什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

菠菜食物中毒——立即举报！

Recall notice

是的！天然有机奶油菠菜因沙门氏菌召回

1 年前 •source ots.at • 细节

奥地利Ardo Austria Frost有限公司已对其YES! Naturally有机奶油菠菜450g产品启动预防性召回，原因是可能存在沙门氏菌污染。该产品在奥地利销售，保质期至2025年11月。公司已将受影响产品的库存从销售中撤回。

召回产品为：
- 品牌：YES! Naturally
- 产品名称：有机奶油菠菜
- 重量：450g
- 受影响批次：91L4150、91L4151和91L4152

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。

来源：www.ots.at/presseaussendung/OTS_20241023_OTS0012/oeffentlicher-produktrueckruf-ja-natuerlich-bio-cremespinat-450g

#austria #菠菜

食品召回 Yes! Naturally Organic Creamed Spinach recalled due to Salmonella Ardo Austria Frost GmbH has initia... 照片 #1

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Recall notice

King Harvest 菠菜鹰嘴豆泥因塑料碎片被召回

1 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于可能存在塑料碎片，太平洋海岸新鲜公司自愿召回了其King Harvest菠菜鹰嘴豆泥。召回产品在俄勒冈州和华盛顿州分发。

被召回的具体产品是 King Harvest 菠菜鹰嘴豆泥，这是一种易腐的冷藏物品，装在 10 盎司的塑料桶里，有防拆封盖。该产品采用 UPC 0 25726 31108 7，使用截止日期为 24 年 8 月 10 日。总共召回了994个浴缸。

如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#plasticinfood #petersburg #oregon #unitedstates #菠菜 #鹰嘴豆泥

食品召回 King Harvest Spinach Hummus recalled due to plastic fragments Pacific Coast Fresh CO has voluntarily... 照片 #1

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爆发

与芝麻菜生菜相关的翁比洛沙门氏菌疫情

1 年前 •source ssi.dk • 细节

####2024年11月18日更新：

一人在影响多个国家的沙门氏菌疫情中死亡，该疫情与从意大利进口的受污染沙拉有关。

在德国EpiPulse警报后，丹麦和奥地利报告了沙门氏菌翁比洛病例。到10月中旬，丹麦有22例，奥地利有19例。此外，其他六个欧洲国家各确认了1到20例病例。

来源：www.foodsafetynews.com/2024/11/one-dead-in-eu-wide-salmonella-outbreak/

2024年10月28日更新：
当局现已追踪到源头为来自意大利的生菜。这一发现是DTU食品研究所、丹麦兽医和食品管理局以及国家血清研究所(SSI)进行广泛调查的结果。受影响的沙拉包括有机芝麻菜沙拉和嫩菠菜，丹麦病例与在Rema1000和Aarstiderne购买的产品有关。

丹麦22名患者，主要是成年人，其中10人需要住院治疗。
德国和奥地利也报告了类似病例。

意大利供应商已启动对受影响沙拉的召回，包括通过Rema1000和Aarstiderne在丹麦分销的有机芝麻菜沙拉和混合沙拉。

卫生当局强调在食用前彻底冲洗沙拉和蔬菜的重要性，因为这种做法可以减少高达80%的细菌污染。

只有标有"已冲洗，可直接食用"的沙拉才免于此建议。

来源：www.ssi.dk/aktuelt/nyheder/2024/salat-fra-italien-aarsag-til-salmonellaudbrud

在持续的国际疫情中，丹麦国家血清研究所自2024年7月以来已登记了23例沙门氏菌翁比洛病例。丹麦兽医和食品管理局以及挪威食品研究所DTU正在调查此次疫情，怀疑芝麻菜生菜是感染源。多个欧洲国家都报告了病例。这23例病例在2024年7月至9月间登记，其中16名男性和7名女性受到影响。

由国家血清研究所、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所组成的中央疫情小组正在管理此次疫情。该小组正在对患者分离株进行全基因组测序并采访患者以确定感染源。与受疫情影响的其他欧洲国家当局的合作也在继续。

患者年龄从0岁到85岁不等，中位年龄为52岁。虽然患者分布在全国各地，但大多数位于大贝尔特海峡以西。受影响人数：
- 首都地区(Hovedstaden)：4
- 中日德兰(Midtjylland)：10
- 北日德兰(Nordjylland)：3
- 西兰岛(Sjælland)：0
- 南丹麦(Syddanmark)：6

来源：www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2024_udbrud-med-salmonella-umbilo

#denmark #意大利人 #生菜 #沙拉 #菠菜 #芝麻菜

爆发 Outbreak with Salmonella Umbilo linked to Arugula Lettuce Update 18 November 2024:

A person has di... 照片 #1

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W

美国堪萨斯州威奇托市北玉米路山姆俱乐部

1 年前 •reported by user-wdyk4727 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：山姆斯俱乐部菠菜朝鲜蓟蘸酱
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#samsclub #wichita #kansas #unitedstates #菠菜 #朝鲜蓟

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G

美国德克萨斯州休斯敦复古公园大道 130 号萨拉塔

1 年前 •reported by user-gbxk8555 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发冷
疑似来源：沙拉羽衣甘蓝菠菜鸡肉
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：昨天买了沙拉，大约一个小时后我开始感到恶心。最后我在 5 小时内呕吐了 x6，开始感到头晕。用电解质补水，昨天没吃其他任何东西。

#salata #houston #texas #unitedstates #鸡 #沙拉 #菠菜

20

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B

Miller's Ale House，美国 22 号，美国新泽西州瓦兴

1 年前 •reported by user-bzyt5493 • 细节

我在 2024 年 10 月 5 日和家人一起在 Millers 用餐。我订购了墨西哥玉米饼和菠菜蘸酱。我家里没有其他人生病，所以一定是墨西哥玉米饼。24 小时后，10|6|2024 我开始出现胃痉挛疼痛，然后整晚腹泻，直到第二天，10|7|2024。症状还没有消退，我在马桶上打这篇文章是因为我很生气我花钱生病了！

#millersalehouse #watchung #newjersey #unitedstates #墨西哥玉米饼 #菠菜