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特殊的 K 食物中毒

特殊的 K 食物中毒

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实时报告

R

Kellogs Special K 草莓麦片，康涅狄格州诺里奇，美国

3年前 •reported by user-rgztx871 • 细节

我买了 Kellogs Special K 草莓麦片。2022 年 4 月 22 日我有一个碗要听。

我开车去了金神大赌场赌场。在我进入第一台老虎机之前，我就觉得自己想呕吐。T

我不认为这与 Covid 有关，作为中殿的资深人士，我每年都会接受一次检查。  | 症状: 呕吐

#norwich #connecticut #unitedstates #草莓 #碗 #specialk #麦片

27   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥蒙特罗斯大道 3532 W Los Molcajetes

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月20日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：指示在所有洗手池（准备区域、洗手间）提供洗手标志。

16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部水组件上有黑色粘稠物质，滴入冰中 “冰被用于人类消费”。管理层被指示关闭机器，清除冰块，对制冰机内部进行清洁、消毒和维护。优先基金会违规行为 7-38-005，引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到步入式冷却器内没有温度计。被指示提供和维护可见的工作温度计，并始终进行维护。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：指示将所有毛巾妥善存放在消毒液中，尤其是在不使用时。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到厨房 3 门立式冷却器里面的门垫圈被撕裂。指示更换破损的门垫圈并进行维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：防回流装置不在公用事业拖把水槽位置地下室。必须安装，以便可以找到防回流设备进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：墙壁上的地板以及食物准备区和干燥储存区域的各个角落，食物碎片会溢出，尤其是在烹饪设备下面。被指示详细说明清洁地板并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到厨房准备/洗碗 3 隔层水槽区域的灯泡烧坏。指示更换烧坏的灯泡并始终保持充足的照明。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #子 #cooks #specialk #chi-chis

39   评论 评论

监管报告

蓝鸟，2863 N Clark St，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月19日
6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：注意到员工在准备区喝酒时没有使用吸管。指示管理层为员工提供一个指定的休息区或使用吸管。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：注意到地下室食物干燥储存区制冷机组门内的橡胶垫圈被撕裂。指示详细维修和维护和/或更换。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：注意到地下室食物干燥储存区的冰柜里积聚了冰块。指示解冻、清洁和维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：注意到厨房准备区油炸锅的电气单元内积聚了大量油脂。被指示进行细节清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：注意到外面的油脂容器和周围环境没有维护，油脂容器和容器顶部周围的地面上有厚厚的油脂。指示详细清洁和维护油脂容器及其周围环境。优先基金会 #7 -38-020 (b)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护墙底和设备下方的地板，尤其是在装有油脂和污垢的 cppking 炉下以及整个地下室食物干燥储存区。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到浴室里有肮脏和尘土飞扬的吊扇。被指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：注意到里面、管道/导管上、排气罩和过滤器的边缘积聚了大量污垢和油脂，烹饪设备上方和场所外部的过滤器滴到地上。指示详细清洁和维护引擎盖、过滤器和管道/导管。还必须详细说明油脂堆积的清洁区域，修复密封导管的硅零件并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

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Recall notice

Whole Foods Red Lentil Dal-因单核细胞增生李斯特菌召回

3年前 •source fda.gov • 细节

北卡罗来纳州夏洛特的巴卡沃美国公司宣布自愿召回 Whole Foods Market Red Lentil Dal，其中包括腌制咖喱花椰菜，这是一种由 Doux South Specialties, LLC 生产的成分，因为它有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。该产品已分发给 AK、AL、AR、AZ、CA、CT、DE、FL、GA、IA、ID、IL、IN、KS、KY、LA、MA、MD、ME、MI、ME、MA、MS、MT、NC、ND、NJ、NM、NV、NJ、NM、NV、NJ、OK、OR、PA、RI、SC、SD、TN、TX、UT、弗吉尼亚州、佛蒙特州、华盛顿州、威斯康星州、西弗吉尼亚州和怀俄明州。到目前为止，尚未报告任何疾病。

单核细胞增生李斯特菌是一种生物体，可对幼儿、体弱或老年人以及免疫系统较弱的其他人造成严重甚至有时是致命的感染。尽管健康的人可能只会出现短期症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染会导致孕妇流产和死产。

