翡翠海滩度假村，圣托马斯，林德伯格湾，夏洛特阿马利，圣托马斯，美属维尔京群岛

1 个月前 •reported by user-yymc3166 • 细节

2026年5月13日周三晚上融合餐厅虾肉玉米卷，5月14日周四早餐在翡翠度假村吃酸奶水果燕麦，午餐在The Broken Plate吃凯撒沙拉配挪威三文鱼，晚餐在The Broken Plate吃炸豆丸子。就餐餐厅：周四The Broken Plate，周三晚上Emerald Bay融合餐厅，周五Oceana。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#charlotteamalie #stthomas #usvirginislands #虾

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监管报告

暹罗面条与米饭餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥市百老汇大道北4142号

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年5月12日
2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注：未发现场所内张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。管理层被告知，在准备或提供TCS食品期间，必须始终有经认证的食品管理员在场。优先基础违规7-38-012。已发出传票。

9. 禁止用裸手接触即食食品或经预先批准的替代程序
- 备注：发现一名食品处理员工用裸手为顾客订单准备黄瓜胡萝卜沙拉。管理层被告知，不允许用裸手接触即食食品。优先违规7-38-010。已发出传票。

22. 适当的冷藏温度
- 备注：在3门备餐冷藏柜内发现TCS食品的冷藏温度不当。鸡蛋温度为8°C，猪肉为10°C，牛肉为10.5°C，鸡肉为7-9°C，面条为12°C，虾为10.5°C。管理层被告知将所有冷藏食品保持在5°C以下。优先违规7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法；用于温度控制的充足设备
- 备注：发现3门备餐冷藏柜的空气温度为9°C。该冷藏柜用于存储肉类和鸡蛋等TCS食品。管理层被告知修复并将备餐冷藏柜维持在5°C以下。优先违规7-38-005。已发出传票。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注：在干货储藏室和食品准备区发现啮齿动物活动迹象。在小型干货储藏室的地板上、储物架上存放的纸板箱内、食品准备区冷冻柜后面及角落的地板上，以及大型干货储藏室的地板上，发现约100处鼠粪。管理层被告知清洁并清除整个场所内的所有鼠粪。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基础违规8-38-020(a)。已发出传票。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：修复后部食品准备区的墙壁并将其重新粘合到墙上。修复男洗手间破损的踢脚板瓷砖。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 备注：清洁烹饪设备上方通风罩和过滤器上的油脂。

57. 所有食品员工均接受过食品处理培训
- 备注：发现多名食品处理员工没有有效的食品处理培训证书。管理层被告知，所有食品处理员工必须出示食品处理培训证明。

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #沙拉 #虾 #猪肉 #胡萝卜

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K

红龙虾餐厅，东北购物中心对面，美国宾夕法尼亚州费城罗斯福大道9140号，邮编19115

1 个月前 •reported by user-kqzyy345 • 细节

5月2日，我和母亲及儿子前往位于宾夕法尼亚州费城罗斯福大道的红龙虾餐厅享用无限虾餐。5月3日（周日）下午6时左右，我开始剧烈呕吐和出汗，伴有胃痉挛和恶心。自从在红龙虾用餐后就没有再进食。5月4日，我和母亲开始出现腹泻、头痛和疲劳感。5月5日，母亲因疑似食源性病毒、无法控制的失禁和呕吐而住院。5月8日，我因胃肠不适和流感样症状前往医院就诊。此后，我和母亲持续出现严重的胃痉挛、恶心、呕吐和头痛，毫无缓解。我母亲75岁，非常不舒服。由于此事，我已经缺勤三天。是否有其他类似报告？

