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亚食物中毒

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实时报告

X

位于美国佛罗里达州巴拿马城西 23 街广场 23 街广场的 Publix 超级市场

3年前 •reported by user-xxzv9693 • 细节

2022 年 6 月 6 日中午左右我在熟食店吃了一个素食潜艇，下午 2 点左右我和 Chobani Sweet Cream 咖啡奶精一起吃了一杯咖啡。到下午 4 点 30 分，胃痉挛、头晕和头晕目眩。我整晚都因水样腹泻、极度虚弱、脱水和发冷而呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 脱水, 弱点, 头晕, 头昏眼花

#publix #panamacity #florida #unitedstates #咖啡 #奶油 #子 #素食主义者 #蛋

12   评论 评论
T

美国威斯康星州密尔沃基市南 27 街吉米·约翰

3年前 •reported by user-tyxf8437 • 细节

今天我有了火腿和奶酪潜艇。不到一个小时，我开始感觉肚子抽筋非常糟糕，我已经呕吐了好几次。我的胃还很痛，而且我非常恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 胃痛

#jimmyjohns #milwaukee #wisconsin #unitedstates #奶酪 #子 #火腿

34   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州好莱坞彭布罗克路6569号德里的家庭餐厅 33023

3年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 18 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。4 只活的小型飞行昆虫在干燥的储藏室里飞来飞去。没有观察到任何飞行昆虫降落在食物接触表面。
High Priority-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。洗碗机下的顶部消毒剂桶上有 2 只活蟑螂。操作员将水桶移到了机构外面。1 只活蟑螂在碟机下的地板上爬行。操作员在检查期间杀死并消毒了区域。1只活蟑螂在干燥储藏区的出口门旁的Conserv冰柜下的地板上爬行。厨师生产线与餐具清洗区和储藏室位于单独的房间内。
高优先级-洗碗机氯消毒剂没有达到适当的最低强度。
高优先级-有毒物质/化学品储存不当。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hollywood #florida #unitedstates #子 #cooks #chi-chis

16   评论 评论
D

Jif，美国南卡罗来纳州格林维尔

3年前 •reported by user-dzfd1792 • 细节

症状与沙门氏菌相符。我吃了几个用 JIF 花生酱制成的三明治。我正在用清澈的液体和肉汤自我治疗。为了治疗可能的沙门氏菌，我经常服用 keifer 和 bacillus subtillis。它发生在过去的两天里。  | 症状: 腹泻, 恶心, 头痛, 瘙痒

#jif #greenville #southcarolina #unitedstates #三文鱼 #三明治 #子 #黄油 #肉汤 #花生酱

消费者评论 - 食品安全 Jif, Greenville, SC, USA Symptoms matches salmonella. I had consumed several sandwiches made with JI... 照片 #1
109   评论 评论

监管报告

Las Carnitas Uruapan，2813-15 W 55th St，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月3日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到女洗手间水槽的热水温度为 72. 9f。热水温度必须在 100. 0f。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发出）。上午 11:30 恢复了热自来水。（cos）

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后储物门底部有 “1/2-3/4” 的缝隙和通往停车场的出口门。必须使门紧密贴合。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将所有餐具储物架上的多用途餐具倒置。

45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：必须将手柄放在直立位置存放塑料磨损。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须清理大型食物储存容器外部积聚的碎片。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须去除烹饪设备上方引擎盖上的松散填缝剂。必须修理或更换大型水壶炊具对面缺失的墙壁底座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理干粮下的地板上的碎屑和后方存储区域的纸张存储搁架单元。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须将 mopsink 区域的物品从地板和墙壁上抬起、移走或整理物品。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论：报告 #2509949 5/19/21 中之前的核心违规行为未得到纠正 #37-违规代码：3-602。11 (a; b: 1-4,6,7; c; d) 检查员评论：现场自助调色板没有适当标签。(b) 标签信息应包括：(1) 食物的通用名称，或者没有通用名称，则应提供描述性充分的身份声明；(2) 如果由两种或两种以上成分制成，则按重量占主导地位降序排列的成分和次级成分清单，包括人工声明色素、人造香料和化学防腐剂（如果食物中含有）；（3）含量净量的准确声明；（4）制造商、包装商或分销商的名称和营业地点。必须提供标签并进行维护。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #子 #kettle #ro-tel #cooks

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大街 1560 号 Stan's Donuts & Coffee

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月2日
16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到位于地下室的制冰机里积聚了黑色粘液物质，滴在储存在冰箱下方的冰块上。冰被用于人类消费。被指示进行清洁、消毒和维护。优先违反基金会 #7 -38-005。已发布引文

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #子

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Y

Lucky Charms 谷物，亚马逊，西克勒维尔，新泽西州温斯洛镇，美国

3年前 •reported by user-yhvyy559 • 细节

直到第二次从这个特殊的盒子里吃了 Lucky Charms 并出现腹泻和强烈的胃痛之后，我才开始怀疑有些事情不对劲，恰好在吃谷物后不到一个小时，但我忽略了它。然后在大约两周前，我要么在新闻中听见，要么阅读了在线文章的主题行，但没有太多关注它，因为我的盒子还是新的，有效期为2023年2月。我对乳糖不耐症，有胃酸倒流，我根据需要服用药物，我和 Silk 或 Lactaid 一起吃谷物。在我第三次吃 LC 之后，我一定要和 Lactaid 牛奶一起吃，但我又有一集然后我开始认为这是幸运符。在我第四次使用之后，今晚，我绝对可以确认这是幸运符。我 17 岁的孩子没有出现症状。拍摄了失效日期和序列号的照片。

我是从亚马逊购买的。我从来没有遇到过 LuckyCharms 或来自这个地方的问题，但是这批特别的结果很糟糕。这是我订购的实际商品的链接...Lucky Charms 无麸质谷物含棉花糖，26.1 盎司大号盒装

#luckycharms #amazon #sicklerville #newjersey #unitedstates #子 #牛奶 #ro-tel #麦片

消费者评论 - 食品安全 Lucky Charms Cereal, Amazon, Sicklerville, Winslow Township, NJ, USA It wasn’t until after the secon... 照片 #1
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