全食市场红扁豆 Dal 装在 12 盎司塑料托盘中，UPC 1 95515 02394 8，代码如下：2022 年 4 月 15 日之前使用，2022 年 4 月 18 日之前使用，2022 年 4 月 22 日之前使用，2022 年 4 月 24 日之前使用，2022 年 4 月 25… 更多

#wholefoodsmarket #unitedstates #泡菜 #specialk

食品召回 Whole Foods Red Lentil Dal - recalled due to Listeria monocytogenes Bakkavor USA of Charlotte, North... 照片 #1
312 1 分享   评论 评论

监管报告

Chop Suey Kitchen，5353 W 麦迪逊街，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月14日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有有效认证的餐饮服务经理。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场观察到没有有效的芝加哥市餐饮服务经理认证。被指示在现场获取和提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后方员工洗手间、墙边地板和底板上有害生物活动的证据。该区域注意到大约下降了30-40％。已指示进行清洁和维护。请在2022年4-21-2022年退货检查日期之前联系害虫防治部门并获得服务证明的服务。优先基金会违规行为 7-38-020 (a) 已发出引文。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到三个隔间水槽上方的铝箔衬里后架和后方食物准备区域搁板衬里的卡板。指示移除以使空间易于清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备和非烹饪设备的侧面积聚了灰尘、油脂和食物残渣。被指示清洁、消毒和维护所有设备，以防止可能的虫害和昆虫窝藏。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到食物准备区域后面的公用事业水槽上没有安装防回流装置。已指示获取和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到墙壁和地板上大量积聚污垢、灰尘、油脂、食物飞溅物和食物残渣，尤其是在烹饪设备和非烹饪设备下方和周围的热食服务线沿线。已指示清洁和维护所有区域。

资料来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

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Y

美国夏威夷考艾岛利胡埃努侯街 Safeway 药房

3年前 •reported by user-yqfr8176 • 细节

2022 年 4 月 15 日星期五，当我用酸奶和维生素 D 牛奶吃谷物 Special K 时，我差点吃完碗，开始觉得自己要吐了。10 分钟后我胃痉挛很严重，然后我猛烈地吐了大约 15 分钟大约 2 个小时后，完全空了肚子我开始感觉好多了。

#safeway #lihue #hawaii #unitedstates #碗 #牛奶 #specialk #麦片 #酸奶

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P

Lucky Charms 谷物，克罗格市场，博蒙特中心圈，肯塔基州列克星敦，美国

3年前 •reported by user-pyqyz697 • 细节

我病得很严重之后去了医院两次，去了专科医生。我很震惊我现在才听说这种反应不只是我。FDA 迫切需要对此进行调查。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#luckycharms #kroger #lexington #kentucky #unitedstates #皮塔 #specialk

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N

幸运符麦片，好莱坞，南卡罗来纳州，美国

3年前 •reported by user-ngcdn894 • 细节

几个月前，我买了一盒幸运符麦片来尝试一些新的东西。我通常会吃 Wheaties 或 Special K，有时还吃 Honeycomb，但决定几年来第一次尝试 Lucky Charms。不到几个小时后，我经历了几次腹痛和腹泻持续了大约两天。好起来之后，我又吃了谷物以为这不是原因，然后又经历了同样的疼痛和腹泻。我确定那肯定是谷物然后把它扔掉了，再也没吃过了。从那以后我再也没有遇到过这样的问题。

#luckycharms #hollywood #southcarolina #unitedstates #specialk #麦片

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G

美国亚利桑那州图森市西河路塔可贝尔

3年前 •reported by user-gffv7125 • 细节

不确定不确定这是否是原因。如果只是出现新疾病，请与专科医生预约。但是，如果其他人从同一个地方发布问题，我想知道。它发生在四月 3, 也许从这里  | 症状: 腹泻, 恶心

#tacobell #tucson #arizona #unitedstates #specialk

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, West River Road, Tucson, AZ, USA Not sure Not sure if this is the cause. Have appointment... 照片 #1
41 1 分享   评论 评论
H

Mel's Diner，环球城广场，加利福尼亚州环球影城，美国

3年前 •reported by user-hbgr6598 • 细节

2022 年 3 月 4 日毕业之夜让我的胃咯咯笑和扭曲。剩下的时间我都感到恶心。食物平庸而且不值这个价格，尤其是当我几乎立刻感到不适的时候。  | 症状: 恶心, 腹泻

#universalcity #california #unitedstates #赖斯 #specialk

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