#redlobster #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #龙虾 #虾

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K

红龙虾餐厅，东肖大道，弗雷斯诺，加利福尼亚州，美国

1 个月前 •reported by user-kfnx1151 • 细节

母亲节那天，我们享用了一顿丰盛的大餐，包括牛排、龙虾和虾。丈夫说螃蟹的味道很奇怪。3个人吃了冰淇淋和布朗尼甜点，而没有吃冰淇淋的那个人没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#redlobster #fresno #california #unitedstates #螃蟹 #奶油 #冰淇淋 #龙虾 #虾 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Red Lobster, East Shaw Avenue, Fresno, CA, USA Mother’s Day ate ultimate feast, steak lobster and sh... 照片 #1
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Y

Sam's Club，西北比尔大道，沃尔顿堡滩，佛罗里达州，美国

1 个月前 •reported by user-ycjrx627 • 细节

Bertolli阿尔弗雷多酱。我用Barilla通心粉、Bertolli阿尔弗雷多酱和Members Mark去尾去肠线的生大虾制作了阿尔弗雷多意面。我们之前在其他餐食中食用过这些虾，没有任何问题。我不认为问题出在意面上。因此，只能归咎于阿尔弗雷多酱。它让我的妻子、我们14个月大的女儿和我都生病了。我们病得还不算太严重，我只担心我的女儿。考虑到她的年龄，她的状况可能会迅速变化。但我认为她也会没事的，她过去对疾病的抵抗力很好。但是，免疫功能低下的人可能会受到严重伤害，这应该被调查。我不希望任何人受到伤害。

#samsclub #fortwaltonbeach #florida #unitedstates #alfredo #意大利面 #虾 #bertolli

消费者评论 - 食品安全 Sam's Club, Beal Parkway Northwest, Fort Walton Beach, FL, USA Bertolli Alfredo Sauce. I made Alfred... 照片 #1
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F

Applebee's Grill + Bar，Gull Road，卡拉马祖，密歇根州，美国

1 个月前 •reported by user-fnjg6254 • 细节

我的家人，包括我的妈妈、爸爸、兄弟和姐妹，昨晚去了密歇根州卡拉马祖市鸥鸟路上的Applebee's餐厅吃晚饭。我妈妈点了全熟汉堡，但端上来的还是半生不熟的，退回去重做后依然如此。我姐姐的虾是冷的。他们现在都腹泻，我10岁的妹妹和6岁的弟弟还在呕吐。此外，餐厅也没有要求他们保留剩余食物以供检测。这是一个持续存在的问题。~kai yamazaki

#applebees #kalamazoo #michigan #unitedstates #汉堡 #虾

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T

Poke Bar（堂食、外带和外卖配送），西南第三大道，波特兰，俄勒冈州，美国

1 个月前 •reported by user-tpzmp765 • 细节

吃了一份含有三文鱼和虾的波奇饭碗。气味正常。24小时后在机场出现严重腹泻。地点：俄勒冈州波特兰市，SW 3rd街的PokeBar，通过DoorDash订购  | 症状: 腹泻

#delivery #doordash #portland #oregon #unitedstates #三文鱼 #虾 #碗 #poke

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Recall notice

三进冷冻鱼饼（含酱汁和虾）因未申报过敏原而被召回

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

首尔贸易公司正在召回三进冷冻鱼饼（含酱汁和虾），因为该产品可能含有未申报的鸡蛋、麸质和牛奶。该产品已在加拿大全国范围内销售。

受影响产品
- 品牌：三进（仅韩文字符）
- 产品：冷冻鱼饼（含酱汁和虾）
- 规格：550 克
- UPC：8 809872 450898
- 代码：所有标签上未申报鸡蛋、麸质和牛奶的代码

此次召回由检测结果引发。召回通知于2026年5月8日发布，并被列为第一类召回。

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/samjin-brand-frozen-fish-cake-sauce-shrimp-recalled-due-undeclared-egg-gluten-and-milk

#milkallergy #eggallergy #otherallergens #canada #鱼 #朝鲜的 #虾 #蛋 #牛奶 #蛋糕

食品召回 Samjin Frozen Fish Cake (with Sauce & Shrimp) recalled due to Undeclared Allergens Seoul Trading Cor... 照片 #1
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